桃園好店, 龜山區美食

[龜山美食]飛米子滷肉飯.銅板美食│庶民美食滷肉飯的精品.豬滷飯醇香滿滿膠質

自從聽友人說飛米子的滷肉飯很好吃之後,我前後來過三次都沒吃到,不是因為公休就是因為招牌低調很容易錯過,不然就是沒地方停車,直到這次排除萬難才終於吃到!其實我好奇的是飛米子有滷肉飯的精品之稱,也就是份量不多卻很精緻,讓我一直想試試看呀~

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飛米子滷肉飯
地址:桃園市龜山區長壽路165-1號
電話:03-319 3777
營業時間:11:00–19:30

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位於長壽路上的飛米子就連招牌也相當低調,開車經過時真的相當容易錯過,要仔細找呦~

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入內時店內人員會幫忙找位子,櫃檯前方看到食材正在加熱中,不時飄出陣陣的香氣,滷肉的鹹香滋味令人聞到就覺得肚子餓了~

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店內主要是販售滷肉系列為主,像是滷肉飯、滷肉麵、豬腳飯和飯…都是,不吃滷肉的人可能就是吃白飯啦…嘻。

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滷肉飯$59

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雖說是滷肉飯,但可不是簡單的只淋上滷肉醬汁,另外還附上酸菜、滷蛋和油豆腐,很豐盛!

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豬滷飯$89

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和滷肉飯相比是多了一塊豬腳,如果喜歡吃豐盛口感的可以選擇這碗,一樣都有滷蛋和油豆腐。

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充滿膠質的豬腳,一剝就很柔軟,滷汁完全入味,相當的美味好吃,吃的時候還會有種黏嘴沾唇的感覺,也難怪男性朋友們都點這道~

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滷肉是手切肥瘦各半的部份,看起來是不是就很美味,滷汁不會太鹹,搭配底下的白飯要攪一下比較剛好,酸菜也有去油解膩的效果。

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白飯也煮的粒粒分明,在吃的時候終於知道為什麼大家都推飛米子的滷肉飯了。

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油豆腐$25

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A先生很愛吃油豆腐,就連到麵攤裡見到都要點,飛米子的油豆腐滷的相當入味,還有淡淡的豆香味。

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麻辣鴨血$35

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原本我就蠻喜歡吃麻辣鴨血,氣孔很細,滷的很入味,麻而帶著淡辣的香氣,剛好搭著滷肉飯一起吃很適合,也美味。

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竹筍湯$30

吃飯時很喜歡搭配著竹筍湯一起喝,筍子吃起來脆脆的,湯很棒還能再續,很清爽的湯品。

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百葉豆腐$30

Vincent不管是在那裡看到百葉豆腐都想吃,點了一盤來搭配,另外蘸些醬比較剛好。

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滷肉麵$79

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小孩們都是點滷肉麵,加入了滷肉醬汁拌麵,這麵條也很Q軟有彈性,像是細拉麵的口感,同樣也是加有滷蛋、油豆腐和酸菜。

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飛米子的滷肉飯真的是蠻有水準的,但是價位也算是滷肉飯界的精品,會有人說吃不太飽,所以發展出點滷肉飯再加一碗白飯拌著吃的吃法,我個人是覺得偶爾吃一下滷肉飯是很不錯的,但真的很難停車呀…

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