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[試吃.桃園]鎷哈泰.泰式主題餐廳~單點.吃到飽

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 @VIVIYU小世界
鎷哈泰.泰式主題餐廳
地址:園市成功路二段29號 @VIVIYU小世界(備停車場,於成功路二段的太平洋房屋對面巷子)
電話:03-3327168
傳真:03-3328199
網站:http://mahadtai.emmm.tw/
http://www.mahatai.htm.tw/
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桃園很少有好吃的泰式料理,更何況是連續四年獲得泰國政府認證的泰精選餐廳,在接到試吃邀約時自然是很有興趣,假日和晚餐的大人用餐價格是459元,平日中餐$359更划算(需另加一成服務費),雖然點餐時間是90分鐘,但是上菜速度很快,所以一定是吃到超飽的!
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店內的環境佈置帶些中國風又帶些泰式風情,桌椅的空間坐起來很舒服,不會有擁擠的感覺,我很怕那種拉開椅子會靠到隔壁桌的情況。
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人多時也有圓桌可供選擇,重新裝潢的空間不會有壓迫感。
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我記得以前這間店是海鮮餐廳,後來變日本料理,曾到此用餐,記得環境很大,後來店長帶我參觀才知道原來被隔成包廂,竟然有這二十人的大圓桌,來這裡開同學會一定很熱鬧。
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還有一桌十人的圓桌,中間也可以打通,一樣可以容納20人,不會受到外面的打擾,保留私人空間,可以辦多人聚會,下次約桃桃幫來開一桌。
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對佛像的研究不多,此尊倒讓我覺得很莊嚴。
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吃到飽的餐廳少不了的就是吧台,這裡的白飯雖然是自取,但也可以取泰式器皿裝盛,感覺更有泰式風情,二大鍋湯分別是紫菜湯泰式酸辣湯
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水果也是自取,三種任君挑選,後來吃了芭樂和柳澄都不錯,台灣的水果最好吃啦! @VIVIYU小世界
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用餐時間還有提供炸物可享用,另外三瓶餅乾倒也挺受歡迎的,看看各桌都會放上一盤。
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炸物有薯條、炸蝦、雞塊,較少見的是炸蝦,熱熱的吃真的很不錯,尤其是有泰式醬汁可沾取,真的蠻對味的,當然也有準備小朋友最愛的蕃茄醬囉!
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甜點區,可以自由組合出想吃的口味,再淋上些椰奶。
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飲料也不含糊,放了五種飲品,我最愛喝左邊的泰式奶茶泰式檸檬茶,服務生也會端泰式飲品讓單點的客人享用,通通喝的到!
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左:泰式檸檬茶,酸氣十足,很有開胃解膩的作用,嗜酸的我頗愛這滋味。
右:泰式奶茶,這就是a先生和anita的最愛啦,喝起來甜甜的感覺,很好喝呢!
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我們二大一小能挑戰的菜色不多,看著菜單多到不知道該如何選擇,每一種都想點來試試好難決定,推薦點菜方式是2~3人點7道菜左右就足夠。
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最後將傷腦筋的工作交給店家處理,請他推薦招牌菜色,果然道道是經典,份量也可以做少一點,這樣就可以吃到很多不同的口味囉!
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anita就位後就想吃東西,先去餐檯拿了些餅乾和泰式奶茶讓她當點心先吃,結果有飲料就不想吃餅乾,這古早味的餅乾全落入我肚裡,蠻香的。
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泰式炒河粉

客家人稱河粉是板條,不管是河粉還是板條我都愛,Q軟的口感,充份沾滿蛋汁的香氣,海鮮的火候也掌握的剛剛好,不辣的口味讓anita也吃的很開心。
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鹹蛋花枝

這道真的是我的最愛,鹹蛋黃金莎的口味讓花枝沾滿滑順的口感,帶些辣勁讓鹹蛋花枝吃起來不會過膩,而且會令人忍不住一塊接著一塊吃下去。超級推薦的必點菜色!!
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酸辣生蝦

以前我從來不曾點過酸辣生蝦,一方面是怕鮮度不夠,一方面是不知滋味為何,直接這次放膽去試,才知道這道菜真的很開胃,淋上由檸檬、魚露、辣椒所調製而成的酸辣醬,吃入口有醒腦的作用,好辣呀!! @VIVIYU小世界不過鮮度真的很夠,因為吃到不新鮮的海產我會過敏,這次完全沒有,所以生蝦夠新鮮。
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月亮蝦餅

每次吃泰式料理必點的菜色之一,雖說泰國本地沒有這道菜,但我真的很愛吃月亮蝦餅,所以只要看到menu上有這道菜,我通常會毫不考慮就點下去,由蝦仁和豬肉打成漿舖在潤餅皮上,再下鍋油炸而成,趁熱食用,店家還貼心的準備不辣的梅子沾漿讓anita吃,果然一吃就對味,這盤都是她解決的,後來還追加再點一次!
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綠椰汁牛肉

原本不吃白飯的我,看到這道菜上來,請a先生幫我添了碗飯,綠咖哩的味道很濃郁,牛肉也很軟嫩。
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淋上白飯之後真的是超好吃的,很下飯的菜色。
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黃金咖哩海鮮

細緻的蛋花整個包覆著海鮮,帶些咖哩的香氣溶合其中,微辣的辛香味,螃蟹吸附了咖哩的氣味,整體而言很不錯。
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我連咖哩蛋花都不肯放過,鮮甜的滋味真的超下飯的,強烈建議要配飯吃,超讚的!
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檸檬魚

因為我們人較少所以上一小份讓我們品嚐,一向愛吃魚的我當然全部吃光光囉,酸辣的口感,魚肉吃起來沒刺。
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二大一小點了滿滿一桌菜還各添了一碗白飯,最後不但掃盤吃光光,連甜點都不放過,真是佩服自己怎麼這麼會吃呀!(一切都是泰式料理開胃又好吃的關係嘛 @VIVIYU小世界)
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檸檬肉

平常只吃過打拋肉沒吃過檸檬肉,川燙過的小里肌肉片與生芥蘭葉片組合的菜色。在烹煮時沒有加入調味料,所以也可以給不嗜辣的小朋友享用,我是直接淋梅子醬,混合在飯裡,anita吃了不少。
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取一片芥蘭葉片,再挾一片豬肉片,淋上泰國朝天椒調製而成的海鮮醬,吃第一口真的是超嗆超辣的,滋味又很特別。
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第二次改淋月亮蝦餅的醬汁,沒想到更合我們的胃口,酸酸甜甜的微辣口感吃起來較不刺激。
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紫菜湯

原以為只是普通的紫菜湯,但是有泰式的感覺,喝起來有點酸辣的口感,紫菜很多。
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別以為小朋友到泰式餐廳就沒東西好吃,看anita吃的開心的模樣,就知道她還是吃很多,尤其是飯後甜點,大口大口的品嚐。
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將甜點都放入冰品裡,其實有點像刨冰,只是加上椰奶就變的很泰式,口感還不錯,只是選擇有點少,如果有摩摩喳喳或紫米粥我會更愛!

以泰式料理吃到飽來說,這裡的菜色表現的很不錯,而且上菜速度也很快,下次要找多一點朋友一起分享,就可以吃到更多菜色啦~ @VIVIYU小世界

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