[松山.美食]que 原木燒烤餐廳.台北松山意舍酒店amba~商業午餐、2/28前晚餐四人同行一人免費、情人節限定套餐

que 原木燒烤餐廳
地址: 台北市市民大道七段八號17(松山火車站旁)
開放時間:11:30–17:00, 17:30–21:30
電話: 02 2653 2899
官網:https://www.amba-hotels.com/tc/songshan/dining/que-restaurant
agoda線上訂房請點此:goo.gl/Befm7h

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之前曾到訪過西門町amba意舍,近期在松山火車站旁新開的amber松山館,感謝友人邀約到訪館內唯一一間餐廳『que原木燒烤餐廳』,平日商業午餐很超值也吸引不少附近上班族前往用餐,值得一提的是這裡的風景相當不錯,晚餐時段也蠻適合到這裡放鬆一下,或是情侶約會都相當合適。

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步出電梯之後進入見到的是飯店的check in櫃檯,轉角就是que餐廳了,事先預訂座位可以請求安排在窗邊採光較好。

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來到餐廳內部可以感受到濃濃的春節氣氛,因為我們是在年前到訪,在這裡藝術家使用了大量的竹籃編織藝術活化了室內空間。

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來看看室內用餐環境,這裡的桌距很寬,坐起來也不會擁擠,很舒服的用餐環境,我喜歡這樣的設計。

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位於17樓的景致,我們的座位剛好是安排在窗邊,坐在這裡用餐不時可見到旁邊的松山機場起降的飛機,晚上的夜景應該會更棒。

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商業午餐的menu,看一下這主餐的價格,不僅僅只有主餐,還包含了semi buffet,很划算!

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另外還有供應季節套餐,可能每季推出的菜單也略有不同哦~

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等候主餐上菜前先來看看semi buffet供應了那些菜色,在加熱餐檯上有許多可以搭配主餐的配菜,像是烤蔬菜系列~

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焗烤奶油蔬菜斜管麵

如果喜歡吃麵食類比較有飽足感的朋友,可以吃義大利麵搭配主食。

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烤馬鈴薯

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烤蔬菜系列都很不錯,保留了蔬菜的甜度與原味,玉米咬下口還有汁。

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番茄費達起司沙拉

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培根綠捲鬚沙拉

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南瓜沙拉

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凱撒沙拉

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科布沙拉

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泰式沙拉

光是沙拉的種類就有不少選擇,就連泰式口味都有準備,很適合愛吃生菜沙拉的朋友,像我就是萬年不敗愛吃凱撒沙拉,生菜都很新鮮。

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水果固定會準備四種,但是會輪替不同的水果替換,隨時補上新品。

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如果習慣自己組合生菜沙拉,當然也是沒問題,有供應許多調味料與沙拉醬,像是和風、油醋都可以試試。

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生菜的選擇也不少,適合喜歡吃生菜蔬食的朋友。

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唯一讓我覺得比較不習慣的是這裡供應的飲料不多,因為有提供單點飲料menu,所以只有供應咖啡機和熱茶飲。

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甜點櫃裡滿滿的甜點讓我想要一開始就先衝去享用,甜點師傅每天新鮮現做,限量供應,可能每次吃的甜點都略有不同,也會因應季節不同推出不同的甜點。

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看到這水果磅蛋糕覺得很有過節的氣氛,很繽紛的感覺。

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抹茶蛋糕

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因為想吃的東西太多,所以先拿了一盤生菜沙拉開胃菜先墊墊胃,很清爽的口感,泰式沙拉可以再辣一點更夠味。

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南瓜濃湯的口感相當的濃郁,友人則是推薦洋蔥湯,每日例湯都會變動。

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主餐都是現點現做,主廚在餐檯烤爐前現烤牛排,使用的是原木碳烤,有著特殊的香氣,令人十指大動。

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深海熊蝦紐約客(雙人-季節限定套餐)$1980

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熊蝦的個頭好大隻,兩人分食的份量蠻足夠的,而且可以吃到海鮮的原味,將鮮甜的滋味都鎖在肉質裡。

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紐約克牛排大約是點五分熟,牛排切開之後不會有可怕的血水,有先靜置之後,還能見到那粉嫩的色澤,口感紮實有彈性。

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台灣珍豬里肌$980

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使用的是來自宜蘭的噶瑪蘭豬,經過熟成之後讓肉質變的更柔軟,很少豬肉可以吃沒有全熟的,這裡的豬肉相當的粉嫩,雖然帶著油脂的部位吃起來卻不會油膩,出乎我意料之外的好吃,這道很推薦。

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另外還附上五種蘸醬可以搭配著吃。

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「Que原木燒烤情人甜蜜套餐」,雙人價格新台幣新台幣2,880元
含:
波士頓龍蝦和8oz Brant Beef牛肩胛菲力
75ml紅白酒各一杯
心之所向白巧克力慕斯
手工現烤裸麥麵包
無限量供應的熱菜、沙拉、水果、點心

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這是因應情人節套餐所推出的雙人分享餐,海陸一次都能享用到,其他還能享用沙拉吧的部份。

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牛肩胛菲力的肉質相當柔嫩,相較於紐約客我更喜歡這牛肩胛菲力,大口吃牛排真的好過癮呀~

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心之所向白巧克力慕斯

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這也是情人節限定套餐所附的甜點,看起來就很甜蜜,覆盆莓慕絲再加上水果很不錯。

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我很喜歡這裡的起司蛋糕,相當的濃郁綿密,甜點類的表現都很不錯。

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藍莓奶酪

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我個人最注重的是水果的品質,處理的很乾淨,水果也蠻甜的。

目前截至2017/2/28前有推出『晚餐四人同行一人免費』,如果是晚餐想和同事朋友聚餐,也可以多多利用此優惠,很划算!

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