[約訪.台北]漢來海港餐廳.SOGO敦化店10/30開幕.搶先看~『buffet南霸天』吃到飽.物超所值吃法.七大特色座位區

漢來海港餐廳北部繼桃園台茂店之後揮軍北上,這次南霸天漢來要進軍台北市商圈,全台第6家漢來海港分店10月30日在台北SOGO敦化店開幕,搶先在10/31到店內用餐,這也是全台漢來海港城單價最高的一間,但菜色選擇和特殊為海港餐廳.敦化店設計的菜色的確還是讓人感受到物超所值的感覺。

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最受矚目的海鮮日料區有多達20餘種蟹蟳類、生魚片、握壽司、手捲和各式冷麵、漬物。配合敦化店更推出特別的「溫壽司」,也就是將飯的溫度保持在與人體溫度相近的37度,讓壽司入口後呈現微暖、濕潤且入口即化的口感。

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開幕第一天更打出二人同行一人免費的優惠價,目前每天有限量餐券販售,才剛抵達就看到滿滿的排隊民眾為的就是搶購餐券。

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每日限量買十送二餐券,需取號碼牌進入購買,此優惠至2015/11/8結束,想搶便宜的朋友可得把握機會囉!

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SOGO敦化館6樓的空間從電梯旁帶位進入,這裡七大特色座位區、各有趣味。挑高區視野開闊,靠窗座位可直接欣賞敦化南路綠色樹海及101大樓。

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動線的設計也讓人可以優雅的取餐,400坪的空間,設計了280個座位區,不顯擁擠,用餐環境很舒適。

由國際級知名設計師橋本夕紀夫操刀,針對台北這個國際都會城市,量身設計出獨特的時尚氛圍。橋本設計師表示,敦化店的空間雖然不大,但卻呈現出比其他分店更多元的用餐氛圍,多達7個座位區,各有表情與趣味。

餐廳裝潢延續SOGO敦化店「東區珠寶盒」概念,每個餐檯區都是一個珠寶盒,各種造型的天花板,綴有如寶石般的繽紛燈飾

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每一區都有不同的主題特色餐食出現,也為台北店設計了很多台灣排隊美食小吃,融合各國食物風情料理。

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台南的現燙牛肉湯,使用的是現沖澳洲牛肉湯,以銅鍋保持熱度,取餐時現沖熱湯,才吃的到牛肉的鮮嫩最佳口感。

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士林大香腸、烤鴨、叉燒、臘腸…通通吃的到,一時之間還真不知道該吃那樣好?

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供應有酒精雞尾酒、現榨果汁三種口味、各式醋飲、青島生啤酒隨你喝通海,選擇性很多。

<未成年請勿飲酒/開車請勿飲酒>

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我最感興趣的還是這日式壽司區,有現點現包的手捲,還有許多口味的炙燒握壽司,光是在這區就想把所有口味吃過一輪啦~

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滿滿的螃蟹、鮮蝦、扇貝多到快滿出來,日式小菜蟹肉豆腐、和風扇貝。

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其中我最愛的就是這區,不過光是螃蟹就有三個面向,所以取餐時不會擠在一起,反正會隨時補新貨,完全不怕吃不到,這就是我最愛海港餐廳之處,不怕你吃,只怕你不吃呀!

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熟食區當然也不能放過,像是麻油松阪豬螃蟹、清蒸海上鮮、海鮮餅。

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港式蒸點區、玫瑰油雞、叉燒肉。

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九大主題餐區:涵蓋海鮮冷檯、異國美食、亞洲美食、日式燒烤炸物、現做料理、湯品、甜點等,以及台灣著名排隊美食,包括羅東三星蔥捲餅、台南現燙牛肉湯、迷你車輪餅、虱目魚海鮮米粉湯等。

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羅東的三星蔥捲餅、白蘭地葡萄柚更是必吃的推薦菜色,烤餅先烙過後熱熱的吃最美味。

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選用prime級美國牛肉、澳洲進口羊肩排,讓饗客們可以吃到更好的肉質,看看這牛肉就知道烤的很好,尤其是中間半生熟的口感最佳,友人都說吃起來很嫩,鮮度很不錯。

