在桃園寶山商圈附近的『一餃倆餃』,讓我想到的是小時候玩的遊戲~一角。兩角。三角形,主要是販售餃子和咖哩飯系列,銅板美食的價格,比較特別的是冰雪餃子和肉骨茶在店內都嚐的到,算是比較特別的組合,有別於一般傳統小吃店,算是比較工業風的裝潢風格,目前也有加入外送平台,在家就可以嚐好料,在武漢疫情時期,是個不錯的選擇。
一餃俩餃
地址:桃園市桃園區大興路287號
電話:0900-139-111
營業時間:11:30-21:00(若售完即提早打烊) /每週一公休
從外觀看真的很像是飲料店,可能是最近很流行這樣的裝潢,簡單卻又帶些文青風格,很受歡迎,店內放置了簡單的座位區,也可以外帶享用。
前方是點餐櫃檯,後方則是廚房工作區域,讓客人不會聞到油煙味,用餐區域也很衛生乾淨。
一餃倆餃MENU菜單
選擇雖然不多,但是風格蠻不同的,有東南亞風的肉骨茶,日式風格的咖哩與中式的餃子系列。
滿100元集一點,集滿五格送餃子一份,十格送咖哩飯一份,我覺得蠻優惠的,適合常客;
不加收服務費,價格蠻平實的。
餐具/調味料
餐具和調味料都是採自取的方式,左邊還有蔥花可以自行添加。
因為太多想吃的餐點,所以我又點了滿滿一盤,本身就喜歡吃煎餃,但如果是水餃也可以選擇水煮的方式,煎餃的製作時間較長,約需10分鐘,建議有空或是可以先訂餐以免久候。
倆餃子-香菇玉米$80
餃子有三種口味,分別是香菜高麗、韭菜豚肉和我點的香菇玉米,每份八顆剛好可以煎成雪花煎餃的脆皮型狀,餃子底煎的金黃酥脆的黃金煎餃,冰花的脆皮口感。
咬開之後會有噴汁的口感,吃到滿滿的肉餡、玉米和香菇,但這裡的餃子調味較淡,建議可以醮些店家自製的辣醬。
醃蘿蔔$40
醋酸味比較重的醃蘿蔔,可能是為了降低其他主食的膩味所以特地調的比較酸一些,但我個人喜歡吃的再脆口些,味道溫順些的醃蘿蔔,只有這道我沒吃完…
肉骨茶$100
我一直很喜歡喝肉骨茶,所以在家也會煮肉骨茶享用,所以會覺得一餃倆餃的肉骨茶湯頭比較淡一些,我煮的時候喜歡加入大量的蒜頭,喝起來湯頭會更濃郁些。
但以這樣的價位來說算是值得的,因為我自己買肋排再熬煮也差不多是這樣的價格,而且熬到骨肉容易分食,很輕易可以享用。
這回來到寶山商圈的『一餃倆餃』,因為是剛營運的餐廳,可能店家還會有調整的空間,大體上以這樣的價位算是中間價位,有機會可以去試試。
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