[桃園.美食]紅寶石平價港式飲茶.二訪♥食尚玩家採訪店家♥~港式點心平易近人

紅寶石平價港式飲茶
地址:桃園縣桃園市壽昌街20巷56號
電話:03-2289301
營業時間:11:00-14:00、17:00-21:00(每週一公休)

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從第一次吃紅寶石至今已超過五年,最近突然好想吃港式點心又想到它,但是小孩都不肯陪我去吃,因為他們說吃過了,而且沒這麼愛港點,我哀嚎了很久都沒人要陪我去吃…

結果友人一出現在紅寶石打卡,我立馬傳訊說馬上到,騎上我的小銀馬飛奔而去,一出現友人說我未免也太快了吧,因為我是真心想吃呀…



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原本是老師傅經營的時代據說最好吃,不過現在都是年輕師傅,我吃到的版本可能都是改良過的,一樣是在門口蒸點心,內用座位有改良過,變的比較像是香港茶餐廳的感覺。

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店內的餐點都在牆上,也可以參考店內的餐點照片,如果是上班族前來也可以直接點飯類,像是鳳爪排骨飯,平日午餐限定。

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臘味蘿蔔糕$60

店內的招牌點心就是它,還有另外可以買一整盒250元裝,煎的很酥脆,就連邊邊都很金黃,中間偏軟的口感。

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香酥鹹水餃$80

原本我是不愛吃這類的炸物,但這是友人必點的點心,我吃了半個外皮超脆,旁間又有點像麻糬QQ的口感,中間的肉餡炒過很香,紅寶石的鹹水餃真的蠻好吃的。

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油條腸粉$60

因為我是後來才前往,有幾道就沒拍的很完整,這一盤原本是有兩條油條腸粉,也稱炸兩,這裡頭的油條是老油條很酥,外皮腸粉很軟。

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豉汁鳳爪$60

這不用多說了吧?我就是為了它來的啦,只有在港式點心才吃的到,以前市場也買的到類似的,但後來在桃園就都沒見過了,可能師傅都去開餐廳了,想吃就到紅寶石來,甜甜的鼓汁鳳爪,一次吃二盤也不成問題。

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蠔油叉燒包$70

這也是友人的必點菜色,不過我不愛吃叉燒包,所以沒試。

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珍珠丸$70

添加了紫米讓珍珠丸是雙色,看起來比較美,吃起來也多了紫米的香氣,中間包著肉餡,有飽足感。

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蟹黃燒賣$60

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不知道為什麼,我就是很喜歡點燒賣,其實內餡跟珍珠丸子很像,上面有一點小蝦仁,紮實有肉汁的口感。

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爆漿芝麻包$70

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忘了跟店家說這是要後上當甜點吃,結果就一起上桌,沒關係,既來之則安之,吃吧吃吧,趁熱吃,包子皮蠻厚的。

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水晶鮮蝦餃$80

這就是我的必點港點啦,走到那裡都要點,因為我很喜歡吃蝦,所以有蝦子就會想點,澄皮很薄透,看的到裡的內餡,我喜歡這口感,吃的到大隻的蝦仁,美味。

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這次再訪發現內部裝潢都改成新的,座位也比較舒服,我喜歡老店的新改變,讓客人用餐環境更舒服。

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這次吃完紅寶石還是蠻喜歡它的平價速度快,味道也不錯,以這價位來說想吃要港式點心又不想花大錢時就可以來,還吸引了食尚玩家來採訪呦,還沒吃過朋友可以來試試,缺點就是停車不易,可以停在中平路泳池停車場,但經常客滿就是了。

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