[桃園.美食]美生茶餐廳桃園分店.平價港式餐點~港式點心通通上桌

美生茶餐廳(桃園店)
地址:桃園市桃園區中華路36號
電話:(03)339-7878
營業時間:週一至週日12:00~14:30、17:00~21:30

不知道大家是否像我一樣,並不是只想吃個飽足感而已,總有些時候特別想吃港點,而是想到回憶香港的美味點心,就算沒有到香港去旅遊,也想吃到屬於香港味道的點心,曾經在中壢吃過這家但沒有太大的驚艷與感受,一時興起嘴饞想吃再度到訪的念頭,反正就在市區非常近就去品嘗看看,聽說這間茶餐廳已經開了一段時間了,卻一直沒有時間可以到訪,今天好不容易趁一個午餐的空擋趕緊去叫嚐嚐看。

從中原商圈起家的美生茶餐廳,後來在SOGO開了第二家分店,再來就是這間新分店就開在繁華的中華路上,距離沒幾間店面就是薄多義(桃園站前店),這附近也是相當多美食,但這裡是出了名的有夠難停車,不管事汽、機車只要是亂停車可是很容易被拖吊,只好乖乖停火車站附近找停車場步行過去

就在港片興盛的時期總會將場景拉到茶餐廳中,至今也漸漸成為港仔生活中的一部分。米白色的裝潢外觀搭配金黃色店名,充滿香港餐廳的獨特風格,與周圍的店家對比顯得相當突兀,很難不去注意到他。

店門口前就有貼菜單,不管是想吃飽飯還是吃巧嚐嚐味道,餐廳裡有多種餐點、點心提供選擇,牆上懸掛不少港星照片,如周星馳與港仔都在其中,充滿濃濃的港味氛圍。

騎樓之下放了木質桌椅,如果裡面座位已經滿了,大概只能在這裡等待候位用餐,到達時已經接近中午用餐時間,裡面已經坐滿不少客人,剩餘沒幾桌空位,趕緊去用餐吧!

牆面上掛著香港街頭景色,去香港見到的都是這些景物,這時在想什麼時候可以再來安排一趟香港之旅?
原以為櫃子裡會有更多香港的東西,只有一些店內用到的蒸籠、汽水與牛奶,有稍微有點失落感。

就像道地的香港茶餐廳一樣,都是這樣的標準四人座,可以坐在位置上吃飯、聊天與聊事情,這不就是港仔該做的事嗎?很有身在香港的Feel。
座位頭上則是一個個鳥籠高掛,代表香港早期五零年代習慣於早溜鳥後在茶樓相聚,有著香港濃濃早期懷舊浪漫優雅用餐環境,茶餐廳提供香港相關的獨有飲食。

桌上玻璃下壓著就是菜單,販賣餐點、點心與多士都是道地的港點,如果只是要吃飽為主就可以選擇飯、麵類,但今天是嘴饞就只想吃道地港點,然後一定要搭配一杯奶茶或鴛鴦,這樣吃起來才會更有吃飯的味道。

為什麼送上的餐具會泡在茶杯裡,吃過茶餐廳一定會知道這就是稱為"洗筷茶",以前香港在"大牌檔" 在路邊攤吃飯,民眾習慣了自己要再洗一次才放心,久而久之變成香港人獨特的用餐習慣,沒想到在這餐廳裡也有。

香滑鴛鴦 $68

香滑鴛鴦則是由咖啡和奶茶調配而成,也是香港飲品中經典飲料, 尤其咖啡的香氣結合醇厚的奶茶,多層次的口感與香味交織而成。

杏仁霜 $68 &絲襪奶茶 $68

少有機會能喝到好喝的杏仁霜,第一口入喉相當香純濃,而且淡淡的奶香味道作搭配,喜歡這股杏仁味的人不可錯過。入喉後充滿絲滑柔順口感的絲襪奶茶,有著微微茶葉苦澀味兒才是香港道地的奶茶風味。

臘味蘿蔔糕 $48

看外表有點黑黑的原以為是煎過頭了,沒想到吃起來相當酥脆,完全沒有黑焦味火侯相當剛好,煎的很不錯,相當喜歡這中間軟綿綿的口感。
鮮蝦仁腸粉 $68

有記憶以來每吃港點這都是必點的一道,品嘗的到滑滑的腸粉皮很Q滑嫩的口感,隱隱約約還看的到整隻蝦子。

鮮竹絲蝦餃 $68

聽說港點好不好吃,就看竹絲蝦餃和燒賣做的好不好就知道。
半透明的皮Q彈爽脆層次分明,口味鹹淡適中,不必再搭配佐料就很好吃。

廣式煲粥 $90

港式煲粥的迷人之處在於白米經過長時間的煲煮,吸收了滿滿的高湯精華,擁有入口即化的濃郁口感,真是一吃就會上癮,上面還有四瓣皮蛋與蔥花充滿香氣。

撥開有點乾乾的表面,或許只是加熱時間有點久造成的,米粒已經完全化開快看不到了,口感濃稠綿密的粥品讓人喜愛,如果搭配一些配菜會比較合口味。

鮮蝦腐皮捲 $78

金黃色的腐皮相當酥脆,那個外酥脆內鮮嫩的吃口真的是沒話說,只是少點港式黃芥末醬總覺得少一個味道。
海鮮灌湯包 $98

雖然灌湯包裡沒有什麼特別海鮮料,但湯頭真的是湯鮮味美湯鮮味美,滿不錯的湯品。
黃金流沙包 $58

包體相當軟嫩具有彈性,體積有點小所以流沙比較看不到,稍微有點可惜。
鮮竹牛肉丸 $58

鮮Q有彈性的牛肉丸,彈性不亞於撒尿牛丸,好吃好玩又有趣且具有口感。

鼓汁蒸排骨 $68

或許是蒸太久味道整個都混再一起,賣像也欠佳是滿可惜的。

蠔油炆鳳爪 $68

這鳳爪我倒是蠻喜歡的,鹹淡適中還有豆豉的味道不會過重,像是提味般,鳳爪先炸再蒸,軟硬度掌控的剛剛好。

鮮蝦韭菜餃 $78

味道清爽可口,富含著濃郁的海鮮鮮甜味,皮薄還蠻不錯吃的口感。
鮮蝦魚翅餃 $58

吃得到蝦子的甜味,但魚翅餃的部份沒印象有吃到的感覺有點可惜,不過這價格來說應該算是還可以。
蟹黃燒賣黃 $58

蟹黃燒賣還不錯吃,因為燒賣類我一向都愛吃,蟹黃味道還算濃郁,內餡相當夠味彈牙。
雙喜珍珠丸 $68

外表的米粒並沒有蒸得太久而變硬,雙色的更加吸引人,有脆脆的荸薺緊實的豬肉餡口感相當好。
鮮肉小湯包 $48

上桌時賣像感覺差了點,裡面的湯汁還算多有爆漿的感覺,湯包還是現點現包比較美味好吃。

皮有點過厚且軟爛了些,接近一般外面早點的水準而已,沒有特別之處。

我們五個大人一共點了十五道港點與飲料,雖然都是只有小蒸籠只裝兩、三個,吃下來還算相當飽,吃了一千四百多元這價格在桃園市區還算合理,走平價路線難怪喜歡的人還不少。

港飲美食,用餐環境滿有港味的氣氛,整體來說還算不錯價格合理,只是等餐時間有點久讓人等待,味道還算是一般可讓人接受,但不主動提供醬料真是令人想不透,自己也要了很多次才送來,服務程度應該要再加強一下,提供給愛吃港式餐點的人參考。

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