[桃園.美食]BUNA CAF’E 布納咖啡館.中正藝文特區對面~低調奢華的咖啡館,一起喝杯香濃咖啡/空間大可容納家庭聚會.同學會.慶生會包場

BUNA CAF’E 布納咖啡館
地址:桃園市桃園區中正路1061號
電話:(03)355-7749
時間:AM 09:00 ~ AM 01:00

當早上想吃一份早午餐與想喝杯香醇的咖啡哪裡才有?想到最近看到網路上有朋友介紹,中正路上有家新開的咖啡館位於中正藝文特區附近,又多了間可以喝咖啡與用餐的好地方,趁著有時間趕快悠閒用餐去。

餐廳位置就在中正路上滿好找的,印象中這裡原本的店家好像是賣一品花雕雞,怎麼沒多久就換店家了,可見中正路還算是一級戰區。

就在大馬路邊位置非常好找,就算是開車這附近停車也是挺方便,路旁的停車格或藝文特區裡的停車場,營業時間可是從早上九點到凌晨一點可說是非常的長,很適合朋友聊天或上班族下班後來休息喝杯咖啡與用餐。

門口看起來小小很不起眼裡面卻是別有洞天,進門看到是超大的吧檯,上面放置了不少沖泡咖啡所用的器材與咖啡豆,旁邊還有一個階梯通往二樓,當座位已滿時一部分的客人就被帶往二樓去。

店內座位比想像中的多以二或四人的座位為主,距離並不會過近提供良好的用餐環境,木質為主的桌椅挺具質感與風格,當日為平日且抵達時才十點多,沒想到生意這麼好已經有不少客人在用餐。

旁邊有個挺大的書籍櫃子,上面放置不少各類雜誌與報紙,點杯咖啡拿本雜誌就可以在這裡打發不少時間。

櫃台旁的冰櫃裡擺放了不少五顏六色的蛋糕陳列選擇也不少,在喝咖啡的同時來塊蛋糕搭配也挺不錯的。

一旁的擺飾是整排咖啡器具挺有咖啡館的風味,現場看到感覺滿巨大應該是用在製作冰滴咖啡上。

簡單且挺有風格的杯墊與這裡環境相當速配,雖然說是咖啡館卻也販賣相當多的餐點與飲料。

MENU的第一頁在說明布納的店名從何而來,與熱情款待每位上門的賓客的品牌精神。

 

主廚料理

義大利麵、墩飯排餐與排餐,點主廚料理皆有搭配一杯飲料,另外也可升級套餐,加不同金額可以做不同的搭配選擇,例如加上99元就有多"麵包、濃湯、水果、蛋糕",這樣加點起來還滿划算的。

 

無國界輕食

這幾樣餐點算是異國料理,相同的有一杯附餐飲料,外加29元主廚濃湯一份。

 

天然的花草茶、蛋糕類(起司蛋糕、提拉米蘇、蘋果塔.等)、鬆餅類選擇還滿多種的,非常適合與朋友一起來吃下午茶。

飲料廚咖啡外還有花果茶、果汁、啤酒等,非常多樣可以選擇,沒想到咖啡館還有賣這麼多的飲料。

 

熱美式咖啡&柳橙汁(附餐飲料)

來到咖啡館用餐飲料當然還是要點杯咖啡,尤其一進門的咖啡香實在讓人受不了,尤其在網路上看到這裡的冰滴咖啡也相當好可是每日限量,下次有機會再來一定要點上一杯。

 

主廚濃湯(附餐)

當天的湯品是玉米濃湯

歐式麵包(附餐)

滿鬆軟口感的麵包細嚼麥香的清甜,吃的到麵包的原始味道,再抹上一些奶油還是沾上一點濃湯,多層次的味道更是美味。

 

超級大胃王 $350

端上桌時感覺好大一份非常豐富,裡面有培根肉與炒蛋、牛肉漢堡排蓋上起司片、炒蛋、三種的德式香腸,蔬菜類有馬鈴薯、花椰菜、洋菇,水果與法國土司兩片,堆在盤子上感覺像座小山丘一般。

麵包的部分我選的是法式吐司,吐司雖然不大塊但搭配其他食材一起吃剛剛好,畢竟真的很大一盤很豐盛的早午餐選擇。


德式香腸只有三根而已感覺實在太少了,搭配上蔬菜一起吃就部會感覺味道這麼重。

法式火腿奶油蛋黃寬麵 $280

調勻的蛋黃鮮奶油醬拌炒金黃的麵條,奶油與火腿展現多層次的香味,旁邊搭配點花椰菜顏色豐富讓人喜歡。

這道餐點端上桌時真的被超厚的法式火腿給嚇到,雖然沒有煎得太軟或太硬但這厚度有點誇張,帶上些許肥肉的部分油脂香味十足,不過像我這不敢吃肥肉的人就怕怕啦。

麵條煮的剛剛好軟硬度適中,不會過熟還保留Q彈的口感,但不知道當天吃到的餐點為什麼麵吃起來超鹹,其實火腿本身就有鹹度,再調味之後會更鹹,整體份量感覺有點少,像我吃的話是剛好,以一個大男生來說應該吃不飽,食量大的人還是建議升級為套餐比較吃的飽。

 

手工蛋糕&餐後水果(附餐)

我加點套餐在主餐後還有蛋糕與水果,吃完鹹的當然想要吃甜的這樣最剛好,完美的一餐結束。

 

手工蛋糕口感紮實吃的到用料實在,但如果上面放上點水果應該會比較好,不然感覺有些單調。

 

切好的水果都滿甜的,可不是過熟爛爛的那種,挑選上還算用心。

兩個人各點一份主餐,一共吃了差不多八百元價格有點昂貴,不過在食材與味道滿意度還算不錯,餐點與飲料選擇相當多,整個用餐環境相當好,而且營業時間到凌晨一點算是相當的長,偶而與朋友或家人到這裡相聚用餐還算可以接受。

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