[泰山.美食]新北市泰山公有零售市場~熱活市集 認證市集名攤

菜市場居然有星等認證,真的沒聽錯,經發局輔導優良市集樂活攤參加經濟部評鑑,將那些隱身在傳統市場的美食或特色攤販,推銷出去打開知名度讓大家都知道,這次參加新北市傳統市集星級認證的記者會,並一同參觀今年獲得四星級的泰山公有市場,打破傳統市場缺點進行新變革,讓大家更愛逛’菜市仔’。

經濟部為提昇傳統市集經營績效,導入先進及創新的經營方式,提供給消費者更舒適的購物環境,訂定’樂活市集名攤’認證機制,選出全台各地極具環境衛生、自理組織完善、富有特色經營、注重顧客服務等條件佳的市集,授予樂活市集認證名攤之榮譽,積極推動吃喝玩樂菜市仔活動,真是不錯的政策啊~

在場有展示這些獲認證攤商,不僅賣到被選為名攤,還上過許多報紙電視,除了美食新鮮好吃與商品齊全外,老闆都很親切服務顧客讓人讚許。

推動基層商業消費環境改善,提昇泰山區之優良居住品質,展現獨特的鄉城魅力,食材讓人看的到與摸的到,找新鮮的走一趟市場總沒錯。

三峽公有零售市場 全新海鮮批發 樂活三星名店

現撈漁獲品質優良,兩代經營高品質,堅持讓消費者吃到最好的海鮮,才能榮獲這費殊榮。

湳雅觀光夜市 正新營肉圓

自己手工製作堅持衛生與健康,成為夜市特色小吃。

泰山公有市場fb(早市) 榮獲102年度 優良市集 3 星認證

地      址 : 新北市泰山區全興路212號 (免費接駁公車 泰山~臺北、803、805、508、五股-新泰路-臺北)

營業項目 : 區分為飲食類、百貨類、雜貨類、青果類、糧食類、花卉類、調理加工食品類等一共216攤,地下一、二樓為停車場。

優良環境

舒適(室內有中央空調),燈光明亮衛生、環境清潔乾淨,這是到了大賣場吧!很多人逛市場大多不敢在那裏吃東西吧?因為印象中很髒亂就感覺不衛生。但這裡卻看到現代化的市集環境,很多顧客美食買完坐在一旁吃了起來,便利(免費接駁公車)的現代化公有市場。

綠色市場

推廣消費者使用購物袋與手推車,鼓勵民眾回收廢電池鐘錶,垃圾減量資源回收再利用。

電梯與跑馬燈

市場內比照大賣場規格,場內設有四座客梯、一座貨梯與二座手扶梯,真的懂顧客買東西也是會腳酸的,難怪可以這麼吸引顧客逛個不停。

市場總幹事

市場自治會在傳統市集中扮演著很重要的角色,透過自治會運作,凝聚整個攤販的向心力,大家齊心力改善與規劃把整個市集變得更好,攤商統一制服與穿戴口罩,當然要獲得市場星級認證與肯定。

哺集乳室

針對媽嗎貼心的設計,不是只有一張桌子椅子的狹小空間,而是設施完善且明亮的哺乳室,帶小寶寶來逛市場也不怕。

顧客休息椅與飲水機

在這裡讓你逛累可以休息與喝水的地方,貼心的為每位顧客著想。

綠化環境

各角落都會妝點綠色植物,裝在媽嗎自己做的花布裡,盆栽綠化整個市場環境。

入口處裝飾

入口針對不同節日來做環境美化布置,來買個菜心情整個就好起來。

垃圾分類

推動垃圾減量實施垃圾分類資源回收,在用餐區周圍設置分類資源回收桶,清潔人員每日定時巡場收集,垃圾集中每日由清潔隊統一清運。

營運公休日曆

張貼年度計畫表與路線標示,去逛市場最討厭遇到休市白跑一趟。

公有冰庫(三座冰櫃)

設置冷凍及冷藏櫃統一管理,使用的攤商分攤付費,維護顧客的食品新鮮安全與衛生。

土地公基金

自治會十分用心經營市場,成立基金投入社區關懷活動,提供清寒獎助學金,補助濟助弱勢族群。

公平秤

重量上有爭議時可以用得上,這樣設想周到,可以讓顧客購買更安心與放心。

節能市場

屋頂安裝太陽能板提供市場用電,室內使用省電燈具,廁所改用噴霧式水龍頭,讓市場省電又省水。

 

