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[中國.河南]清明上河園.重現名畫宋代文化主題公園~值得走訪

清明上河園
地址:河南省開封市龍亭西路5號
電話:0378-5663819
網站:http://www.qingmings.com/

其實也沒想到會三個月內去兩趟清明上河園,可能是因為我小時候對於故宮裡珍藏北宋畫家張擇端的名畫<清明上河圖>特別喜愛的關係,再度走訪覺得白天和夜晚的風情各有不同,如果時間允許的狀況下,我建議下午入園還可以看到園區內的表演,晚上還可以看大型歌舞劇-東京夢華,是最佳的時機。

清明上河園是一處位於河南省開封市龍亭湖西岸的宋代文化主題公園,同時也是中國國家5A級旅遊景區和中國非物質文化遺產展演基地。它是以畫家張擇端的寫實畫作《清明上河圖》為藍本,以宋朝市井文化、民俗風情、皇家園林和古代娛樂為題材,以遊客參與體驗為特點的文化主題公園。

二次到訪時遊客都相當多,也是中、外遊客很喜歡的仿古主題公園。

一入園就看到張擇端的人像,這裡也是必拍的場景,留下這傳近千年的畫作。

描繪北宋京城汴梁(今河南省開封市)及汴河兩岸的繁華和熱鬧的景象和優美的自然風光。

清明上河園占地600餘畝,其中水域面積約120畝,建築面積1萬平方米。

虹橋是清明上河圖裡最重要的橋樑。

來到這裡很有趣的是到處都有變裝留影紀念的小店,如果想要化身古裝美女的話可以嚐試一下。

來到這裡有很多小販賣商品,像是這攤神嘴-馬大吹,一枝20元人民幣,老闆說他賣的不是糖而是藝術…真的有貴…

 

園區湖泊內這就像是一幅美麗的畫一樣,讓我兩次到此都忍不住多拍幾張。

 

連商店都很有特色,像是回到古代的裝潢。

 

如果逛累了想吃點食物來到『東京食坊』一條街準沒錯,這裡有些河南小吃可以品嚐,當然價格會比市區高一些些。

 

小朋友來到這裡應該都很想坐在馬或是駱駝遊園吧,牠們也有參與園區內歌舞劇演出哦。

 

包公斷案也是個很有趣的橋段,可以坐上這裡讓他講出許多一連串的文言文,還蠻好玩的。

 

也有許多奇人異士的表演,在欣賞完也可以打賞給個鼓勵。

來到城們邊抓罪犯,奇怪怎麼罪犯還這麼開心,猜想他應該是採花賊之類的…哈。

 

孫正羊店在第二次到訪時有到內用餐,口味還不錯啦,想吃餐廳大菜可來此。

 

下午有場大型演出『東京保衛戰』,動員許多演員演出,只要購買門票入場就能在場邊觀賞。

 

一場關乎北宋存亡的戰役,這裡有無數熱血男兒為了保衛家鄉,拋頭顱,灑熱血。八百餘年後的今天,在盛世畫卷裡,上演著最震撼人心的《大宋•東京保衛戰》,重溫那一段金戎歲月,喚起現世安穩的你內心最深的愛國之情。

 

現場觀看的震撼效果強烈,有加入大炮的聲音和特效。

 

頓時有煙火炮連天的感覺,讓觀眾們也跟著激動大聲叫好。

 

如果是團體建議可以預約導覽行程,這裡的導覽人員也是換上古裝,帶著大家入園穿越時空回到清明上河圖內。

 

每天表演節目岳飛槍挑小樑王的場地,看起來氣勢也很驚人。

 

這裡的指引牌是使用日晷的造型,很有古代的氛圍。

 

由高往下望是大宋.東京夢華歌舞劇的場地,因為照片太多會另外獨立一篇介紹,很值得一看。

 

離開前則可以逛逛販售部,這裡有些可愛的紀念品可以購買。

 

