[林口.美食]くら寿司 Kura Sushi 藏壽司~日本血統的扭蛋+迴轉壽司.好吃又好玩小朋友超愛

くら寿司 Kura Sushi 藏壽司(林口三井outlet)

地址:新北市林口區文化三路一段356號B1 (林口三井Outlet)
營業時間:11:00 – 21:30
Facebook:くら寿司 藏壽司 林口三井Outlet店

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我們一家人可都是日本料理的愛好著,一得知藏壽司在三井Outlet也開了一家分店,怎麼可能錯過不去嘗鮮呢?尤其可以把扭蛋與迴轉壽司給組合在一起,這兩樣可都是小朋友最喜愛的,聽到要去吃那開心程度真的很難以想像。

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預約、帶位方式說明及常見Q&A:https://goo.gl/CwXe7z

每次去三井Outlet為了找個吃飯的地方可都吃足了苦頭,所以可像我們一樣先參考以上的網址,用手機安裝APP先做預約畫位的動作,避免在現場排隊等候時間過久。

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如果沒有提早預約用餐,就只能到現場候位等代叫號用餐,當天下午三點多到現場還是有不少人在候位著,或是先拿張號碼排去Outlet逛一下,算準差不多的時間再進入用餐。

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或者故意挑非用餐時間前往用餐,也是避開人潮的好方法。

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假日容易客滿的時間,用餐時間為六十分鐘,相信大多數人都可以用完餐,看著外面排隊人潮應該用完餐還故意不走,體諒外面排隊的客人,別讓下一個客人等太久。

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在排隊等待入場的同時,還有店員詳細解說怎麼取出壽司盤,為什麼要特別說明取壽司的這個動作,可以看到左手上有一個紅色的托盤與半透明蓋子,右手的壽司與盤子是放在中間,當迴轉壽司轉到面前時只要稍微將盤子向上抬,這半透明蓋子就會自動打開,這樣壽司在迴轉盤上,就可以避免碰觸減少被汙染的機會。

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這是進入餐廳後櫃台給的桌號,需自行拿這牌子到指定座位上用餐,不會有服務人員帶位。

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座位也不會很難找,因為大大的桌號就標示在上方,遠遠的就可以清楚看到。

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一段距離都會有一台藍色的開水機,如果不喜歡喝熱茶也有開水可以取用,旁邊也有提供兒童的餐具可以自行取用。

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找到位置就定位一家人準備用餐,兩個小朋友第一次吃感覺超興奮的。輸送帶分為兩層,上層是點餐後才會送來的輸送帶,下層是一般看到的無窮迴轉的迴轉壽司。

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扭蛋機就裝在螢幕上方的機器裡,當天的扭蛋獎品是"紙膠帶",將吃完的四個盤子丟進機器裡,螢幕就會進行遊戲抽獎,勝利的話就會有一個扭蛋滾下來。

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在桌子中央上方會有一台觸碰螢幕的點菜機,想吃什麼可以直接在螢幕上點選即可,等待幾分鐘後壽司就會送到面前。

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如果還不知道該點什麼壽司,不如看看迴轉盤上的壽司是否喜愛,如果想吃就只要將手指稍微抬一下盤子,就可輕易將蓋子打開取下壽司。

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桌上有好幾瓶調味料醬油、柚子醋與七味粉,醬油罐是壓上方白色部分才會流出,才不會不小心倒出來,還一罐裝好的薑片、芥末與綠茶粉,用湯匙舀出來可以看到山葵的纖維,芥末可是用整支山葵研磨製成泥的,這樣不會過嗆也比較健康。

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招牌商品種類超多種的,除了副餐拉麵與手卷價格是比較不同,其他的握壽司每一盤都是四十元。

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紅蝦

蝦肉還蠻新鮮Q彈富有水分,蝦子處理得乾淨平貼在醋飯上,甜味依附在米粒上入口絕妙的好滋味。

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酥脆炸蝦捲

這是我吃過感覺最特別的,是藏壽司裡的特有壽司,下面會有附上兩個盤子,因為這個一份是八十元,將整個蝦捲分成四段,吃起來分量剛剛好。

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炸蝦及豐富內餡口感極佳美味,酥炸的麵皮都口感相當好,是個人極力推薦的壽司之一。