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為海港餐廳敦化店特別量身打造的府城美味小吃-虱目魚海鮮米粉湯,湯頭很鮮甜,而且虱目魚是每一匙都吃的到,無刺的虱目魚鮮嫩,米粉吸飽了鮮美的高湯。

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蒜蓉生蠔也是敦化店的獨家菜色,可惜這天吃到的有點腥味,我個人是吃不慣。

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生菜沙拉區的生菜選擇有夠多,基本款的蘿蔓葉、生菜捲不用說,還有火焰生菜,起司、鵝肝也是任你切,我最愛的是布理起司,推薦大家試試那軟軟的口感又有著滿滿濃郁的起司香,好好吃,我吃好多。

要價2萬5千多元的義大利進口帕瑪森起司及各式進口橄欖油、紅酒醋搭配生菜沙拉。

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新鮮現烤的PIZZA,鮭魚片、沙拉區、泰式海鮮涼拌口味,想吃什麼料理自己拿吧~

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還有現點現做的炒義大利麵,份量不用多,但用的是真材實料,海鮮料比麵還多。

炙燒牛肉握壽司更是大家取餐時必拿的重點,看大家等著師傅噴槍完成就是為了這味啦~

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珠寶櫃般的甜點區,除了陳列各式手工法式一口甜點,更現做法式薄餅、鬆餅。

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看到這區我就抵擋不了了!!!

光是我最愛的哈根達斯冰淇淋就有八種口味可選,原本A先生還發下豪語要將八種口味吃過一輪,才吃完四種就喊著叫吃不下啦,我最愛的就是草莓、蘭姆葡萄口味的冰淇淋,還可以搭配各式糖果、點心點綴。

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猶如寶石般的甜點,特地是以小份量的方式呈現,這樣大家才能多吃幾款不同口味的蛋糕、點心,現做的鬆餅、薄餅則可以搭配多樣自製果醬,像蘋果醬還吃的到完整的顆粒,口感很好。

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最棒的是這裡還有供應馬卡龍和閃電泡芙,雖然水準比不上國外,但也是誠意十足。

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當然也要告訴大家我是怎麼吃,吃了那些食物?

依照我吃buffet的習慣來說就是先觀察好地形與供應的食物種類,當然是先挑單價比較高的,像是起司、海鮮、生魚片…種類下手,當然吃太多肉也是必須要補充些膳食纖維,而來到海港餐廳則是挑著主廚推薦去吃就沒問題了,通常也是該餐廳的招牌,像是XO醬蟹肉煲、白蘭地葡萄柚。

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握壽司的水準很不錯,來到這裡也請試試不同口味,尤其是炙燒系列與溫壽司,絕對不輸一般迴轉壽司,牛排類火候也控制的很剛好,如果喜歡吃生一點,記得要跟師傅說切中間那段哦。

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紅油抄手也是一絕,吃的到麻的辣香味,份量一碗四顆剛好分食著吃,如果大家是和朋友家人同行更好,這樣一份菜可以分食著吃,一次就能吃到好多種口味,最後當然不能錯過水果區和泡芙冰淇淋,保溫熱度與脆度的泡芙再加上一球哈根達斯冰淇淋,真的是絕配,如果甜點區只推薦一種,我一定是推薦吃這款。

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水果的選擇起碼會保持在七款以上,而且會不時的補充,絕對不用擔心吃不到,我在一開始就看到有阿伯直接拿一盤西瓜,在這裡不用擔心啦,後面再拿也沒關係,一定會吃到呀~

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海港餐廳最棒的就是餐期時間不清場,例如午餐時間11:30入場,可以一路吃到下午2:00,下午茶時段前再離開就可以,當然最划算的就是晚餐啦,除農曆春節期間外都可以吃到餐期結束,目前吃過台北這麼多家、、,以價位來說海港敦化雖然比其他分店稍高,但是菜色和豐富度也是物超所質,相信又會在台北掀起一陣旋風,記得要預先訂位,以免向隅。

漢來海港餐廳-敦化店 (台北敦化SOGO 6F)
地址:台北市敦化南路一段246號6F
電話:02-8773-6656
線上訂位:https://goo.gl/ZiUARv
FB專頁:www.facebook.com/hilaiharbour

價位: 平日午餐: 830+10%,週末/例假日:1080+10%
平日下午茶:600+10%,週末/例假日:600+10%
平日晚餐:980+10% ,週末/例假日:1080+10%

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