離開時可別急著走,這裡還有七角盛可以逛逛,就像是古代裝潢的商店家。

 

紅燈籠高高掛讓整體建築頗有復古味道。

 

最有趣的應該就是這幸福郵局,讓團員們買了不少,也可以買明信片寄回台灣。

 

如果來到河南建議可將此點排入,大人、小孩應該都會蠻喜歡的,園區大也適合到處走走逛逛,接下來要介紹園區內大型歌舞劇-東京夢華,這是連園內工作人員都推薦必看的戲碼。

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[中國.河南]正升·金熙酒店~剁椒魚頭&脆皮香蕉酥最美味

正升·金熙酒店
地址:洛陽市洛龍新區關林路與厚載門街交叉口
電話:0379-60665555
http://www.zsjxjd.com/

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河南位於華中地區,所以菜系也融合了華東和華北的特色,像我們這天來訪的正熙酒店就有剁椒魚頭讓我們相當驚艷,菜色也很合團員的胃口,雖然是桌菜但表現還是蠻不錯的。

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正升.金熙酒店門口相當氣派,最近幾次到中國大陸餐廳真的一間比一間還豪華。

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接待處還有茶具可以泡茶,想來應該是訂席或是朋友來訪時可以在此會面之用。

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主要專營婚禮喜宴的場地,進到用餐區時看到旁邊宴會廳場地很大,包廂也不錯。

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野山首燉全雞

每次看到到雞湯就很開心,尤其是看起來清清的湯頭,喝起來特別清爽,也有滋補的感覺。

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富貴元寶蝦

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高溫油炸之後再菓上甜甜的醬汁,讓蝦殼都可以吃,好酥脆很適合當下酒菜。

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剁椒大魚頭

這道菜應該是讓大家最難忘的菜色,雖然是出自於川菜,但河南改良讓口味吃起來辣中帶香不會嗆口,尤其是超下飯,紅艷艷的辣椒也有刺激食慾的感覺。

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密製蜜香骨

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老火爆豆腐

這口感吃起來像是台灣的臭豆腐,雖然臭又有香氣,我很喜歡這道耶。

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脆皮香蕉酥

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外皮吃起來很酥脆,中間是軟軟的香蕉,甜而不膩的口感,特別香,也是很特別的甜點。

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白酌葉心

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這裡的上菜速度真的超快,一道一道接著上,根本來不及拍照就整桌滿滿,這樣也好,一次拍完再慢慢吃。

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私房扣肉帶餅

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這道菜其實很像台灣小吃-刈包,但滷肉是辣味爆炒的香氣,肉都比麵皮還大了…

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口水茄子

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地鍋饃蘸醬

本來以為是像銀絲捲沾煉乳的吃法,這裡竟然是像豆瓣辣醬,口感還出其的香,來到當地的確該試試不同的吃法。

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西湖純菜羹

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這次到中國河南幾乎也是餐後都是西瓜水果盤,這點倒是和台灣很像,反正水果吃當季的最甜啦…

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這次用餐的經驗很不錯,餐點以剁椒魚頭和脆皮香蕉酥最讓我印象深刻,團員甚至將沒吃完的菜色打包回飯店,就知道這家的口味很適合台灣人啦~

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[中國.河南]洛陽.龍門石窟~中國著名的三大石刻藝術寶庫之一

龍門石窟是中國著名的三大石刻藝術寶庫之一,同時被譽為世界最偉大的古典藝術寶庫之一,與甘肅敦煌莫高窟、山西大同雲崗石窟、甘肅天水麥積山石窟並稱為中國四大石窟;而龍門石窟與莫高窟、雲崗石窟和重慶大足石刻則是中國境內被列入聯合國教科文組織世界文化遺產名錄的四座石窟。

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位於河南洛陽的龍門石窟是行前我很期待的景點之一,因為這裡主要開鑿於北魏至北宋的四百餘年間,至今仍存有窟龕2100多個,造像10萬餘尊,碑刻題記3600餘品,多在伊水西岸,目前雖已破壞嚴重,但還是相當值得一看。

