宜蘭好店

[宜蘭.美食]叁零叁伍冰果室~使用在地農產品食材.一同享受下午茶的美好時光

3035 叁零叁伍冰果室
地址: 宜蘭縣宜蘭市中山路三段149號
電話(03)932-1689
營業時間:12:00 – 21:00

最近的天氣忽冷又忽熱真的很奇怪,有時候又出個大太陽讓人感覺到悶熱的很,這時候就會很想找家店吃碗冰喝或杯飲料,趕緊上網找了一下附近有哪一家冰店可以進去避避暑氣,看到都推薦這一家叁零叁伍冰果室,一走進去才發現在是冬天店家已經不賣冰品類的商品,只有新鮮果汁跟餐點而已,既然走進店裡當然不想錯過,就坐下來喝杯飲料休息一下吧!發現店內裝潢相當具有懷舊特色充滿放鬆的氛圍,很適合朋友一起坐下來聊天或談事情,當然要介紹這家極具風味的店。

店家在算滿繁華的中山路三段上,如果是開車前往的朋友們,路邊就有不少停車位或找個地方臨停一下,這附近還有知名的北門綠豆沙與檸檬愛玉,我滿常開車特地繞來這裡買飲料在回程路飲用。

門口就放著兩個大鐵桶相當醒目顯眼,原來這裡是癮君子的室外吸煙區,清楚的反核家園標語明確的表達其店家立場。

吧台上面放了超多東西,但多卻不會感覺雜亂是店家整理得相當好,明確是販賣果汁、啤酒、甜食、斜管麵與咖哩,主要有天然有機果汁、啤酒、自創口味冰淇淋與披薩等餐點,冰果室不是會一年四季都在賣冰,所以是我誤會了。

看這招牌就知道店裡的主打商品滿滿的水果在裡面,果然是好吃好吃的3035冰果室,好有創意的設計讓人覺得有趣。

桌上放了不少在地小農所種植的作物,店家推廣在地生產農產品真的不餘遺力。

小小店舖內充滿著台灣農產相關商品,新鮮水果和台灣鮮釀啤酒琳瑯滿目,種類太多了如果有興趣喝啤酒,可以洽詢老闆會有詳細的介紹說明。

原以為只有啤酒而已沒想到其中也有黑麥汁,多種的小農自釀的手工啤酒可以挑選。

在一旁看到的裝飾物品都是與農產品相關,牆上也貼滿各家小農所主打推薦的商品,各個季節所生產的農產品都有所不同,還有精美的明信片購買來作留念或寄給遠方的朋友。

自家生產的雞蛋與糯米露如有興趣可買點回家,順便贊助在地小農支持一下,還有販賣很少看到的金屬吸管與清洗刷子,重複使用也是支持環保的好方法。

架上擺是不少已經見不到的物品,有些物品已經很有點年紀能再見到真的很有感覺,物品整理得很整齊打掃很乾淨絲毫看不到有些許的灰塵。

這飲水機也太可愛了吧!真不捨得拿來使用,分不清楚是裝飾品還是真的飲水機。

店內的座位並不算多大致上分為兩區,一區是和室要脫鞋子的木地板,每個位子還準備著軟墊可以舒服坐在上面。

另外這一區是每張椅子都不相同的三人桌,整片牆都是用舊木窗框打造出的櫃子真的好特別的設計,旁邊都有準備放置包包的竹籃子與插座,老闆真很注意到顧客需要設想很周到。

塗鴉板上畫著地瓜與小黃瓜的對決,很逗趣的詮釋出這當季盛產蔬菜,逗趣的內容讓人會心一笑開心感覺。

店家當日都會準備不同的限定甜點,到訪當日是我最愛的巧克力布朗尼,當然要點上一塊來搭配果汁飲料品嚐一番。

菜單就放在櫃台上自己拿著找位子坐下來,找了個喜歡的位置坐下來點餐,要點哪些餐點需自己先去櫃檯告知並付款。

鳳梨蘋果 $70

看這杯子就知道這一大杯500 CC的大份量,整杯都是用新鮮水果下去打成汁的,喝飲料還是喜歡這新鮮現打果汁,所使用的鳳梨甜度相當高絲毫不會感覺到酸味,兩種水果香氣非常速配結合後的更是迷人。

葡萄柚檸檬 $80

印象中的葡萄柚檸檬一定很酸,但這裡的原汁不加糖果汁絲毫不覺得酸,但點檸檬皮的苦澀味更顯出自然甜味的口感,是女孩們很喜愛的味道。

醬奶油咬咬女士 $60

單純只是下午有點餓想吃點心墊墊肚子,光看名子很難想到這是一道鹹食料理,將吐司烤到酥脆上面再放個太陽蛋很有創意的做法,最後還撒上鹽巴、胡椒粉與蔥花,上桌時香味四溢肚子更加餓了起來。

這太陽蛋煎得很漂亮可見老闆的技術相當好,在蔥花的點綴之下更顯的動人好吃。

那吐司酥脆的程度一切下去邊緣都呈現不規則的裂開,有著鹹香的味道開始時覺得有點突兀,越吃反倒覺得越順口不想停下來,吐司搭配著但一口咬下有軟嫩也有酥脆出現完美的口感,搭配所點的水果汁這就是幸福的下午茶。

巧克力布朗尼 $60

吃完鹹食當然要吃甜食最樣才算是完美結局,今日甜點的巧克力布朗尼上場了,黑色的巧克力被雪白糖粉給覆蓋著多了份夢幻,上方擺著一顆櫻桃與杏仁片做出最佳的點綴。

濕潤綿密有著濃醇巧克力且香氣十足,裡面鬆軟濕潤有著綿密的口感,不愧是最經典的蛋糕之一,當然如果搭配點水果會更美好。

偶然的機會中到參零參伍冰果室用餐處處滿驚喜的感覺,整個用餐環境舒服且佈置的很有味道,使用在地的蔬果製作出來的餐點新鮮美味吃得到,自然栽種的健康食品漸漸受到大家喜愛,店家還會依照季節不同做調整,所以每次到訪的菜單都會不一定相同,下次有機會經過一定會再來吃沒吃到的霜淇淋與餐點,很開心又知道宜蘭另一個可以享受下午茶的地方,介紹給還沒來用餐過的朋友們。

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