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[桃園.美食]豚將日式拉麵~桃鶯路新開拉麵店.高CP值平價日式拉麵.平日加麵免費吃到飽

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豚將拉麵
地址:桃園市八德區桃鶯路71號
電話:(03)375-3537
時間:11:00~14:00 17:00~21:00

每當放假只要問小朋友要吃什麼?只會有兩個答案一定是壽司或拉麵,真懷疑他們上輩子是日本人,這麼熱愛日本的飲食文化,最近在社團中看到附近桃鶯路上,新開一家道地拉麵店很適合我們一家人用餐,拉麵區分很多種可以滿足不同人的口味、特選九州細拉麵可以將湯汁吸飽在麵條上,大口吃麵喝湯超滿足,接下來介紹當天品嘗到哪些拉緬。

餐廳就在桃鶯路的大馬路旁,早上與傍晚都有市場車輛超多,知道那不好停車當然是騎摩托前往,從桃園往鶯歌方向店家在左側。

門口妝點得很有日式風味,黑底白字的招牌帶出日本拉麵的氣勢,到訪當天逢週日中午裡面早已經擠滿客人,先走進去拿號碼牌等待叫號用餐。

牆上大推的海老味增拉麵與名古屋拉麵,這是似乎是店家滿極力推薦,如果喜歡嚐鮮的人可以試試看。

餐廳裡面是開放式的廚房,可以清楚看到師傅在裡面製作料理情形,但店內人多時真的感覺店內溫度有點高。

中午等待用餐的人真是很多,大約候位了半小時終於有座位了,兩個小朋友可以吃到拉麵超開心的。

這裡所使用的拉麵麵條是九州極細拉麵,可以吸附更多湯頭在麵條上,平日更提供麵條吃到飽的優惠,假日加一份麵也只要多15元而已真的很划算,但記得剩餘的湯需還有三分之一以上,加麵是不可將湯都喝完的。

拉麵就區分幾大類,有日本拉麵、夢幻濃厚系拉麵與特製拉麵等,可選擇種類還滿多的。

溏心蛋 $20

點餐時店家看到我有帶小朋友一同用餐,建議點份溏心蛋小朋友一定會喜愛,軟嫩蛋白沾附著滷汁,半熟蛋汁香味溢口真是太幸福。

酥皮豆腐 $59

外皮炸到金黃入口依然品嘗到應有脆度,裡面有著雞蛋豆腐的嫩口感,還撒上些許七味粉增添不少風味。

醬油拉麵 $69

這是Anita所點的醬油拉麵份量看起來還真不少,醬油湯底富含許多油脂香氣十足,叉燒肉也是相當大器給了好大一塊。

使用九州極細麵條更能吸附湯汁,這種淡黃色的麵Q彈有嚼勁,尤其非假日還可免費一直加麵,點碗麵就可以讓人吃到飽。

叉燒肉幾乎都是瘦肉但又不會感到乾澀,有一定大小與厚度給得滿大方的,泡過湯汁更加美味好入口。


招牌豚骨拉麵 $89

拉麵最經典款就是這白湯底的豚骨拉麵,配菜每一晚都差不多,有筍乾、豆芽菜與叉燒肉,淡淡大骨香氣撲鼻而來。

細麵有嚼勁具有口感,吸附豚骨湯底香濃味道,每一口都是最佳的好滋味。

夜虎拉麵 $129

赤虎拉麵與夜虎拉麵是豚將特有的拉麵口味,赤虎會辣則夜虎不會辣,湯頭上感覺比豚骨顏色稍淡一些,配料上也差不多只有蔥花較多些而已。


個人是覺得湯頭明顯較清淡一些,反倒比較接近台灣人的口味,適合喜歡吃清淡點的人。

我們三個人一共吃不到四百元,這樣價格真的很平易近人,後來還加了一份麵分著吃,這一餐真的吃得超飽。

很開心桃園越來越多好吃拉麵,各家都有其特色之處,這家『豚將日式拉麵』最大的特色,應該是非假日加麵不用錢,麵條軟硬度剛剛好口感佳,湯頭味道與在日本吃到差不多,因為是連鎖拉麵店餐點都具有一定水準,只是座位空間較小稍微擁擠些,用餐人數較多時加上開放式廚房,沒什麼冷氣感覺有些炎熱無法久座,但能吃得很飽還是讓人相當開心,介紹給還沒用餐過的朋友。

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