[中國.河南]洛陽.國學劇院~《功夫詩·九卷》重新省思人生.功夫散文詩

行前知道要看劇嗎,本來以為是像中國一般的大型歌舞劇,但這洛陽國學劇院裡演出的是《功夫詩·九卷》是以文化修行為主題的功夫散文詩。曾到世界各地演出,也曾到台灣表演過,當時引起很大的迴響,現在定時演出,有機會到河南可別錯過這令人省思的劇碼。

[中國.河南]洛陽鉬都利豪酒店~豪華飯店.早餐豐盛

洛陽鉬都利豪酒店
地址: 中國河南省洛陽洛龍區開元大道中段239號
電話:+86 379 6597 9999
優惠訂房請點此

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前一晚看完表演時入住已經是半夜,隔天早上起床到飯店外面看很豪華,門口還有噴泉。總共有八種房型,一共321間客房,可容納不少旅客。

[中國.河南]洛陽水席.洛陽三絕之一~武則天時期宮廷宴席

洛陽餐旅集團
地址:洛阳市西工区九都路69号
電話:13383797195
網址:http://www.hacyly.com/

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洛陽水席源自民間,唐朝武則天時,引進皇宮製成宮廷宴席,千年來經久不衰。洛陽水席一是以湯水見長,二是吃一道換一道,一道道像流水一般,故而得名。酸辣味殊,清爽合口,由卄四件組成,又稱三八席。

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相傳袁天罡早年夜觀天象,知道武則天將來要當皇帝,但天機又不可洩露,就設計了這個大宴,預示武則天日後二十四年的酒肉光景。 每道菜湯湯水水,即是暗指武則天水到渠成;喻指武則天二十四年的干系(稀)。 “洛陽水席 ”的菜序是前八品(冷盤)、四鎮桌、八大件、四掃尾,共二十四道菜。

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這天來到洛陽水席園,門口的接待人員換上了唐裝,像是走入古代的感覺,不過還是有電梯可以搭啦,結合了現代。

因為上菜速度飛快,我們又趕著要去看表演,所以儘量將記得的菜名註明,但有可能錯亂,如果有錯還請大家多多包涵,因為實在是太多道料理,完全記不住呀…

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奶湯廣肚

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香菜木耳

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美味山藥捲

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行前對洛陽水席相當的期待,想說可以嚐到一些功夫菜,實際上以湯湯水水居多,個人覺得來吃洛陽水席還是要有比較充份的時間,一道一道慢慢品嚐,湯水也多以醋酸調味,有些口味我吃不太習慣。

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鮮肉包

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芹香豆油皮

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偃師銀條

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素心脆蟄頭

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小酥肉

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黃悶魚塊

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廣式叉燒

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精品牡丹燕菜

這道菜應該是我當天印象最深刻的一道,覺得擺盤似牡丹花盛開的模樣,好美的一道菜。

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蜜汁八寶飯

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黃悶雞塊

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焦炸丸子

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洛陽熬貨

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洛陽海蔘

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三色繪銀魚

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水漂丸子

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蜜汁紅薯

以口味上來說我最喜歡這道,因為甜的跟台灣口味很像,地瓜先炸過,有點濃稠的湯汁。

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奶湯廣肚

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如意雞蛋湯

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紅紅火火

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漿面條

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水果拼盤

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整體吃下來一桌是988人民幣,以當地的價格來說已經不算便宜,但可能是風土民情的關係,真的是嚐個鮮,沒吃過的朋友可以試試,菜色選擇相當的多,所以我們戰利不足根本吃不完,到當地儘量入境隨俗嚐嚐當地的食物,這也是洛陽三絕之一,有供應此菜色的酒店已經愈來愈少囉,有機會能吃到也是很特別呢!

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[河南.美食]北京大鴨梨酒店~店內必嚐金鴨梨不是鴨?

