[合作]社區合購網ihergo愛合購~愛合購第一屆團購美食.前十強一次品嘗心得分享

社區合購網ihergo愛合購

網站 : http://www.ihergo.com/
愛合購團購美食100強:http://goo.gl/wej71n

從以前上班的時候開始就很喜歡大家一起購買東西,團購通常可以爭取到一定的折購優惠,在這樣薪水微薄的時代真的不無小補,而說到團購網站歷史最悠久的就屬愛合購了,像是耳熟能詳的香帥蛋糕、阿舍乾麵、伊蕾特布丁或亞尼克生乳捲…等等,一些店家都是在愛合購平台開賣後漸漸打響名氣。後來嗅到商機的團購網站漸漸多了起來,能讓我死忠follow的還是以愛合購為主來團購。

2015年愛合購第一屆團購美食排名

第一屆就有271家的店家參與非常踴躍,其中還有非愛合購上的店家,除了在投票期間給網友投票外,另外增加愛合購站內的購買人氣,與陪審團(五位美食部落客+10位主購),這樣可以增加排名的公正度,最終結果列出2015團購美食100強,以下就來介紹一下前十強是那些團購美食,有那些特色優點可以擠進前十名,實在是有太多好店家,爭札了許久之後,我選了以上十家團購店家。

亞尼克菓子工房 生乳捲

說道首屈一指的生乳捲那就非亞尼克菓子工房莫屬,在日本可是非常暢銷的甜點商品呢,選用北海道十勝的新鮮生乳製造出來的鮮奶油,讓整個充滿牛乳香氣濃郁,搭配上日本昭和麵粉增加蛋糕輕盈,富含水分與入口即化的柔軟口感,光選用的材料就相當嚇人,吃起來口感紮實無非是專業師傅的捲功力道高超,每日限量製作宅配送到依然相當新鮮。

TOP王子洋公館 羅宋麵包

早餐我們一家人都習慣吃麵包當早餐,來個羅宋麵包最適合不過了,前一晚先重冷凍庫拿到冷藏退冰,隔天剛起床依照包裝上的食用方法,烤箱先以200度c預熱6~7分鐘關掉,再放人羅宋悶烤6分鐘左右,與我梳洗的時間差不多就有熱騰騰麵包可以吃了。

之前朋友號召都愛吃羅宋麵包而成立團購家族,以居住在附近的生活圈而成立家族,利用地利之便街坊鄰居一起合購面交,用更便宜價格買到東西為大家服務,主購還可以賺到團購後的現金回饋,有主購可以幫忙處理訂購的事情還滿方便的。

在二樓就可以聞到麵包奶油香,早上整個精神都振奮了起來,雖然拿在手上會有些許油油的感覺,但就是喜歡這樣的奶油味道,還有淡淡的鹹甜滋味,吃在嘴裡再咀嚼上幾下,滿嘴裡都是麵包那軟綿細膩的口感,一口接一口越吃越順口,這麼大個一下子就吃完了,簡單就可以吃到滿足的早餐一天都充滿精神。

黑丸嫩仙草 黑丸愛玉

我很喜歡吃嫩嫩的仙草口感,這次收到寄來的團購商品是仙草與愛玉各一公升一盒,這樣的尺寸包裝大概分兩天吃剛剛好,收到後先放到冰箱裡,吃完晚飯後一人一碗當作飯後甜點來吃,可以淋上點蜂蜜或牛奶小朋友都非常隨興搭配,因為本身其實已經有點甜味我很少再另外加東西,小朋友就是喜愛吃甜滋滋的。

黑丸的仙草與愛玉比例真的調得很棒,怎麼可以調配出這樣嫩的黃金比例,一放進嘴裡還來不及咀嚼就滑進喉嚨裡,而這是第一次嘗到愛玉口味,嫩嫩的口感當然不在話下,吃的到檸檬的天然滋味,酸甜度比例也恰到好處,一樣會讓人吃到欲罷不能,尤其Anita相當喜愛一碗一會兒就吃完了。

