[試吃]克朗奇．米布丁vs憂鬱草莓~新上市發表

猶記著克朗奇泡芙帶給大人小孩的驚喜，現在又推出了新產品-米布丁，這次新品邀請試吃其中有個小風波，就是店家冰箱有些小問題，造成我拿到時口味有點怪怪的，馬上寫信給客服，快速的獲得解答與找出問題，馬上又補送了一盒，並且去電給同一天出貨的客人，全部重新更換產品，對於店家的危機處理很值得讚許。

也因為商品不添加防腐劑，所以全程使用冷藏宅配，勿離開冰箱一小時，否則真的很容易壞掉，而且也破壞了米布丁的風味。

布丁從小吃到大，卻沒吃過有包餡的米布丁，不知道是什麼口感，真令人好奇。

吃的時候要一次挖到底，這樣就可以吃到全部的口感，每一杯米布丁有三層呦。

才剛拿出來vincent已經迫不及待的想請我打開了，識貨的他知道這個好吃呀~

米布丁有出二種口味，分別是抹茶紅豆&純粹。紫米

抹茶紅豆
先來說說材料，使用的是米磨成而不是使用麵粉，也不另外添加化學色素，使用的是天然的原料製作，讓客人每一口都吃的安心健康。
宇治抹茶，意指在日本宇治經過嚴選而產生的上等抹茶獨特的煎茶焙製方式，最自然的綠色，甘苦的濃濃茶味，這是市面上使用香精製作的抹茶所比不上的。

一般直接拆開封膜就可以食用，但為了要拍照，所以我將之倒出，有二層抹茶布丁將紅豆內餡夾住，一次吃到多種口感，很有創意而且口味也很好，抹茶帶著香濃甘甜的滋味，搭配著奶香味十足的紅豆內餡，抹茶和紅豆果然是好朋友，中和了甜度，QQ的抹茶布丁很有彈性，好吃好吃!

純粹。紫米

灑上黃豆粉更能添顯風味，這黃豆粉讓我想起小時候抽糖果有一種就是灑上大量黃豆粉的麻糬?長大後買過一盒，但量實在是超多，也找不到抽糖果店，吃到這味真的讓我好懷念!

一向偏好紫米類的產品，不管是紫米桂圓粥還是紫米壽司…反正通通都愛，對於這款紫米米布丁自然也是相當喜愛，甜而不膩的口感，雙層布丁包覆著好好吃。

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憂鬱草莓．新上市發表


可愛小巧的盒子裡裝著六顆泡芙，很期待能嚐到，為什麼呢?
因為這是我最喜歡的草莓口味，冬天最幸福的事就是能一直吃到草莓，不過現在多了二個小孩來跟我爭草莓呀~!(果然是我生的小孩，超愛吃草莓!)

依舊採取乾濕分離的設計，也就是泡芙和內餡分開裝，這次泡芙多了撕條，更方便拆開。

二小吃完米布丁看到我拿泡芙拍照又來湊熱鬧說要吃草莓，還想整瓶打開來吃，真的是…


我喜歡將泡芙送進烤箱加熱，再填入冰冷的內餡，吃起來口感更是滿分。

<烤熱小密訣>
放入烤箱200度預熱六分鐘，利用烤箱餘溫烘烤四分鐘即可。

在食用前能自己填裝內餡很有趣，可以親子同樂。

anita怕我沒擠乾淨，硬是要用嘴巴檢查一下，確認全都擠乾淨才肯放過它。

迫不及待想吃啦，邊吃還邊跟我說感想，外皮很脆，內餡冰冰的草莓甜甜好好吃…

飽滿的草莓內餡，讓寒冷冬天的憂鬱感覺一掃而空，感覺到幸福的甜美滋味，這可是來自大湖新鮮草莓製成的內餡，啊~好幸福呀!!

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