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[中國.河南]少林寺,世界文化遺產~天下功夫出少林,少林功夫甲天下

少林寺
地址: 中華人民共和國河南省郑州市登封市登封大道
電話: +86 371 6274 8971
開放時間: 07:00–18:30
登封住宿參考請點此

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天下功夫出少林,少林功夫甲天下,相信很多人都聽過這句話,再加上電視廣告時常播放的18銅人行氣散,行前就很期待這個行程,很多功夫電影也會提到少林寺,我對此充滿了想像,想說這裡是不是有許多老方丈功夫了得?

[中國.河南]河南魅力文化6天5夜之旅~總行程說明

河南六天五夜之旅,可說是精彩絕輪,以往兵家必爭之地的中原故土指的就是河南洛陽一帶,這次走訪了鄭州、開封、焦作…等城市,也探訪了少林寺、開封府、龍門石窟、雲台山…等景點,對於此趟中國河南魅力文化之旅留下相當好的印象,這篇就以簡短的六天五夜的行程說明也放入每一個景點的連結可延伸閱讀,也讓大家到河南旅遊規劃可以參考。

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河南魅力文化第一天行程:
台北─鄭州(河南鄭州藝術中心)─新密。住新密承譽德酒店

說起和河南的緣份肯定得從小時候說起,以前姐姐的乾爹就是當年打仗退到台灣的老兵,早年他身體還能到處走動時在開放大陸探親後就曾回到河南,當時只記得他買了些毛筆和陶製品回台,而或許是早已經習慣他的鄉音,這次在前往河南六天五夜之旅時,其實嚴格來說第六天一早就回台灣,聽到當地人的口音覺得特別的親切。

河南藝術中心位於河南省鄭州市鄭東新區。由加拿大國際著名設計大師卡洛斯 ·奧特設計。靈感來源於河南出土文物樂器陶塤、石排簫和賈湖骨笛的造型,藝術牆的設計源自黃河波濤翻卷的浪花造型。

[中國.河南]隋唐洛陽城重現盛世~天堂&明堂華麗萬千

隋唐洛陽城
地址:洛陽市定鼎路與中州路交叉口
旅遊諮詢熱線:400-0379-050 ​​0379-63122277
http://www.suitangcity.com/

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小時候曾看過潘迎紫演的武則天,當時對於中國第一位女皇帝有著深刻的印象,在中國一向以男子為重的國家竟然能接受一位女性當上皇帝,真的是史無前例也後無來者,最近則是看著范冰冰演的武媚娘,對於唐朝時期的遺址相當有興趣,但真正的都城都埋藏在地底下,目前的考古技術還不夠完善,所以還沒有開挖,僅在遺址上重建了天堂與明堂,讓大家可以入內體驗一下當年的盛世與歷史。

[河南.美食]北京大鴨梨酒店~店內必嚐金鴨梨不是鴨?

北京大鴨梨酒店(登封店)
地址:中華人民共和國河南省郑州市登封市少林大道1号
電話:+86 371 6290 1567
營業時間:11:30-14:00,17:00-21:00
網址:http://www.dayalihome.com/cn/index.aspx

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奇怪這次不是到河南嗎?有人問我怎麼會到北京吃烤鴨了呢?

其實這北京大鴨梨酒店分店遍佈中國各地,只要想吃在大城市裡都找的到,在少林寺看了功夫表演也走了一大段路程,大家著實也餓了,直接來到附近的北京大鴨梨酒店開封店,團員裡有四位是前一年曾到過河南,當時也曾來訪對這裡的點心念念不忘,那肯定是要來好好嚐嚐囉。

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在行前團員要我猜猜什麼是大鴨梨?原本我猜的是水果,想說應該是酪梨或是水梨之類的,但來到這裡金鴨梨可是必點菜色。

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我們預訂的是包廂,也因為已過用餐時間,所以店內蠻安靜的,我很喜歡這間包廂有陽光穿透的明亮感。

