[中壢.美食]南方莊園江浙料理~初二回娘家好選擇

南方莊園渡假飯店
地址:桃園縣中壢市樹籽路8號  電話:03-4202122
網站:http://www.southgarden.com.tw   南方莊園優惠訂房請點此 

初二是女兒「返外家」(回娘家)的日子,尤其對於嫁出去的媳婦是滿重要的,全家大小回娘家去團圓吃飯,應該是讓娘家看看外孫的實質意義吧!也順便找個理由一起吃飯與小孩子們領紅包。吃團圓飯當然要選桌菜可以一起圍爐,尤其這裡的南方餐廳的上海江浙料理中式菜肴,讓長輩吃過就記憶深刻,今年依然選了南方餐廳做為初二晚餐的地點。

在大廳就遇到財神爺在外面打招呼,讓每個來到南方莊園的顧客帶來過年喜氣,看到財神爺就可以發大財。

走在裡面就有工作人員馬上奉上莊園內有名的茶,茶香四溢口齒留香。

冬天天氣冷特別的適合泡溫泉,小朋友來到這裡好像解放了玩到瘋狂,尤其是兒童戲水區的溜滑梯玩到欲罷不能,室外溫泉區泡著適中的溫度,泡起來好舒服泡到都不想走了啦,春節期間限定兒童戲水池還多了大海龜,小朋友一進入就不想離開~

 

有來過莊園內泡溫泉就一定知道,像是住房泡湯換感應手環或借用休閒器材都在這"聯誼會的櫃台",都可以使用房卡來登記借用。 

這裡不是多功能教室嗎?今年變成遊戲室可以玩點不一樣的,還沒到吃晚餐時間,就提早帶小朋友們來這裡玩,過年期間特別放了不少電玩,吃飯前先來玩遊戲機運動一下,換成代幣就可使用。 
玩可愛小木馬不用去由遊樂區人擠人也不用排隊,在這裡玩小型旋轉木馬就可以玩的很開心了。 

太鼓達人與唯舞獨尊Anita看到就想玩,但對我們很少去遊戲場的人感覺有點困難,所以沒讓他玩只能乾瞪眼。 

A先生最想玩這裝啤酒遊戲,不過年紀大反應不過快,有點遜咖的感覺。

 

流行一時的投籃機也是很消耗體力的遊戲,而且可以連線多個朋友一起比賽。

可以投球將號碼板子擊倒,這是比較適合小孩玩的遊戲,可惜沒練過,一局投完的分數滿慘的,只玩了一次就沒興趣了。 

最讓姐弟喜愛的的遊戲,兩個人在遊戲室裡"尬車",還會放音樂加上燈光閃爍夠炫吧!

 

去逛夜市打彈珠也是必玩的遊戲之一,看著小珠珠在彈珠台裡面滾來滾去就覺得很好玩,只是在這裡沒有獎品可以拿有點可惜。


待在這裡可租借項目很多如(桌球、撞球與積木.等),不用擔心風吹日曬可以好好打發不少時間,

兒童遊戲室

遊戲室裡面有一個給年幼小朋友玩的溜滑梯,只要大人在旁邊陪同玩起來滿安全的,設計成透明隔間,讓有帶小朋友的父母放心在此運動,提供影片觀賞之視聽設施及玩具、故事書可供小朋友悠遊其中。

跳跳馬一坐下去就快扁掉完全跳不起來了,就知道這對我們家的小孩子有點太過超齡 ,家裡也有一隻可也百玩不膩,適合小童玩耍。

可以借積木在裡面堆著玩,可以訓練一下手握動物品的感覺,更可讓小孩仔更有創造力。

手球在飯店遊戲室算是滿常見的,不占空間挺節省位置子又非常好玩,姐弟兩個人一起玩起來超開心的。

大人可以在室內玩撞球與桌球,幾個人輪流打上幾場也可以流不少汗水,晚餐可以吃更多~

今年新年初一到初五的莊園內活動可真不少,讓大家都可以歡樂度過這新年假期。

還等不到晚餐時間,小朋友們都已經玩累了肚子餓了,就提早來到南方餐廳早點開飯吧!

