[東京.美食]銀座馬喰一代.飛驒牛専門店~商業午餐時間.會席料理優惠時段

銀座馬喰一代
電話:03-3535-4129
營業時間:11:00~23:00
地址: 東京都中央区銀座2-6-5 銀座トレシャス 11F
交通方式:
東京メトロ 有楽町線 「銀座一丁目」駅 徒歩約1分
東京メトロ 銀座・日比谷線 「銀座」駅 徒歩約4分
http://ginza.bakuroichidai.co.jp/top.html

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上回到名古屋沒吃到這家大家都說好的馬喰一代,趁著這回到東京友說說銀座也有分店,那當然是先衝再說,不過事情不是憨人想的這麼簡單,熱門的餐廳沒事先預約想吃根本是不可能的事呀…

幸好我們再接再厲,第一天撲空時就先預約好隔天午餐,在剩下二天的旅程裡終於吃到它了!!

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店內是需要脫鞋才能進入的,可以看到中間有許多名人的簽名板,不過我大多不認識啦…

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位席座位不多,難怪每到用餐時間外面就排了人潮,幸好我們順利入內用餐了。

DSC02091中午用餐就是為了這午餐限定的套餐,來到這裡當然是為了飛驒牛,一人份3900円加稅,出國我會排幾餐吃好一點的,因為台灣吃不到嘛,而且這價格很優惠。

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既然是宴席料理就是會有很多道菜,早餐不敢吃就為了要吃這頓好料~~嘻。

先從前菜開始吃起,我對小蕃茄很甜印像深刻。

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豆腐相當的滑口,加入了些醬汁高湯調味,吃起來就像蒸蛋般滑口。

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看到這小巧可愛的鍋子實在是好奇裡面是裝什麼好物~

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原來是直接在桌邊煮的陶板燒,裡面放了菇菇和油花分佈均勻的

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從生的狀態在桌邊煮到熟,香味不斷冒出,真的是快香死我了啦~~

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一挾起牛肉看看這油花,實在是超迷人,入口有種快化開的感覺,超好吃的!!

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飛驒牛握壽司

大部份吃到的是海鮮握壽司,好的牛肉也可以吃生的,而且入口竟然這麼美味,細細品嚐完全不會有肉腥味,好柔美的味道~

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才剛吃完握壽司,店員就端出這暖暖的烤爐,讓空氣都變的溫暖了~

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飛驒牛肉盛(90g)+蔬菜盤

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看到這盤厚切的飛驒牛肉,雖然切成六小片,但是看起來就很美味,油花看起來好棒~

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另外還有附上一碗白飯,這閃亮亮的白飯,日本的米飯真的隨便都好吃,尤其是搭配著牛肉一起享用。

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放上烤爐之後那油花肉汁不停滴出,火花也不停冒出,燒肉的香氣四溢,好誘人~

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烤爐當然是要多放一些看起來比較熱鬧,將蔬菜也放上,我覺得洋蔥烤好之後甜甜的蠻好吃的。

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烤好的牛肉真的是超多汁,我喜歡烤約七分熟左右,還帶著肉汁的口感,超美味,一口牛肉真的是超過癮,會想接連著吃不停…

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最後竟然還有飯後甜點,完美的結尾呀,吃到我最愛的草莓,真的是無敵了,嘻。

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如果是像我們一樣想吃好料又不想花大錢的話,可以在午餐時間來享用商業午餐或是宴席料理,四人用餐另外加消費稅,折合台幣一人用餐約1200元左右,以店內的消費來說算是比較划算的呦,到銀座如果想吃飛驒牛,可以來這裡吃好吃的燒肉料理。

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