2016日本名古屋合掌村.威航

[日本.名古屋]一蘭拉麵.名古屋榮店 ◆台灣人最喜歡的拉麵店 ◆~單人用餐超方便

一蘭拉麵.名古屋榮店
地址:日本愛知県名古屋市中区栄3-12-22
電話:052-251-6101
交通:地下鉄東山線・名城線 栄駅(8號出口) 徒歩6分
地下鉄名城線 矢場町駅(6號出口) 徒歩4分
營業時間:AM10:00-隔日AM6:00
網址:http://www.ichiran.co.jp/tenpo/t_nagoya.html
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到日本這麼多次直到這次名古屋之旅才首次品嚐到一蘭拉麵,雖然曾經在香港店買過一蘭泡麵,但這次才真的是在店內享用,大家都一直說一蘭拉麵很好吃,但我只要看到長長的排隊人潮就直接跳過,如果想吃的話到名古屋根本不用排隊,在大阪可能要排上一小時才吃的到,那下次想吃都到名古屋店吃好了~

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名古屋的一蘭拉麵離我們住的名古屋國際飯店很近,大約步行5-10分鐘的距離,沿路上也有很多商店可以逛逛。

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或者逛街買累了肚子餓想吃消夜,一蘭拉麵是個很不錯的選擇,因為營業時間相當長,從早上10點到隔天早上六點,想當早餐吃的話也是可以啦~

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點餐的方式是自助式買食券的販賣機,在這裡可以自由點選想吃的組合,拉麵就只有一種口味,有分大、小碗和加料的選項,不過我太天真以為半替玉是半熟蛋,其實想吃半熟蛋是右上角的那個選項啦。

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有中文的操作方法,需先投入現金,按下拉麵鍵和想加點的食物之後取出餐券,再到內部選好位子將餐券拿給工作人員即可。

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如果想要讓親友們也嚐嚐一蘭拉麵的美味,可以買這一蘭泡麵禮盒,不過回家之後還是要用煮的比較好吃哦。

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拉麵可以選辣麵和濃度,第一次來先吃基本的,麵條我喜歡稍硬一些,這些都可以自己圈選。

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如果覺得吃不夠的話,這裡可以另外填好加點哦,把現金直接交給店員就行了。

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我點了一碗拉麵、加一份青蔥和半份麵。

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每一個位子都設計成單人座位,一個人吃飯也不會覺得尷尬,我有時候一個人都不知道要去那裡吃,如果台灣有一蘭那就太好了~

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入座後工作人員會來收餐券,送完餐之後捲簾就會放下,如果有需要服務可以按鈴。

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座位雖小但是設計可以自行加水,很方便,隨時都可以喝到冰開水。

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友人加點的冰啤酒,說是搭配拉麵很對味。

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上餐的速度相當快,一下子就將點的餐點上桌,半替玉食券是在吃完後再交給工作人員即可。

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我選擇的是小辣口味,湯頭相當的濃郁,吃拉麵時我習慣會先喝一口湯,這口味很符合台灣人喜歡的味道,也不難發生為什麼一蘭拉槳這麼受歡迎啦~

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一口氣將所有青蔥放入拉麵內,增添了風味,湯頭喝起來也很過癮,豬大骨的湯頭搭配著青蔥的香氣很順口。

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叉燒肉是比較偏瘦,切的很薄,所以吃起來不會覺得覺得膩口。

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麵條吃起來就是我愛的偏細的口感,我選了比基本再偏硬一格,正好是我喜歡的軟硬度,很美味。

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友人強烈推薦要加點飯,所以我將半替玉交給店員後又點了一碗白飯和友人分享,真的是好撐呀~

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日本的白飯真的隨便都很好吃呀,有沒有看到是閃閃發亮的光澤…

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一蘭拉麵的湯頭真的是偏鹹,原本拉麵就是設計成只吃麵,不過加入白飯之後真的就更容易入口,這樣的吃法真的很推薦,好吃哦。

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而且吃完也是對店家最大的感謝,碗裡的日文意思就是~「把最後一滴湯都喝光,是一蘭最高的喜悅。」

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友人另外加點了抹茶奶酪。

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在吃完鹹食之後來點甜食也不錯。

這次吃完一蘭拉麵之後發現口味真的是東方人會喜歡的口味,也難怪大阪店總是大排長龍,現在香港銅鑼灣也有分店,不知道什麼時候才會來台灣開分店呢?

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