在中壢健行大學正門口新開的『丘丘COOBER 酷飽』，是由二個老闆展開斜桿人生所合作的產物，使用手做麵包推出許多鹹甜口味的現做酷飽，也因為是兼職營業，所以一個月營業的時間大約只有八天，想吃真的是要碰運氣還有事先查詢營業日，目前也有開放可以在粉絲頁訂餐的服務，預訂好就不會白跑一趟囉，是在學區的銅板美食，目前僅限外帶! 丘丘Coober 地址：桃園市中壢區長沙路36巷66號(健行大學正門口) 營業時間：不固定日需看FB發佈：AM9:00-19:30(售完為止) FB：https://bit.ly/3cuqBz7 位置就在中壢健行科技大學正門口，來到這裡有熟悉的感覺，已經好多年沒回到這裡，變好多喔… 健行大學前面好多美食小吃，以前不知道原來有這麼多美食聚集，下次有機會再來一一探訪，丘丘Coober就在正門轉角處。 丘丘COOBER 酷飽菜單/menu 其實我們早上就先到丘丘Coober想當早午餐享用，但是店家的生意太好，麵包不夠用，只能下午再接單，所以我們直接訂好下午三點再前往取貨，老闆說可以透過FB預訂以避免撲空。 ❣️手做麵包數量-預約數量=現場購買數量 5月份的營業日期還有5/16、17、20、21、23、24，詳情還是參閱店家粉絲頁。 時間到來領取就見到包裝完整的酷飽囉，當天最想吃的其實是熔岩起士玉米德腸，但老闆說當天煮的醬他覺得不ok會破壞品質，乾脆就不賣啦，下次有機會再去試試。 文章目錄 泰式奶茶青醬沙嗲雞打拋豬延伸閱讀泰式奶茶 其實這是其他客人放著，我先借來拍的，使用的是泰國手標茶葉煮的喔，但我現在在家很常煮，外出反而少喝了，這連蒼蠅都想偷喝，應該是蠻好喝的。 其他客人也剛好點打拋豬口味，一份一份炒，香味其實蠻香的，而且手工麵包也會加奶油煎過。 青醬沙嗲雞在雞肉完成時才會淋上青醬，這也是店內的人氣排行榜之一呦! 左邊的則是凱撒薯泥牛肉丸，看起來應該是小朋友會喜歡的口味，愛吃ikea肉丸子的朋友應該會愛。 我和友人各選了一個口味，早上預訂，但後來我們又跑了三家店，回到丘丘時已經飽到爆炸，幸好可以外帶回家再吃。 青醬沙嗲雞 外面的麵包表層有塗上奶油先煎過，所以帶著奶油香氣和煎的恰恰的外皮，中間的麵包相當鬆軟… 雞肉選用的是雞胸肉有著沙嗲的香氣，淋上青醬之後吃起來不乾柴，搭配著鬆軟的麵包一起享用味道蠻特別的，也蠻適合當下午茶點心，如果食量小的朋友應該可以當正餐吃喔~ 打拋豬 加上半顆半熟蛋的打拋豬可以選擇辣味或原味，敢吃辣的朋友選擇辣味還是比較有味道，前陣子吵的沸沸揚揚的打拋豬到底要不要加番茄？丘丘可能為了配色好看有加啦，這就是比較算創意料理，所以就不這麼講究正統囉~ 友人也是帶回家才享用，辣味很帶勁，吃起來有點像是台式蔥仔胖的感覺，但又多了肉的口感，很香很好吃，下次還會想回訪其他口味。 這回到中壢健行科技大學門口的丘丘COOBER 酷飽外帶美食，餐盒也很有質感，外帶回家還是裝的好好的，不會太油膩，口感也維持奶油麵包的香氣，也是很方便的外帶美食，帶著去野餐應該也很不錯。 延伸閱讀 [中壢美食]秋甜kakigori|藏在社區一樓的復古日式風格刨冰店~好吃又好拍的華麗版刨冰．現點現烤糰子 [中壢美食]華勛市場金門早餐店|隱藏在市場之中的現點現做中式早餐~現烤燒餅、現炸油條香氣十足．必點煎餅好酥脆 [中壢美食]溜溜酸菜魚專賣店|中壢SOGO新開店~湯底別具一格溜溜酸菜魚．酸辣爽口的滋味令人回味無窮(試營運期間享加料半價優惠) [中壢美食]天地咖哩Daddy’s Curry(中原店)-搬新家至中原大學附近咖哩專賣店~美式氛圍也能嚐得到各式不同炸物料理 [青埔美食]JT吉蒂牛排-中壢青塘園遊客中心附近平價牛排館~可以單點鐵板麵低消50元起