[沖繩.美食]88牛排~那霸國際通上多種類的餐點,品嚐沖繩道地牛排美味

88牛排(國際通店) stake house 88 kokusaistreet

地址:那霸市牧志3-1-6 勉強堂大樓

電話:098-866-3760

時間:11:00 ~ 23:00

到達沖繩第一天取完租車已經花掉不少時間,到飯店沖繩都酒店放下手邊的行李已經接近晚餐時間,經過討論一番就決定到國際通到處逛逛覓食,停好車子走上一小段路後馬上看到88牛排,一整天旅途勞累已經快餓翻,看到櫥窗內的大塊牛肉真是抵擋不住飢餓感,我門這群人二話不說直往這間餐廳走進去,提供超過20種以上的的豐富菜單,料理大多保留傳統的超大尺寸,讓人吃得美味又吃得非常飽。

牛排屋88餐廳位置差不多在國際通中段,除了開車前來也可以搭乘單軌電車前往(牧志站步行5分鐘、美榮橋站步行5分鐘),對面就是知名的三越百貨,周圍都是相當熱鬧。

牆上看到販賣的餐點相當多,有壽司、牛排與各式沙拉等,價錢上也是尚可接受的價位屬於平價料理為主。 這應該是當地慶典的紀念品吧!好可惜沒機會看到這熱鬧的場景。

架子上擺放著餐廳自有品牌的調味料,買回家當伴手禮也滿適合的。

服務人員看我們是台灣人立刻送上中文版的菜單,點菜上完全無語言上的問題,牛排或豬排價格大約在七百元上下沒有特別貴,還附上湯、沙拉、白飯與麵包感覺非常划算。

高級的牛排這裡也有如和牛或石垣牛,價格非常嚇人實在點不下手。

醬料就在一旁桌上可以隨意取用,其中也有自家生產的調味料,其實餐點味道剛剛好並不需要加太多調味料。

桌上除了一般的千島醬之外,還有88牛排自製的和風香檸沙拉醬、和風蒜頭醬,吃起來微酸清爽相當順口。

兩個小朋友聽到要吃牛排顯得相當開心,而且剛到沖繩的第一餐完全興奮到不行。

自家製花生豆腐 ¥400

花生豆腐份量不多只有一小碟,濃郁的花生香氣一靠近就可以聞到,滑嫩的口感在嘴裡化開,作為開胃前菜剛剛好。

蘑菇濃湯味道偏清爽,湯裡的蘑菇份量很少,味道沒有特別之處,但小朋友倒很喜歡這樣的味道。

兒童餐咖哩飯 ¥750

Vincent怕份量太多吃不完,所以選擇兒童餐咖哩飯,小巧的份量很適合小朋友吃剛剛好,料不多主要還是咖哩,再搭配一點香腸、薯條與薯泥,飲料有一杯柳橙汁,這樣的組合很討小朋友喜愛。

 

國產牛沙朗牛排 ¥2800

想吃看看日本牛有何不同,所以選了個日本國產牛肉,沙朗由於夾雜了比例適當的油花與筋脂向來是我的最愛的,而且在台灣很少看到牛排上方,還放了一片檸檬片與一大塊奶油,奶油漸漸融化增加不少迷人的香氣。

油脂包覆緊密口感較好,但筋的部分稍微多了些,點選七分熟感覺快到八分熟吃起來稍硬了些,多餘的油脂都流到下方的洋蔥絲上面,不會吃到最後決全部都和在一起。

 

牛排本身沒有過多的調味,直接吃更能吃到牛肉的原始滋味,也可以淋上自製和風蒜頭醬味道豐富些。

和風88牛排 ¥2300

附上一小碟醋酸醬風味佐料讓人食慾大增,份量大小一個大人吃剛剛好,牛排肉質稍差一些但熟度比較剛好,入口前先去沾一下醬讓肉的味道更是美味。

 

微烤嚴選和牛生肉片蓋飯 ¥1980

相當大器的作法,和牛五花肉肉片就這樣撲滿在白飯上,中央還有一顆半熟的蛋撒上蔥花,這樣端上桌就感覺非常美味,微烤過的肉片不斷散發誘人的香氣。

 

上面的牛生肉片有點熟度部會吃起來怕怕的,這樣兩三分的熟度更能凸顯出肉的美味,愛吃牛肉的絕對會愛上這道生肉片蓋飯。

這裡除了選擇麵包搭配牛排外,還可選擇盤子裝著白飯做搭配,很少吃牛排還會想搭配白飯吃起來不太習慣,不過日本的米飯都粒粒分明很好吃,最後還是全部被吃光光。

爐烤龍蝦[半隻]&牛排套餐 ¥2800

這是隔壁桌朋友大手筆點的牛排,一次吃到海陸大餐好豐盛的享受,龍蝦算是滿大隻且烤過香味四溢,肉質鮮嫩多汁一切下去肉汁就慢慢流出來。

沖繩式苦瓜炒 ¥630

很少人愛吃苦瓜但炒苦瓜是相當具有沖繩特色的家常菜,將來自山與海的食材豆芽、豆腐和肥豬肉,用簡易的步驟巧妙的融合為一體,很特別的口感與味道。

這餐加上一成服務費吃了日幣8888元,台幣大約2700元左右價格不算便宜,不過沖繩要吃到牛肉真的不太容易,第一餐就吃到很吉祥的數字令人開心。

多樣性的餐點從牛排到壽司,再到沖繩道地菜色在一家店都品嘗的到,菜單有中文版本而且有會說中文的服務生點菜沒問題,但相較之下台灣的牛排比較物美價廉,用餐環境舒適餐點也都頗具水準,一家人點上幾道菜就可以吃很飽,很適合家族或朋友聚餐吃飯。

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