南方餐廳採光明亮且景色優美,窗外有大面積綠地草坪,這裡用餐可以順便欣賞風景。

圓桌吃飯代表一家團圓意思,就算嫁出去的女兒也要在這天回家聚聚一起吃個飯,餐具已經擺放整齊等候我們的到來。

 

今晚用餐菜單已先擺放在桌上,共計十二道菜,相信一定會吃的超飽的,價格是13800加一成服務費。

龍王迎春闔家歡

最先上桌是龍蝦沙拉等冷盤的拼盤,以龍蝦作為開場似乎是中國人最喜歡的菜色,還有烤燻雞、九孔與涼拌牛肚。

九孔這食材也很挑人吃,就像蚵仔一樣,愛吃的就很愛,個頭頗大的九孔,咬起來非常彈牙鮮美,我個人倒是挺喜歡的,放上五味醬的作法多了濕潤的口感,可以將醬汁的精華通通鎖在裡面。

萬象乾坤年吉祥

蹄膀已經煨到非常口感滑嫩,蹄膀充分逼出油脂後,搭配零膽固醇、高蛋白低脂肪的烏參,好吃又兼顧健康,相當適合大人與小孩一起吃。

蟹黃雞容花膠翅

利用海鮮的鮮甜美味餚製湯底,搭配蟹膏香濃的好滋味,選用矜貴花膠加強翅湯口感,充滿多層次的口感,小朋友最愛的湯品,一連喝好幾碗,我個人則是喜愛用來拌飯也很美味。

紅袍加冠錦上珠

看到這蝦子的大小都讓我們驚呼!好大的蝦,火候掌控的剛好,搭上微甜醬汁超級下飯,越吃越順口,主廚嚴選現撈碩大肥美的明蝦,每日漁市直送的爭鮮美味,以特調鮮美番茄醬料、紅煨烹調,香氣四溢,嚐來口感馥郁與無比的鮮甜海味。

元寶烏金堆滿屋

年節佳餚少不了的滋補元氣燉湯,上選的黑蒜、菌菇、排骨等食材,經過長時間燉煮,將材料豐富的精華都融入了湯裡,加上養生何首烏精燉慢熬的湯底,湯頭濃厚齒頰留香,還能再續一次高湯。

今天晚餐的金元寶由師傅手工現包,等到要吃時才自己下鍋去煮熟度更加適中,內餡鮮甜滋味不在話下。

湯頭烏黑卻沒有濃厚的中藥味道,吃到不少材料如燉到軟爛排骨與剛煮好的雲吞,喝幾口後身子整個暖活起來。

八仙納福五穀豐

下方是滿滿的五穀米,吃起來是挺健康的又有口感,中間是燉煮到軟爛的肉燥,黃色的白果果仁含有多種營養元素,上面則是為了一整圈的小鮑魚。

滿載豐收年年餘

特別強調吃出魚的原味精華,選用肉質細緻且肥厚的鮮魚,以柳松菇、樹籽、魚露、豆鼓X.O醬調味,保留清蒸香味甘細嫩滑順肉質,不一會兒一整盤只剩魚骨頭。

竹報平安萬年青

長長久久之意延續之情意,所以是團圓菜裡不可缺少的主菜,帶有苦味的偏寒蔬菜,但吃後卻有甘美的味道,亦有苦盡甘來之意,加入竹笙與髮菜勾芡,有別於一般的料理方式。

蝦仁鮮肉魚翅餃

看起來還頗大,麵皮Q彈非常薄幾乎快吹彈可破,手工皺摺可以增加口感層次,裡面餡料吃起來的口感紮實。

香軟蓮蓉芝麻球

芝麻包裹外皮香氣逼人,裡面充滿真材實料的蓮蓉甜味,內軟外酥細緻的口感,咬起來口感非常鬆軟,綿密的香濃滋味更是讓人唇齒留香,vincent一連吃了三顆才罷休,南方中餐廳的點心類一向深受他喜愛。

冰糖桂圓蓮子湯

冰糖木耳多吃都不會感覺到膩,加了桂圓的蓮子湯比較不會這麼寒,也較溫順給孩子吃應該是不錯的甜品。

春照大地蓬萊菓

當季水果品質非常不錯甜度夠,飯後吃點水果幫助消化。

財神爺到每桌發紅包,裡面的可有一個巧克力金幣小孩子超愛吃。

邊吃邊聊天很快就到晚上,夜幕低垂時燈光打在四周可更有氣氛,酒後飯飽來到星光草地區散步走走也很棒。

 

來這裡不單是可以吃飯而已,可以搭配做戶外休閒運動與泡湯住宿,不管是在草皮上奔跑玩樂,還是在冷叟叟的天氣泡在溫泉裡真的是最舒服的事,小孩子玩的很快樂完全不想離開,在南方莊園過了個充實滿足且不同以往的初二回娘家日,往後每次都比照辦理吧!!

 

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南方莊園渡假飯店3月25日五歲生日當天,要邀請好朋友們一起來共襄盛舉週年喜悅!推出慶生同樂會活動,

3/23~3/29為期一個星期回饋支持南方莊園的朋友,期間入場聯誼會,亦享大人$600、兒童(115-150cm ) $200、 幼童(115cm 以下) $100優惠。

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