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白酌西蘭花

兩岸用詞會有些許的不同,但大意上還是猜的出來,這就是台灣的綠花椰菜,可能是因為團餐的關係,所以儘量會調整成比較適合台灣人吃的口味。

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板栗紅燒肉

上回團員吃的是栗子燒雞,這次出現的是紅燒肉,我一向很喜歡吃栗子,使用栗子入菜如果能再桑一點口感會更好,吃起來甜甜的紅燒肉很下飯。

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雞蛋餅

煎蛋切成像是月亮蝦餅的擺盤看起來也很不錯,學起來,以後在家也這樣弄,看起來高級許多。

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山珍野菌煲

這次到河南期間喝到的湯品大多是以喝湯為主,不太像台灣菜色喜歡湯裡有豐富的配料,這盅湯品裡喝的到清爽又濃郁的野菇香。

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鐵板生煎蝦

這道加入了大量的蒜泥,蝦背上還先劃開讓醬汁可以入味,吃的時候也很方便,將蝦肉一抽就吃的乾淨,也很適合當下酒菜。

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豉汁中龍鱘

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農家小炒肉

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烤鴨一套

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這也是店內必點的菜色之一,來到這裡沒吃過烤鴨就像是白來一趟,不過老實說我並沒有覺得烤鴨有特別美味之處,是還不錯,不過也沒到非吃不可的程度。

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餅皮是採用機器式壓製,所以吃起來的口感像是紙一樣,沒有嚼勁比較可惜了些,金黃色的烤鴨搭配著甜麵醬單吃還比較美味。

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粉絲娃娃菜

在中國用餐時幾乎餐餐都有娃娃菜,就像是在台灣吃到的高麗菜一樣普遍,粉絲娃娃菜的作法算是幾天吃下來表現蠻不錯的煮法,味道也比較重,挾著粉絲一同入口比較滑順。

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金鴨梨

這絕對是店內必點菜色,從外觀上看根本就是個梨子無誤,就連蒂頭也做的維妙維肖,使用紅蘿蔔放在上方,經過油炸之後是道很討喜的甜點。

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咬開之後就像是芝麻球和地瓜球的中和體,外皮非常的酥脆,中間內餡的香氣正好適合用餐結束前來個甜點,我覺得很好吃,真是不虛此行。

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餐後結束前還有店員一起來唱著北京大鴨梨店歌,蠻會帶動氣氛的,還有娛興節目可以欣賞。

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粽子

只有在端午節前往才會有贈送粽子一盤,這口感似台灣的水煮鹼粽,中間還有不同的內餡,像是金棗、豆沙、蓮蓉…等口味。

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我吃到的是豆沙口味,嚐嚐不同地區的粽子也蠻有趣的,這餐吃下來,我覺得還不錯,而且價格也不貴,大約台幣3000元左右。

河南魅力文化第二天行程參考:

新密─登封(少林寺(含電瓶車)、塔林、★少林武術表演)─午餐:北京大鴨梨─洛陽(隋唐洛陽城(天堂、明堂)、功夫詩九卷秀)─晚餐:洛陽水席。住洛陽鉬都利豪酒店

延伸閱讀:[中國.河南]河南鄭州藝術中心~白天與夜晚的美麗新區

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[中國.河南]河南鄭州藝術中心~白天與夜晚的美麗新區

鄭州藝術中心
地址:鄭州市鄭東新區CBD1号
電話:(0371)69092200 / 69092218
網址:www.hnbljy.com
交通:火車站出來直接坐26,206路,到藝術中心下車。
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此行前往中國.河南進行六天五夜參訪之旅,感謝雄獅旅行社和河南旅遊局共同規劃的行程,讓我們這趟進行了尋根之旅,搭乘桃園機場往河南鄭州直飛的班機,行程約要2.5小時飛行時間,第一站來到鄭州藝術中心參觀,是個很美麗的建築。