ORIGINAL義廚 義廚經典提拉米蘇&藍莓提拉米蘇

如果吃過義廚經典提拉米蘇,就會覺得帶點苦味的味道是那樣美味,可可粉那帶點苦甜的味道在嘴裡慢慢的展現出來,每一口都會有多層次的感受。打開藍莓提拉米蘇就會被上面滿滿的藍莓果實給嚇到,每一顆都是那樣的圓滾滾黑得發亮,中間那層是手工製作的藍莓果醬,藍莓果粒與糖、水比例剛剛好不會過甜或過酸,略帶點微甜酸的美妙滋味,而且更加增添乳酪濃郁風味,對於第一次吃到這個口味感到非常喜愛。午後來一塊提拉米蘇搭配一杯紅茶,就是很讓人享受的點心時間。

時尚大方的白底黑字紙盒,沒有過於包裝的花俏設計,用黑色緞帶繫上大蝴蝶結頗具典雅與時尚感,兩邊的提繩提取拎在手上超方便的,送禮非常體面大方品味獨具,會貼這張照片真是覺得很適合朋友送禮或彌月禮盒,也可作為下午茶點心低調的奢華享受。

大成集團 勁嫩雞腿排

我們家小朋友都不太會吃有骨頭的肉類,因為嫌麻煩造成他們挑食的習慣,但這次入手的是大成勁嫩雞腿排,重點是他是無骨比較好食用,依照喜好稍微調味醃製一下,直接用平底鍋煎到兩面都金黃色代表熟了,簡單就完成一道菜就可以端上桌,小孩子下課很快就能有美味的晚餐可以吃。

小包裝吃多少就拿多少下來解凍,做什麼料理都很方便,也可以用平底鍋桿間就可食用,或切塊搭配蔬菜一起拌炒,只要有小朋友喜歡的一道菜,就可以吃掉一大碗飯。

益生堂凡吉力 梅桂仙楂粒

看過我之前的文章[美食.台南]凡吉力.益生堂中藥蜜餞&樂仔茶(原銀波)手工布丁[美食.台南]益生堂中西藥局~漢方蜜餞+東東蝦餅[鳴謝]益生堂中西藥局~漢方草莓,就會發現我只要有機會到台南去,就會到益生堂的門市挑選伴手禮回來贈送朋友,一般很少看到漢方口味製造的蜜餞,而現在直接團購就可以不用在大老遠跑到台南去買了,台南的名產聽到真的很多,但我就獨愛這一個味道。

每種口味多數是以Antia手拿的這種小包裝,而且各種系列選擇相當多,吃不完還可以利用封口的夾鏈袋封好,一包吃個三、五天都不是問題,但要注意是否需要冷藏,漢方的蜜餞並不是想像中的中藥味,而是利用製作中藥的方式製作,吃過一定會非常難忘,個人可是非常喜愛,沒吃過的朋友建議趕緊來團購品嘗看看。

香帥蛋糕 芋泥捲

在2008年就已經團購過這知名的香帥蛋糕(芋泥卷),重點是裡面滿滿的芋頭泥,芋頭相當鬆軟綿密好吃,所以這一條幾乎是我一個人解決的。

逸舍網路廚房 韓國人蔘雞湯(全雞)&冰糖天山雪蓮子

這人參雞湯選用嫩雞加入上選的人蔘、糯米、栗子、棗子、蒜頭燉製而成,冬天天氣冷最適合食用了。

 

就這樣子的一鍋可是可以看到一隻全雞,先從冷凍庫裡拿下來退冰,要吃的時候再放到鍋子裡約十分鐘煮沸,簡單就可以上桌食用了。

雞肉不會顯得很乾澀,較細的骨頭鈣質都已經析出達到入口即化的境界,中間還藏有糯米飯,這就是小孩們的最愛,爭相要吃呢!湯頭濃郁而鮮潤味濃滿滿的人蔘精華,喝完之後身子整個都暖活了起來。

