關門大吉

(關門大吉)[金門.美食]泉三肉粽大王.想吃得靠緣份~肉粽名不虛傳

泉三肉粽大王
地址:金門縣金城鎮中興路5號
電話:08-2325670

同行的好友說他到金門幾十次將金門的小吃都集滿,唯獨泉三肉粽大王總是錯身而過,這次終於將美食版圖全都集滿,我這次吃也覺得真的很有古早味,值得一吃。

沒有華麗的招牌,有的是古早眷村老店感覺,想來應該是創立很久,也是金門人的老味道。


班駁的招牌似是在說明著歷史悠久,也是遊子們回鄉會想念的滋味,我們很幸運的嚐到了金門在地小吃。

店內最招牌的菜色全都貼在牆上,當然必點的就是肉粽,因為招牌上都告訴你是肉粽大王了呀~

比較讓我訝異的是店內還有供應許多小吃菜色,光是湯類就有十款以上的選擇,小菜也有不少選擇。

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店內擺放著老闆娘炒好的米,這是要準備包肉粽的材料,可是坐在旁邊一直聞到香味,讓我覺得肚子好餓…

點完主餐之後看到爐子上正在滾的滷菜,看起來就很好吃,而且滷的都很入味,讓我不由自主開始狂點菜,其他伙伴把點滷菜權交給我,我就開始狂點啦…


幾乎每個來店外店或內用的客人一定會點些小菜搭配,這也代表不能錯過的意思。

肉粽$40

哇,肉粽一端上桌馬上成為目光的焦點,大家猛對著肉粽拍照,店家老闆不知道發生什麼事,以為肉粽特別香呢!

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將肉粽撥開一看裡頭藏了不少內餡,有香菇、滷蛋和豬肉,還有肥和瘦的部份,肉粽的口感偏南部口味,也就是水煮的肉粽,一吃就是A先生會喜歡的口味,如果不是因為不好帶,我還真的想扛回台灣讓家人分享呀~

刀削牛肉麵$80


我吃到一條刀削麵,本來就喜歡吃粗麵口感,薄透的麵條咬勁十足。

一不小心就挾了滿滿一盤,還好我們八個人一起吃,當天最好吃的是滷大腸,非常入味又不油膩,口感很好,據說豬皮也是入口即化的程度,滷菜和麵食類也很搭。

肉絲蛋炒飯$60

看似平淡無奇的一盤炒飯,其實份量很足,而且炒的是粒粒分明,有原始的蛋炒飯香氣,搭配著滷菜也很棒,這次來到泉三吃到肉粽已是心滿意足,真是名不虛傳,有機會看到開門可別忘了買一顆肉粽嚐嚐。

離開前本來也想點集成鍋貼,但一次得點20顆,還想嚐其他小吃,只好下次再來訪囉~

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