台北好店

[台北.美食]8%ice 冰淇淋專門店~期望愈大.失落愈大

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吵著要吃8%霜淇淋已經一陣子了,姐妹們被我吵到受不了,一個捷運站的距離來到東門站,帶我來去吃冰啦~

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4F廚藝教室相信有許多人都很熟悉,店家也有放上開課資訊。

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目前到8月底之前有推出平日週間學生六人行冰淇淋買五送一,只要出示一張學生證就享有優惠呦!!

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店內除了有賣霜淇淋之外,也有販售義式冰淇淋,口味相當的多種。

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店內還有供應白開水,吃完霜淇淋之後我也忍不住灌了一大杯,天氣熱真的很容易口渴呀~

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8%原意指的是義式冰淇淋Gelato的低脂含量,而8看起來也像是疊起來的兩球冰淇淋,平放則成了數學符號「∞」,代表無限可能的概念。

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店內還擺放了許多香氛蠟蠋,真的有點燃的,散發出淡淡的香氣。

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因為一心只想著要吃霜淇淋,所以我連考慮都沒有的沒看冰淇淋系列。

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壽星正在點霜淇淋口味,不過不知道怎麼回事,點單一直有問題,我們使用了優惠,收銀人員多收了一位的費用,還好後來有退費。

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每天都會推出不同口味的霜淇淋,我們這天供應的是熱帶水果與抹茶、雪鹽黑糖。

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一行人只有糖糖是點熱帶水果,清爽的芒果香氣,吃起來也比較不甜膩,我個人蠻喜歡的。

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因為每個店員的手法不一,所以擠出來的圈數不同,其實我還蠻不能接受這說法的。

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第一支不知道為何我明明點的是綜合,也就是抹茶+雪鹽黑糖,但給我熱帶水果,於是又換回第二支,但同伴們說我的怎麼這麼小支?只有二圈半,於是詢問店員後說是因為每個人擠的不同?所以意思就是如果遇上心情不好的店員就比較衰嗎?我覺得還是要有統一的圈數,起碼消費者也不會有大、小眼的感覺。

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總之我換到第三支終於拿到正常版的霜淇淋,老實說心情已經不太好,一支100元的霜淇淋,品質也太不穩定了吧?

巧克力棒很苦又很硬我直接丟進垃圾桶,雪鹽黑糖真的完全吃不出鹹味,而且和抹茶加在一起只有減分的作用,抹茶香有濃郁,但這絕對不是我心目中好吃霜淇淋的標準,果然帶著愈大的期待,就有愈大的失落,霜淇淋好不好吃,只要踩開店家2樓的垃圾桶就知道有一堆花朵餅乾,我吃完真的有失望的感覺,而且我相信店家每天收垃圾也看的到,還是需要有點危機意識比較好,雖然8%冰淇淋的名氣很大,生意也很好…

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8%ice 冰淇淋專門店

台北市大安區永康街13巷6號(Google map)
Tel: 02-2395 6583
營業時間 12:00~22:00
http://8-ice.blogspot.tw/

延伸閱讀:2013.07.28 [台北.美食]Pâtisserie ALEX .芒果霜淇淋~松山文創園區旁
2013.05.07 [約訪]MR.PAPA WAFFLE & CAFE比利時鬆餅.永春店~霜淇淋濃郁口感

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