[澎湖.美食]石泉日新餐廳&玉冠仙草~推薦海產新鮮又平價
澎湖花火節是每年五、六月期間,今年辦在每週一、四晚,我們剛好錯過時間,
不過還是可以見到觀音亭前的彩虹橋,先看看我們這天吃的超新鮮餐廳吧!
石泉日新餐廳
地址:馬公市石泉里15號之7(菜園旁邊、石泉風車公園入口處)
TEL: (06)921-2235、0922-119675
日新因為不在馬公鬧區裡,所以都是在地人會前往品嚐的餐廳, 每桌桌上的小菜-小魚乾也是當地特產。
金瓜米粉 每天供應的菜色不同,以進貨進到什麼樣的漁穫供應,沒有制式菜單,
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炒海瓜子 海瓜子每顆都很新鮮,而且肉質很鮮美肥厚,微辣的口感很下飯。
炸花枝
我平常很愛吃澎湖花枝丸,因為裡頭吃的到切塊的花枝,這次吃整條的花枝更過癮,
海菜丸子湯
當地人吃的魚丸是有點像愛心型狀較有彈性的魚丸,這天吃到的魚丸是比較軟,
搭配著海菜一起煮,很清爽而且好好喝,我喝了二碗呢!
清蒸金鯧魚
有錢人吃白鯧,沒錢的人吃金鯧,其實只要魚有新鮮,口感就不錯嘛。
豆鼓蚵仔
早上才吃過烤蚵仔,現在改吃豆鼓口味,有這道菜就足夠配白飯了。
炒鮮蝦
澎湖絲瓜蛤蠣
澎湖絲瓜真的是必嚐美食,比起台灣的絲瓜更甜更脆,咬進嘴裡多汁, 炒蛤蠣的更清甜,好好吃呀!!
烤雞
原本聽到當地人說烤雞有多好吃我還不相信,想說我吃過這麼多烤雞,不就那樣?
這烤雞還真的是不一樣,有甘蔗醺香的滋味,帶著甘甜多汁的口感, 不是只有雞腿肉好吃,
這桌大約是2500元,這價格能吃到這麼多海鮮,真的是很便宜, 所以大家有機會到澎湖可別錯過囉。
回程來到雨中即景的彩紅橋,打了燈光之後,讓大家都想在這拍照留念, 花火節也是在這裡觀看的呦。
回程外帶了玉冠仙草回民宿享用,這一吃就愛上,配料很多之外, 就連冰沙都是加入仙草特製,
軟綿綿在口腔中融化,超好吃的, 隔天想在回味竟然已經打佯休息,下次再去一定要再去吃!!
玉冠嫩仙草店
地址:澎湖縣馬公市民福路32號
電話:06-9260356
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