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[體驗]歐美新寵兒.Azmi奇芽子~隨時隨地都能沖泡

現代人注重營養,飲食習慣常常是大魚大肉加上應酬,包括我自己也是營養過剩,吃的多不如吃的巧,適時的輕斷食與補充身體所需的營養素,這次要來介紹一個歐美已流行許久的奇芽子健康食品給大家,最棒的是素食者也可以吃呦!

這趟日本大阪旅行我就是帶著這個法寶出門,雖然日本的食物很多好吃,但是一下子補充熱量太多對身體也負荷不了,在吃食物的時候會搭配著奇芽子一起飲用。

之前在電視上也曾看到女星提到最近的新寵就是奇芽子,以前都要到國外才買的到,現在台灣也買的到奇芽子,還幫助改善了順暢的問題,而且還可以灑在沙拉上與加入食物熬湯增加飽足感,讓我一直很好奇是什麼味道。

歐萊富採用的奇芽子是使用自然農法所栽種於墨西哥,使用無農藥、無殺蟲劑、無除草劑、無化學肥料的有機生產標準作業,在生產技術、包裝運送方面都符合標準作業。

Azmi奇芽子在歐美又稱之為奇蹟種籽,是天然的有機食品,且經過(美國農業局有機認證),QAI(國際品質保證協會)雙重認證,是百分百有機綠色食物,讓大家天天吃也能吃的安心,特殊冷碎裂法,跟其他品牌不一樣(一般多為種子,無磨碎),更能吸收到奇芽子的營養,要讓身體能夠吸收到營養很重要。

保持自然的營養分子結構:採用獨家高科技的冷斷裂技術,激活生物營養系數、延長活性周期,保持穩定,取得其中的營養價值,使奇芽子更容易被人體所吸收。

打開包裝之後看到的是以環保材質製成的夾鏈袋設計,新包裝的材質較環保且夾鏈袋設計還可以重複使用,裡頭都是小包裝一次拿一包外出也方便,像這夾鏈袋就可以在出國時裝些小物品或是將奇芽子小包裝放入,也可常保新鮮不受污染,雖然沒有華麗的包裝素材,但這就是不過份包裝才環保,Azmi奇芽子不僅將環保概念落實在產品本身,更顯現在包裝的取材設計上。


猶如芝麻或種子的大小,湊近一聞沒有香味,更令我好奇加水膨脹之後是什麼味道,當然也可以生吃,只是吃的時候注意要多喝水,我拿了一些放進口裡試試味道,其實就像是芝麻的粉末,沒什麼味道,後來試過水泡之後味道果然好很多,也比較有飽足感。

林杰樑醫師曾說過魚類擁有豐富的Omega-3,但孕婦和小孩盡量不要吃深海魚,吃魚的好處多,因魚油蘊含Omega-3不飽和脂肪酸,可降低壞膽固醇、保持血管彈性,有助延緩年長者腦力退化、幫助孩童腦部發育;但大型魚如鱈魚等,恐有重金屬和戴奧辛疑慮,所以我也盡量買小型魚,而奇芽子是目前已知含Omega-3最高的植物,並且含有豐富的膳食纖維與多種植化素、營養素,能促進腸胃蠕動。

沖泡的方式相當簡單,先取半杯水加入一匙奇芽子,在放入時邊搖邊放入水中就會慢慢膨脹,之後再加入半杯水就完成沖泡囉,冷開水也可以哦!

如果想要不同的口味也可以像我一樣放入些蜂蜜增加甜味,最方便的當然是如果在便利商店買汽泡式飲料也可以放入奇芽子增加飽足感與補充膳食纖維,像我以前很愛喝珍珠奶茶,自從看新聞得知熱量超高之後就減少喝的次數,改以這奇芽子加入自製的檸檬水或是蜂蜜水來調整喝飲料的習慣。

沖泡之後的奇芽子會慢慢長大,遠遠看會不會覺得像是芝麻糊一樣?其實味道更清爽且更容易吸收於水,無膽固醇很適合長者或是忙碌的上班族,隨手一沖就能補充膳食纖維與飽足感,小小一杯就能涵蓋所有營養素。

在沖泡水之後也可以加入料理,例如放在煎蛋或是沙拉上適時的變化不同的吃法,膨脹後的奇芽子能增加食物攝取的飽足感。

 

因為食安問題所以我都自製布丁,再加上膨脹後的奇芽子與蜂蜜,可以增加口感又能多一些飽足感,口感介於山粉圓和芝麻糊之間,用來加在布丁上的奇芽子我會泡的比較濃稠一點比較搭配。

喝之前搖一搖讓口感更均勻,適時的補充纖維讓飲食更均衡,我入手一週以來,原本是每天早上泡一杯搭配一片土司輕食,後來改為中餐一杯蜂蜜奇芽子搭配水果柳橙或芭樂,我感覺到自己的腸胃道更加通順,當然我喝完之後會飲用大量的水,讓體內也能做環保,如果偶爾想換換味道則是以巧克力牛奶沖泡或是汽泡水搭配交替飲用。

我自己第一次喝的時候覺得口感不錯,倒也沒想太多,只是排出來是黑色的嗯嗯,感覺肚子舒服許多,難道是我平常累積太多廢物沒排出身體嗎?有嚇到…

我每次出國時常會因作息不正常或是時間不夠就排便不順,這次到大阪旅遊也不忘帶著我的好幫手Azmi奇芽子一起出門。

冬天到日本怎麼能錯過草莓季,日本的草莓正盛產,每一顆紅艷又大顆,就連蛋糕也是推出季節限定版的草莓慕斯蛋糕,吃美食也不忘要補充一下膳食纖維。

沖泡之後奇芽子會慢慢膨脹,我習慣會放置些時間再喝,喝之前會先搖一下搭配著食物一起享用,帶著出門也能補充水份,喝奇芽子飲品我會另外再喝大量的水。

這次在寒風中欣賞大阪城光之陣,愈冷好像愈容易餓,我也是邊看著光之變化邊喝奇芽子增加飽足感。

日本很有趣的和服體驗,在台灣沒什麼機會可以換裝,來到大阪有機會換上浴衣體驗一下當地的生活,在百貨公司裡我還看到有貴婦人穿上整套和服,重點是沒有違和感。

來到梅田一定不錯錯過的HEP FIVE摩天輪,就像是地標指引著,在藍天白雲照耀下特別醒目,不過也因此走了不少路,在外旅遊的過程中都是依靠雙腳行萬里路,肚子也特別容易餓,此趟都是靠奇芽子補充營養。

像這次出國我是使用密封袋包裝奇芽子托運行李,這樣要喝的時候隨時都有,也可以在喝咖啡時沖泡些奇芽子攪拌。

如果你是忙碌的上班族沒時間好好補充膳食營養,可以 像我一樣直接沖泡小小一包就能隨時幫助補充飽足感,也是個很棒的下午茶點心,快來跟上歐美流行風潮吧。

Azmi奇芽子

樂活一族粉絲團連結:https://www.facebook.com/azmiolife
五月份有母親節活動,趁母親節購買此產品給父母當作禮物,可以做做體內身體環保,保持體態也是個很棒的禮物。

官網連結網址:http://tw.o-life.com/

哪裡買:
Pchome商店街:www.pcstore.com.tw/azmi 
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