通常雪蓮子要用開水泡五到六小時才能開始煮,泡開後會變成大大的透明粉圓狀,但吃起來容易料理起來卻是費工費時的麻煩,不過現在只要團購就可以品嘗的到真的很幸福。舀一杓就會感覺到冰糖天山雪蓮子有夠濃稠的,就好像是勾了芡一樣四周都有泡泡,稠稠的湯汁可是含有豐富的植物性膠質。

 
雪蓮子長的就跟白木耳有點像,都有點透明,不過天山雪蓮子吃起來軟滑多了,就是碗中間那個透明跟木耳很像的東西,不過嚴格說起來整碗透明的東西不管是固體還是液體都是天山雪蓮的一部份,大大白白的百合居然出現在甜湯中,微酸的百合跟這個甜湯真是一個奇妙的相遇,咬起來脆脆的百合極富口感,煮的微軟的紅棗讓甜湯變的更甜了,甜湯中喝起來也會有淡淡的紅棗香,讓原本沒味道的甜湯增色不少。

喬大海鮮屋 黑鑽鮮肉丸&韓式泡菜貢丸&芋角鮮肉丸&紅麴鮮肉丸

愛合購裡面賣海鮮的店家不少,對於遠近馳名的喬大海鮮屋已經聽聞已久,能有機會品嚐到網路超人氣的鮮肉丸子真是太開心了,尤其年假快到了放幾包在冷凍庫裡,想吃得的時候隨時都有。

 

冬天滿常吃火鍋的都會放一些家人喜愛吃的火鍋料,撒上點鹽巴完全不太需要其他調味,完全都是靠這些鮮肉丸與貢丸所帶出來的鮮甜味道,吃的到豬肉的鮮甜滋味,吃到口感彈性嚼勁與滋味都不錯,尤其是芋角鮮肉丸又香又鬆,沒想到貢丸裡加上芋頭這樣速配。

鬍鬚林 雞腳凍

在2009年前就已經在團購鬍鬚林雞腳凍~辣的夠味,吃了這麼多年味道始終如一沒有太大的變化,依然是我喜歡的那個讓人吮指回味的鬍鬚林滷味,滷汁極具風味且商品種類繁多,,香中帶Q 的口感滋味,深受大家的喜愛。

便當盒方式的包裝,一次打開一包食用剛剛好,連竹籤與手套可都準備好了真是太貼心了,雞翅凍與雞腳凍可是我的最愛,嘴饞的時候來上一盒剛剛好,冰冰涼涼的比較好吃,不過打開後可別冰過久以免風味跑掉。

裝在盤子裡加上點蔥花也可作為一道菜,味道已經滷進骨髓裡了,口感滑順不油膩深得我的喜愛。

 

鬍鬚林 海鮮干貝醬&頂級小管醬

平常當然單吃就覺得超好吃,拌在白飯或麵條上非常開胃,也可以拿來炒青菜如高麗菜等,你知道干貝咬下去 一絲一絲特有的嚼感,不會過度辣味搶掉海鮮的獨特風味,搭配精美的手提禮盒,年接送禮可是非常大方實用。

 

滿滿一大桌直接在社區合購網ihergo愛合購團購網上都訂的到,只要有時就會在網站上找最夯的團購商品,在愛合購就算不買東西,也可以在上面發文與網友共同討論心得分享。還有比較特別的是「分享商店」的設立,就算店家沒有在愛合購開店,也可以在愛合購裡開一個合購團,方便統計合購,但愛合購不會跟你或店家收任何費用,實在是太甘心啦!

 

很開心有機會成為愛合購第一屆團購美食排名的陪審團,可以票選出心目中的團購美食排名,我也是很愛吃團購美食,因為宅配方便在家裡就可等著美食送上門來,即使像我這樣的家庭主婦也不用擔心揪不到同事、朋友一起團購,能節省運費一起買好物團購,台灣全省的名產通通買的到呦~

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