購物手推車

手推車的設置使用可以減少消費者手提重物的負擔,增加購買的意願。

沒有油煙味

飲食區每攤設置’靜電抽油煙機’,安裝集煙罩增強室內冷房效果,走在這裡不會聞到食物的油煙與怪味,很舒服的購物環境,

光美服飾百貨

很有客家風味的花布包包,手工精美,外出美麗又大方。

馨雄鮮花店

購物完買點花擺飾家中也不錯,畢竟花開富貴,讓家裡更顯不一樣。

喜元坊 童鞋專賣店

老闆用心介紹服務價格實在。

細將咖啡 榮獲102年度 樂活名攤 4 星認證 營業時間:08:00-16:00(周一公休)

新鮮烘培的咖啡豆加入以純淨水質,萃取出口感極佳的香醇咖啡,同時還榮獲市集名攤獎,賣咖啡還賣到拿獎牌真是有夠出名!

店內尤其注重水質,採用RO逆滲透淨水器,並且固定時間更換濾心器,就是為了要讓消費者食得安心。專營咖啡豆及相關器具出身的老闆,貼心地依氣候及客人喜好而設計販售品項,夏日販賣的現榨果汁為熱銷商品,冬日則以熱咖啡為主,講求精緻優質、平價消費與安心享用三大特色為原則。

細將咖啡

經過老闆精心設計採用自創專利三扣式5號杯蓋,使用是無毒又有隔水膜咖啡杯,喝不到容器的味道隔熱又環保,品質安全更甚於連鎖咖啡店。

加意蜂蜜茶鵝  榮獲102年度 樂活名攤 2 星認證

添加龍眼蜜於鵝肉中,用紅糖使用古早工法糖燻,吃起來甜甜鹹鹹肉質鮮嫩好吃,茶鵝多汁富有彈性讓人一吃就上癮。

阿泉海產

當日現撈活海鮮,各式魚貨琳瑯滿目。

鴻生香食品

講求天然養生,老闆新鮮現炒。

牛哥肉鋪

老闆特別挑選草飼牛,如要要牛肉食材來這裡就對了。


走過肉攤並無任何異味,可見這裡攤商很注重清潔與衛生。


菜攤每樣菜都排列整齊,沒有看到散亂的葉菜,看不到一點髒亂。

長榮精品 榮獲102年度 樂活名攤 1 星認證

商品為鐘錶眼鏡,經營長達近五十年老店,兼顧品質保證與售後服務,感覺就是做信用。

家錚雜貨舖 榮獲102年度 樂活名攤 2 星認證

販賣各式雜貨,35年的老店,商品有特色且多元化,種類齊全品質保證新鮮。

良心菜攤

很帥氣的老闆擺好攤,放上這牌子人就可以消失了,連結帳都可以顧客自己來,可見這裡真的是良心經營。

阿美有機蔬菜 榮獲100年度 樂活名攤 1 星認證

販賣各式新鮮蔬菜 ,講求的是無毒健康蔬菜。

傳英切麵店

手工現包新鮮看的到。

三界油飯

雞捲、佛跳牆與各式油飯,到時已經所剩不多,要買要早點來。

世界勇甘蔗雞 榮獲102年度 樂活名攤 2 星認證

本土紅甘蔗頭佐以冰糖做基底,肉質特別Q彈有嚼勁非一般肉雞,並用獨特煙燻技術,更有香甜的美味獨家甘蔗雞。

吳媽媽手工水餃 榮獲102年度 樂活名攤 2 星認證

各式水餃(高麗菜、韭菜、玉米、綜合),一般常見的庶民小吃,做法上卻極其用心製作,內餡是特別選用豬前腿胛心肉,搭配高麗菜及韭菜一起攪拌包入餃子皮,吃下去發現內餡豬肉鮮甜與高麗菜的甜味,吃起來十分美味!

阿月姊青菜古早味雞捲 榮獲102年度 樂活名攤 2 星認證

商品為生鮮/食材類,前任會長為人非常熱心,蔬果新鮮買過會再前來,另有古早味芋香雞捲,獨家醬料醃製內餡,香味四溢回味無窮。

Aone領鮮果汁牛奶專賣 榮獲100年度 樂活名攤 2 星認證

現切與現榨果汁,新鮮喝得出來

飯後甜點當然不可錯過,傳統甜點用料實在讓人回味。


走了一圈在這裡看不到傳統市場的缺點(黑漆漆與骯髒),經由政府協助與自治會的努力,傳統市場有新生命了,這裡就像一個家庭一樣分工合作,讓每位顧客感受到他們的用心與人情味,成為地方上的好鄰居,想感受到嗎?那你一定要來這逛一下。

加入Viviyu小世界粉絲團接收即時訊息不漏接

 

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...

發表迴響

瀏覽:
%d 位部落客按了讚: