[台南.美食]●安平小吃● 周氏蝦捲&八寶彬圓仔惠~逛古蹟吃小吃.蝦餅好吃

周氏蝦捲台南總店
地址:台南市安平區安平路408-1號
電話:06-280 1304
營業時間:10:00–22:00

八寶彬圓仔惠
地址:台南市台南市安平路784號
電話:06-221 8877

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幾乎只要到台南就一定會到安平,因為A先生的老家就在安平,所以我們一有機會就會去吃陳家蚵捲或是周氏蝦捲,雖然這就是俗稱的觀光客行程,但如果你沒吃過這二家就等於沒來過安平,我們還算經常去回味一下,最近幾年安平也愈來愈繁華,只是走在巷弄內你會發現自己蝦餅吃不完,幾乎每走幾步路就有一間是賣蝦餅商家,除了可以逛古蹟最重要的就是吃美食囉。

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走在安平老街裡是以安平古堡為中心地,媽祖廟週邊也有市集可以走走逛逛,假日的攤販比較多,其中有一家是賣竹製品的,這裡的籃子好可愛,要不是家裡擺不下我應該會買回家當擺飾呀~

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陳家蚵捲也是我們平常會吃的店,因上個月才剛吃過,所以這回就先跳過,留給下一家。

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安平小舖是我和友人都很喜歡購買的蝦餅,因為是使用非油炸的方式,吃起來比較不油,我喜歡愛心厚實的那款。

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廣富號在手作帆布包的名號很響亮,以往店家門市較少,現在也到安平來擴點,在這裡還有幾款劍獅獨家商品,我很喜歡的是柑仔店系列。

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其中我很喜歡牆上掛的柑仔糖包包,不過我有忍住沒買啦…

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周氏蝦捲從十年前就很有名,也是我們想吃蝦捲時會拜訪的店,通常用餐時間人潮都是滿滿滿,不過我們這天很幸運沒排太長,也因為是小吃,輪桌率都很快啦~

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前面有排隊人潮,我們兵分兩路一邊先找位置,一邊排隊點餐,這樣拿到餐點就可以馬上入座開吃啦~

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當然不是只有炸蝦捲好吃,蠻多料理可以選擇,也很多台南小吃。

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調味料更是少不少的配角,少了哇沙米加醬油膏就像少一味,也是吃蝦捲必蘸去油解膩的調味。

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炸蝦捲$60、黃金海鮮派$60、綜合湯$40

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考慮到之後還要吃小吃,所以只點了幾樣一起分享著吃,一個人吃一條的份量比較剛好。

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中間挾著肉和蝦仁,外皮很酥脆,蠻好吃的。

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雖然這天的海鮮派炸的有過頭,不過中間的花枝和魚漿與蝦仁,吃起來很有咬勁,我喜歡這個勝過蝦捲。

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虱目魚丸和蝦丸都吃的到,這湯頭也很清爽,剛好搭配著吃。

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吃完鹹食一定要吃甜點,之前都到國華街,現在都是在安平就吃的到,光是看到這麼多配料,視覺看起來就會讓人想吃。

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店內牆上貼了很多相關報導,豐富的配料看了就想來一碗。

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每次呷冰要選料時我都會有障礙,每一種都想要吃吃看,結果好猶豫,不知道有沒有可以全部選的呀~

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店內的明星商品就是這桑桑甜甜的蜜芋頭,每次吸引我走進去的也是這好吃的芋頭。

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圓仔也是店內的明星商品,因為店家都是自己製作的圓仔,這型狀很像是芋圓的大小,吃起來很Q彈。

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大塊的芋頭咬下去就有種幸福甜蜜感,淡淡的甜味好好吃。

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粉條好順口,咕溜咕溜的,這款搭配綠豆很消暑。

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A先生說小粉圓也很好吃,吃累了,在台南的天氣大多很熱,很適合來碗料豐富冰大碗的刨冰消暑一下。

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當然安平還有很多好吃的小吃,像是炸雞洋行或是冬瓜茶,如果有好吃的小吃也歡迎大家推薦喔~

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