嘉義最近也很流行甜點蛋糕店，在嘉義市區裡的『infusion。蛋糕、紅茶專賣店』，是比較少見以紅茶為主的專賣店，以老宅裝修出新味道，門口的靠窗座位區在陽光灑落時很美，來到這裡可以欣賞到街道上的風光，店內有許多種茶葉和飲料選擇，可以來這裡坐坐享用美好的下午茶時光。

infusion。蛋糕、紅茶專賣店
地址：嘉義市東區成仁街179號
營業時間： 13:00–19:00
電話： 05-227 0300
fb：https://www.facebook.com/infusion.desserts/

摩登的招牌很低調，如果不是友人告知這有茶飲&甜點專賣店，我們應該很容易就錯過了，反而是被對面的鯛魚燒給吸引了…

因為我們有帶小朋友的關係，所以安排坐在房間區，也有點像是沙發包廂區，這樣我們也不用擔心會吵到別人了…

房間區還有另一張沙發座位區，這裡的感覺就比較擁擠些，我覺得如果桌子再小張一點可能會比較適合。

茶飲可以依照濃淡顏色和喜歡的類型來選擇，茶飲系列僅有點一壺有提供回沖半壺的服務，低消每人100元。

光是茶飲和茶葉的選擇很多，還是依照店內供應的品項為主，像我們當天原本是為了紅茶而來，結果可能遇到來不及補貨的狀況，所以紅茶系列都售完了，有點可惜…

這區是我最喜歡的座位區，如果沒帶小孩前往，我肯定會選擇坐在這區座位。

流線型的吧檯區，右前方放置的就是甜點冰櫃，內部則是茶飲沖泡區。

店內也有不少雜誌和書藉可以提供客人借閱，都是蠻文青風格的書~

經典檸檬塔

只要是跟ANITA出門這就是必點項目，當然我又是吃不到的那位，小孩吃的開心，我也開心了啦…

萌檬柚$160

巧克力蛋糕

茉莉宣言$160

表面是慕斯口感，中間有著莓果藏著，劃開來時流下莓果汁液，味道還不錯，酸甜的香氣。

蜂蜜檸檬汁$120

蜜桃莓果綠茶$100

我選的是熱文山包種茶，喝起來很清爽剛好可以搭配著甜點一起享用，剛好在愛木村參觀走訪之後可以好好的休息一下囉~

嘉義三天二夜小旅行程：

第一天：一串燒居酒屋 – 繪日之丘

第二天：嘉義製材所 – 阿里山森林鐵路車庫園區 – 阿溪雞肉飯 – 喜常來青草茶 – 美好咖啡店 – 愛木村 – Infusion – 蘭桂坊花園酒店 – 林聰明砂鍋魚頭 – 蘭桂坊花園酒店

第三天：阿波鴨肉飯 – 聖塔咖啡 – 羅山生炒鱔魚 – 六哥烤玉米 – 甜蜜的家

嘉義住宿房價參考：

• 承億文旅嘉義商旅 (Day Plus Hotel)
• 洄嘉居行旅 (Back Home Hotel)
• 葉綠宿漫漫回嘉 (Green Hotel – Chiayi)
• 蘭桂坊花園酒店 (Lan Kwai Fong Garden Hotel )
• 天成文旅 – 繪日之丘飯店 (Sun Dialogue Hotel)
• 承億文旅 – 桃城茶樣子 (Hotel Day Plus Teascape)
• 兆品酒店 嘉義 (Maison De Chine Hotel)

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