[永和.約訪]大大茶樓.新北永和店~港式菜色.近頂溪捷運站

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最近被幾位好朋友到大大茶樓用餐的照片燒到,我本身就很喜歡吃港式餐點,尤其是港式點心最對我的胃,就在想安排用餐時剛好接到大大茶樓的邀約,於是趁著A先生平日放假時,帶著公婆前往用餐,一到餐廳地點才發現原來這兒是公婆常出沒的韓國街附近,我倒是第一次來,大大茶樓永和店就在頂溪捷運站對面,交通很便捷。

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大大茶樓永和店的佈置擺設是以紅色地毯舖著,陌明有種喜氣的感覺,據說這裡也常舉辦喜宴,場地的確蠻合適的。

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人數較多也可以訂邊間的包廂,可以有獨立的空間,景色也可以看著窗外車水馬龍。

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大大茶樓經營至今已三十餘年,延續傳統港式茶樓點心,仿照香港現任高級茶樓,採用桌邊點餐服務,確保點心與現炒皆能熱騰騰上,配上一壺熱騰騰的茶,重現香港茶樓的環境。

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店內也經常推出不同的回饋活動,目前推出的是消費滿1000元送200元的抵用券,我覺得蠻超值的。

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店內還推出港式粵菜與港式下午茶的組合,像我個人就覺得這499加一成的點心組合很超值,吃膩歐式甜點下午茶的朋友,可以選擇港式,我覺得這更吸引我。

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人數較多的話也可以直接點合菜,宴客時也可以和店家討論菜色。

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窗邊也吊有烤雞、叉燒、烤鴨和乳豬,看起來就很美味。

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蘿蔔絲酥餅$90

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吃過不同作法的蘿蔔絲酥餅,以往常吃到的是似月餅作法的居多,大大茶樓的蘿蔔絲酥餅,有層層的酥皮口感,咬下口酥脆的餅皮在嘴裡化了開來,中間的蘿蔔絲泥很清甜,就連二歲小孩也很喜愛。

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砂鍋海鮮伊麵$220

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伊麵又稱伊府麵,或作意麵,是一種油炸的雞蛋麵,在拌炒的過程中要掌握住火候與速度,這伊麵炒的有些偏軟,倒是蠻適合牙口不好的公公和即將二歲的姪子享用,裡頭有不少蝦仁與青豆仁。

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脆梅焗子排$280

這道菜真的是少老適宜,帶著微甜的口感,排骨肉軟硬適中,真想來碗白飯搭配。

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避風塘中卷$320

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吃過避風塘螃蟹的作法,很少吃到避風塘中卷,炸過後的中卷將鮮度保留住,爆香過的蒜片與椒鹽辣椒香附著在中卷裡,覺得這道真的好適合當下酒菜。

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黃金明蝦球$420

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這道是我最喜歡的菜色,我本來就愛鹹蛋和蝦仁,好吃到我想將這道菜的作法學起來,大隻的蝦仁先炸過鎖住鮮味,再加入鹹蛋黃快炒,讓鹹蛋黃的香氣完全附著在蝦仁上,入口有濃濃的鹹蛋黃香氣,好好吃呀!

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葡汁高麗菜$200

砂鍋保留了菜的熱度,一上桌隨即聞到濃濃的咖哩薑黃香,高麗菜吃過很多作法,這還是我第一次吃到葡汁高麗菜的作法,咖哩的香氣完全吸附在高麗菜葉,讓每一口都吃的到咖哩的香氣。

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金瓜海黃羹$260

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濃稠的金瓜海黃羹,有著甜甜的南瓜香氣,加入大量的海鮮,有蝦仁、蟹肉和青豆仁,增添了風味與口感,我喝了二碗,有鮮甜的氣味留在嘴裡。

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椰汁紅豆糕$60

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最後總是喜歡來個甜點當作結尾,公婆本來就喜歡紅豆類甜點,這道令他們讚不絕口,說上方的椰凍有些許的杏仁香,清爽的好吃。

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大大茶樓每人的茶資30元,可以選擇香片、菊花、普洱,可以再續壺,四大一小吃下來加一成服務費二仟初頭,下次我想要來挑戰港式下午茶,應該也很棒。

大大茶樓.新北永和店
營業時間:11:00 ~ 22:00
電話:02-6637-5959
新北市永和區永和路二段116號5樓 ( 頂溪捷運站1號出口旁 )
停車資訊:消費1000抵1小時
官方網站:http://www.dadatea.com.tw/home.php

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