桃園區美食, 桃園好店

[桃園.美食]丹宅 DAN’s home cuisine.新鮮果汁.現點現做餐點~桃園區小酒館.輕食

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丹宅 DAN’s home cuisine
地址:桃園市桃園區園二街48號
電話:03-3321067
營業時間:
平日/weekday:am11:30-22:00
假日/weekend:am10:30-22:00
公休日:每週星期四(Thr.)
fb:https://goo.gl/KGswA3

最近愈來愈多藏在巷弄內的餐廳、咖啡館開幕,像這間最近在Ig上爆紅的『丹宅』就位於桃園區春日路和中山東路附近的商圈,也是位於我以前小時候騎腳踏車會去玩的範圍內,丹宅也是將老宅改裝為餐館,這裡有供應三明治、甜點、飲品,晚上則是可以變成小酒館的概念,餐點也很好吃。

原本老闆娘是在隔壁經營雜貨小物,和餐飲出身的朋友一起經營老宅餐廳,紅磚牆的老屋裡成為了小餐館,讓大家都能入內參觀用餐也很不錯。


停車資訊:走路約3分鐘🏃
第一廣場地下停車場:桃園市桃園區東國街34號(順發3C旁)

店家供應的是以簡餐居多,喜歡炸物的朋友可試試丹宅手作雞塊,友人說之前吃很不錯,但每日限量唷。


烤餡餅與三明治等輕食系列也很受歡迎。


飲料類的選擇也不少,比較特別的就是果汁系列,像是每日限量的彩虹冰紛樂,也是店內的人氣熱門飲料。


和一般咖啡館比較不同的是店內有供應些調酒,可以先看看成份與口味再點選。

<未成年請勿飲酒/開車請勿飲酒>


來到這裡可以看到老宅重新打造裝潢,卻又刻意帶著點復古的風情,不過因為店內座位不多,所以建議還是要先訂位比較保險。


每天供應的甜點、蛋糕種類可能都不太相同,建議先點選,因為數量都不多,當天新鮮賣完就沒了。

店內還放了許多小擺飾,來到這裡採自助式拿餐具,但餐點會由店員送上桌,也不加服務費。

前往二樓的用餐區,看到樓梯區也佈置的充滿著乾燥花的小天地,利用小小的位置打造出適合拍照的空間。




二樓主要建築牆面與挑高的屋樑都保持原來的模樣,原本比較悶熱的空間,老闆也加裝了冷氣,不過我們當天坐靠窗座位還是吃的我熱汗直流,我比較怕熱啦…


青醬墨西哥烤餡餅$180

使用的是墨西哥Tortilla餅皮夾入雞肉丁、青紅椒撒上大量的起司後烘烤,烘烤過的餅皮口感酥脆帶有炭香味,配上墨西哥莎莎,開胃爽口。

友人已經是第二次前往丹宅,想試試之前沒吃過的食物,所以選了墨西哥烤餡餅的青醬口味,另外還附上莎莎蘸醬。


切成丁狀的洋蔥與酸奶和酪梨醬,蘸著吃起來口感很清爽。

中間的起司絲真的是超多,拿起來裡面的餡料超滿,友人說口味很不錯。

輕輕.親親$130
以新鮮葡萄柚汁為主角,搭配蔓越莓與些許的蘋果汁提味,最後加入Sprite,輕層輕柔的粉橘色是少女的夢幻。

這杯也是友人點的飲品,新鮮葡萄柚汁喝起來微酸,搭配了雪碧中和一下,不會太甜。

彩虹冰紛樂$160(每日限量)
4-5種新鮮水果慢磨製成的雪泥冰,過程中不加任何一滴水,每一口都是天然的水果甜味,夏日健康消暑的好選擇。


每天使用的水果可能會不相同,我這天喝到的是西瓜、芒果、鳳梨、奇異果、火龍果,顏色的搭配很鮮艷,這和家裡最近在做的水果冰淇淋機味道很像,全都是使用新鮮水果冰在冷凍製成,喝的到水果原來的甜味。

選了飲料、三明治再加甜點就是我的早午餐時間,兩餐併在一起享用才能多吃幾種~

法式烤雞三明治$180

將吐司均勻浸泡加了牛奶的蛋汁煎到金黃色,口感特別鬆軟綿密,夾入香煎後酥烤的無骨雞腿排與新鮮蔬菜,吐司與內餡平衡協調的結合在一起。

中間切開來看到雞腿肉飽滿多汁的,都快滴下來的肉汁,吃的時候可得小心,無骨雞腿肉先醃過加上香料再烤過後特別好吃。

吐司吃起來蠻鬆軟的,但因為肉汁較多所以吐司吸了湯汁之後會變的比較濕軟,夾著生菜一起享用帶著脆脆的口感,味道很不錯,我也蠻喜歡的。


上桌時雞腿排的香氣已經很迷人了,再實際大口咬下噴汁的雞腿肉,真的是過癮,好吃。


提拉米蘇$95


因為擔心甜點被點光光,所以在點餐時一併點好提拉米蘇,友人說原先試賣時更便宜,不過這杯真的用料實在份量也不小,所以還是挺值得的。

吃了一口可以感受到滿滿的酒香氣,而且相當的濃郁,入口即化的口感,好好吃,也難怪有人一次外帶五杯,喜歡甜點的朋友別錯過囉~

這次來到丹宅,想起小時候騎著腳踏車在附近繞的情景,也想起在巷口吃米粉湯,我想來到這裡吃的不止是餐點,還挾雜了一些回憶,也是個適合放鬆的地方。

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