桃園區美食, 桃園好店

[桃園美食]餅持古早味手工蛋餅│銅板美食~中式早餐.蛋餅口味選擇多

今天吃早餐了嗎?我是個每天都要吃早餐維持一天體力的人,而且特愛中式早餐,最近發現在桃園中正路上有間餅持古早味手工蛋餅,是間晚來吃不到的隱藏版銅板美食,店內只販售粉漿式蛋餅,但可以變化出許多種口味,超厚實的蛋餅,一份就可以吃飽飽囉~

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餅持古早味手工蛋餅
地址:桃園市桃園區中正路345號
電話:0900-601513
營業時間:05:30-10:30(假日到11:00)(週一公休)
FB:https://www.facebook.com/Quiche20180701/

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門口放置的小小招牌寫著”古早味手工蛋餅”,就連店名都沒有,相當低調,也很容易錯過。

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往內一看就能發現這台手推車,在這裡就能見到掛著的燈籠招牌,全部都是蛋餅系列,換言之也就是不吃蛋餅的朋友就不用來了,幸好我們家人都很喜歡吃蛋餅。

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可別以為蛋餅只有一種口味,有很多不同的組合,可以選擇喜好的口味,最貴的是黑胡椒牛排蛋餅,等於便當的價格了…

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肉鬆起司蛋餅$45、肉排蛋餅$50、玉米蛋餅$45、黑胡椒牛排蛋餅$60

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店內沒有內用座位,也有販售紅茶和奶茶,但我們想喝咖啡和其他飲料,所以到便利商店買了飲料到附近公園享用早餐。

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我們一人點了一款想吃的蛋餅,份量不少,以盒子裝盛的蛋餅也方便享用。

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肉鬆起司蛋餅

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Anita喜歡吃肉鬆蛋餅就選了這款,裡頭包著滿滿的肉鬆,古早味蛋餅煎的恰恰的邊邊也很受小孩歡迎。

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黑胡椒牛排蛋餅

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選擇了價格最高的牛排蛋餅,說實話有點失望,因為牛肉吃起來很乾,而且口感是和蛋餅分開的,這款是四種口味裡最不推的一款。

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玉米蛋餅

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小孩每次點的不是肉鬆就是玉米蛋餅,這是Vincent所點的,玉米和粉漿一起煎的口感更融合,

咬下口時還會有玉米甜甜的香氣,也是我很喜歡的口味。

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肉排蛋餅

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這款是我最喜歡的蛋餅,蛋餅是使用粉漿慢煎,加入了大量的青蔥,表皮真的很酥脆又厚實,相當好吃!

份量十足的蛋餅,豬肉排也有先醃過入味,厚實的蛋餅也有青蔥和蛋香味,即使點原味也很好吃,是間會想再訪的古早味蛋餅。

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餅持古早味手工蛋餅每週一公休呦,不要前往撲空囉,喜歡蛋餅的朋友不要錯過囉~

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