[苗栗.美食]李家芋圓~天冷吃碗熱騰騰的芋圓·真材實料手工製作·SGS檢驗把關吃得放心(已歇業)

歡迎加入Viviyu小世界粉絲團instagram一起去旅行!

李家芋圓Lee Taro Ball
地址 : 苗栗縣通霄鎮通東里光復路9號
電話 : (037)760558
營業時間 : 上午7:00-11:00 ; 下午15:30-20:00(賣完為止)

前一陣子因為食安問題讓人吃什麼都不安心,讓人想到是否也可以盡一分力,這時候出現一位工作十多年的工程師,決定回自己家鄉自產自賣手工芋圓,或許只是路邊的一個小攤位,但也要賣讓人吃的安心與放心的美食,就是這樣的意念感動全家人,一起動總動員製作令人吃的會感動的手工芋圓,將真材實料的天然食物提供給每位購買的客人。


店家就在通霄鎮最熱鬧的慈惠宮附近,周圍還有不少的美食老店如廟口阿嬤臭豆腐、巷弄麵館與胡家肉羹麵等,行經路過別忘了停下腳步品嘗道地的地方美食。

平常就由兩夫妻一輪流顧店,如遇假日會多個小朋友幫忙,一家人一同顧好這手工芋圓攤位,尤其在這下著雨的寒冷天氣看起來更加感性溫暖。

雖然營業時間不久但已經有不少死忠顧客,就算下著綿綿細雨依然有媽媽帶著小孩來購買,知道老闆是以良心在賣每一份芋圓甜點。

用木頭製作出來的招牌,畫上代表老闆的搞笑漫畫臉譜,就像老闆時常以笑臉對待客人,就像是鄰家朋友一樣和藹可親。

最特別的是老闆提到的為了讓客人放心,自行花錢送SGS檢驗報告掛保證,還為了證明自己的手藝,去報考技術證照認證,我想只是一個小攤販有必要這麼認真嗎?要賣給自己家人吃的美食給客人,或許這就是老闆對於自己食物的堅持。

販賣的芋圓口味有地瓜、芋頭與抹茶等,老闆說其實還有開發紅麴或紫心芋等特別口味,但因為食材取得不穩定,想要吃的到可能要碰點運氣。

配料還有薏仁、紅豆或綠豆等材料,每一樣都是由老闆花時間,守候在爐邊親手煮出來的,

搭配芋圓的湯底除了常見的甜湯,還有由植物提煉出來的燒仙草,冬天吃熱的可以溫暖整個身子。


品嘗過覺得最好吃的是這芋頭芋圓,放進嘴裡滿口都是芋頭香,還有部分芋頭顆粒夾雜在其中增加不少口感,可以在嘴裡多咬個幾下,感受手工製作的Q彈程度,最讓人喜愛芋頭芋圓。

印象中地瓜芋圓多是軟趴趴,但吃到的卻是Q彈極富彈性,手工製作充滿不規則的形狀,地瓜的甜味慢慢在口中化開,濃郁的地瓜香氣充滿嘴裡。


抹茶芋圓彈性不下於地瓜芋圓,淡淡抹茶茶香給人一種清爽的感覺,越嚼越有味道。

當天下著小雨天氣有點冷,可以選擇加薑汁口味的甜湯,超Q圓搭配濃郁薑汁,吃上幾口發汗又驅寒.

多種芋圓口味在仙草中載浮載沉相當誘人,配上仙草清清的味道令芋圓更香,還是由人手搓出才做出那種彈牙口感.

雖然我點的是小碗但是配料與芋圓的份量真讓人驚豔,隨便湯匙往下撈都是滿滿的好料,小碗的才四十元真是太超值了.

天冷的時候最想吃到就是這熱熱的燒仙草,不過這仙草湯也太濃稠就像在吃仙草凍一般,加上一顆奶球多了份奶香味,更多了滑嫩順口的口感.

除了有著滿滿的豐富配料外,滑嫩的嫩仙草吃起來口感滑順,搭配手工製作的芋圓等配料,滑Q彈性吃著一口接一口讓人停不下來.

冬至天冷冷時常覺得肚子餓,吃碗熱呼呼的李家芋圓暖暖身子,芋圓Q滑有彈性馬上溫暖你的心,在老闆吹毛求疵之下所製作出來,每一碗吃到的都是用料實在的芋圓,搭配超暖身的薑汁ㄧ起入口C/P值超高的,推薦給像我一樣愛吃甜食的朋友們。

延伸閱讀 :

[苗栗.旅遊]苗栗大湖.瑪琪朵溫室草莓園&田媽媽餐廳.雲也居一~薑汁撞奶

【苗栗.旅遊】三義3D彩繪樓梯超吸睛&火炎山生態教育館.超萌石虎現身、免費景點、親子旅遊

[苗栗.旅遊]湖畔花時間~草莓生啤酒.坐在石頭中間泡湯絕佳感受

[苗栗.美食]苑裡早市美食六連發~采園飯丸&無招牌飯丸&通霄煎包&苑裡煎餃&進發魚丸店&王記魚丸

[苗栗.旅遊]農業好伴手.揪團袋著走~棗到甜甜的小確幸之旅

[苗栗.美食]費莉絲felice 義大利麵。輕食。午茶.裝潢再升級~披蕯全天候供應.新增停車場方便顧客用餐

加入Viviyu小世界粉絲團接收即時訊息不漏接

發表迴響