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鮭魚卵軍艦

每一顆魚卵看上去都晶瑩剔透相當可口,一口咬下那啵滋作響的絕對是頂級享受,在嘴裡輕輕弄破甘美的味道在嘴裡散開。

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花枝

光是用看的就知道好吃,吃起來也是滿Q有嚼勁彈牙程度不可言語,這樣的尺寸剛剛好將米飯給包裹起來,黃金比例的組合。

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玉子燒

尺寸相當大已經超過下面的醋飯相當多,煎蛋恰到好處不會過老柔嫩帶點水分,小朋友超喜愛的。

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蟹膏軍艦

一開始看這顏色感覺怪怪的還不太敢吃,但品嚐過卻滿是驚訝,蟹膏最擔心就是那腥味與沙沙的口感,這裡的蟹膏處理得相當好,如果愛吃螃蟹的人一定要嘗嘗看。

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將吃完的盤子放進回收口,收集滿四個就會在螢幕上出現小遊戲,遊戲是自動進行等他跑完就會出現結果,勝利了就會掉下一顆扭蛋,小朋友在這樣的鼓勵下,真是一盤接一盤很努力地吃。

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玉米沙拉軍艦

這盤一定是小朋友點的,感覺沙拉多了點味道可想而知。

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甜蝦

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生鮮蝦

這生鮮蝦鮮度夠肉質吃起來軟Q又有彈性,蝦肉口感稍微厚實些,是推薦必點的壽司之一。

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柳葉魚卵軍艦

柳葉魚卵味道偏甜口感比蝦卵軟一點,脆脆的海苔與魚卵搭配壽司米超好吃,在嘴裡魚卵一顆顆爆開口感真是奇妙。

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究極蟹肉棒

比普通蟹肉棒在大氣一點的分量,含有一定水分不會感覺乾乾的。

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當吃到第十二盤終於贏到第一個扭蛋,沒想到吃東西也這樣讓人有成就感,為了拿到扭蛋小朋友真的吃的很努力。

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醃漬鮪魚

新鮮透紅又大片的鮪魚,醃漬過的鮪魚帶點鹹味夠味,加點哇沙米就好,蔥花提升香氣有畫龍點睛的妙用。

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大生鮮蝦(一貫)

看那晶塋透亮的蝦肉,大到整個都平躺到盤子上了,一口咬下滿滿的蝦肉在嘴裡,肉質Q彈鮮美大滿足,吃過了真的覺得其他蝦壽司完全比不上。

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帆立貝

帆立貝肉質鮮嫩入口即化的口感,貝肉厚度剛剛好吃起來不軟爛,甜味有點微弱,但以這價格還算超值。

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炙燒起司鮮蝦

炙烤過的起司偏重有點蓋過蝦子本身的味道,對於喜歡蝦子的甜味的人感覺有點可惜。

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鮭魚肚

這個也是大到都躺在盤子上了,油脂分布挺均勻的入口滿滿都是魚油。

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在迴轉盤上有時候會有當季的鮮魚,符合時節的魚種肉質會更加鮮美,但也很容易在迴轉盤上被其他人給拿走,如果看到動作得要快。

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海膽軍艦

在平價握壽司中海膽很難吃到好吃的,尤其最怕有腥味果然是很新鮮,如果敢吃海膽的朋友,一定要點來吃吃看喔。

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當天的特點魚,一盤80元,但實在是忘了正確名稱,吃起來很清爽…

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厚切鯖魚

一直認為鯖魚做壽司應該還好而已,但我被迴轉盤上的鯖魚厚度給吸引,才將其拿了下來,厚切鯖魚肉挺厚實,本身已有稍為的鹹味搭配醋飯入口剛剛好。

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海螺

海螺壽司也是我們很少看到的壽司,一口咬下去的脆度與彈性讓我驚艷,冰涼又爽脆的獨特口感,一點腥味都沒有大大推薦。

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我們一家人一共吃了36盤花費1440元,目前打卡至4月底前有打九折的優惠,玩了九次遊戲得到兩個扭蛋,一人一顆還滿公平的,海鮮食材夠新鮮沒有腥味,不太需要過多的調味料,直接吃食材的鮮甜味道真的沒話說,壽司米溫度、粘度與味道都控制得不錯,以這個價錢來說還算是可以接受,尤其多了點菜的觸碰螢幕與扭蛋增加不少趣味,相信可以吸引不少愛吃壽司的客人,尤其是像我們家這樣愛吃日本料理的人,小朋友還在問說下次什麼時候,還可以再去吃壽司玩扭蛋。

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