[中壢美食]內壢火車站附近銅板美食│好滋味麵館.蛤蠣多到滿出來看不見麵~根本就是蛤蠣墳墓!!

位於內壢火車站附近的好滋味麵館是間聲名遠播的平價美食麵館,門口經常擠滿排隊人潮,其實就是為了一嚐這一碗百元有找的海鮮拉麵,其中的蛤蠣更是多到滿出來,一碗大約有六十顆蛤蠣塞滿滿,讓底下的麵都看不見了,實在是超誇張的啦!! 好滋味麵館 地址: 桃園市中壢區福德路90-1號 電話: 03-455 5622 營業時間:11:00–14:00, 17:00–20:00 我在撲空第三次之後終於吃到,前幾次不是遇到公休就是下午時間來訪,所以吃不到,這回特地查好營業時間前往,幸好元旦有營業… 位於巷弄之中附近有付費停車場,店前方則可以停機車,建議還是搭火車到內壢火車站再步行比較方便。 午餐時間來到站前,門口早已是滿滿的人,原本以為是在排隊,其實是要自己找內用座位呦~ 先研究一下店內菜單,有麵類、飯類、小菜類,但我看大家來到這裡唯一會點的餐就是海鮮系列~ 我們當然也不例外,差別是點主食,像是可以吃拉麵、薏麵、米苔目或米粉。 原本只想吃海鮮麵,但看到入口處老闆娘不斷的在弄著滷味,香味不斷飄來,忍不住又加點了盤小菜。 看看點餐單真的是一整排,等久就會吃到,而且仔細看老闆真的是一碗一碗煮著海鮮麵,這樣才能確保蛤蠣的熟度,每一鍋都是滿滿的蛤蠣呀… 餐具和醬料理採自取方式,點餐時就先付費。 我覺得店家自製的辣椒很有加分的效果,我平時少吃辣,但是加一些增添香味,真的提升不少,但真的蠻辣的,請酌量添加。 骨仔肉$60、油豆腐$20 我平常很少點骨仔肉,也應該說是較少店家有供應,當天很想吃就點了,原來這是我的菜,因為我不敢吃肥肉,通常骨仔肉都是靠近骨頭的位置瘦肉,吃起來也很有嚼勁,很好吃。 油豆腐建議蘸些醬料一起吃比較有味道。 海鮮意麵$90、海鮮拉麵$90 不管是海鮮拉麵還是海鮮意麵通通都是滿到看不見底下的麵,實在是太威了!! 本來只是想要撥開確認一下底下的麵,結果滿到沒辦法: 就連想要喝口湯都有點困難,看看這乳白色的湯汁就知道,使用大量的蛤蠣才能煮出來的湯頭, 蛤蠣需要加鹽吐沙才乾淨,有鹹香的鮮味,冬天吃很補耶… 費了好大的功夫終於把麵挾出來確認了,原來這是意麵~ 我平常也愛吃意麵,但想要吃兩種不同口味,意麵的口感偏軟一些。 我點的是拉麵,吃起來比較Q彈有嚼勁,但要趁熱快點享用,不然壓在蛤蠣堆下面會悶軟呦~ 最上方有塊汆燙鮮魷魚,這也很新鮮有彈性,難怪有不少老饕都直接加點一盤,下次我也知道了… 看看這蛤蠣墳墓,滿滿的蛤蠣我排的好辛苦…就為了算到底有幾顆,數到這第70顆我就有點累了,難道這是整人遊戲嗎?也太多蛤蠣了吧? 坐在旁邊的弟弟看不懂我在幹嘛,阿姨很認真的在算蛤蠣數量耶!!平常我在市場蛤蠣一斤買80元,這盤早就超過一斤了吧… 就在我快剝完蛤蠣殼的同時,得到了滿滿的沙子蛤蠣一顆,本來只是想請老闆娘幫忙撈掉有沙的部份,結果她換給我一碗全新的,所以我又重來一次… 其實原本的那碗我也只剝還沒吃,該說幸好嗎?不然我怎麼可能吃的完啦!! 所以後來第二碗如果是沒開的蛤蠣我學聰明要另外放在盤子上打開,我完全不想要再重來一次了… 在我剝完第二碗蛤蠣之後有種”終於結束”的感覺,我喜歡把蛤蠣全剝完再一次吃的感覺, 蛤蠣其實都在麵下方,因為我很努力的在打撈掉在底下的蛤蠣,所以看起來不多,其實一碗裡大約有60顆左右的蛤蠣,真的是讓我都差點吃到會怕了~~ 蛤蠣的鮮度很夠,但如果遇到沒開的蛤蠣記得要另外剝,有可能沙子沒吐乾淨,大部份的都很乾淨啦。 每桌一個大鐵盤可以丟,這滿滿的蛤蠣墳墓,集結了五碗蛤蠣麵之大成,實在是很驚人的數量呀!! 大人呀~~冤枉呀~~蛤蠣都他吃的~~ 真的是很驚人的數量,看的出來我後面沒力亂丟蛤蠣不想排了啦,沒有算出準確數字因為和其他人併桌享用,大約可推算二碗120顆左右,一碗平均60顆蛤蠣,以一碗90元的價格來看,真的是物超所值,絕對是愛吃蛤蠣的朋友不能錯過的好地方,內壢的好滋味麵館果然很威!! 中壢美食延伸閱讀: [中壢美食]中原商圈熱門手搖飲集合~圓稼.嚼感奶茶專賣店.BONCHU創意鮮果飲.可不可熟成紅茶一次收錄 [中壢美食]御冠園鮮肉湯包~中原夜市裡的排隊美食.皮薄內餡飽滿手工現包的好味道 [中壢美食]午后市場.一次只接待一組客人~中壢夜市旁巷弄隱藏美食.早午餐時光 [中壢美食]中壢火車站附近新開店.品拉麵~主餐通通170元.單人也能輕鬆用餐 [中壢美食]韓舍韓式烤肉.中壢中央店♥韓式烤肉吃到飽.平日每人399元♥聰明烤爐設計讓油脂滴光光~每桌加贈海鮮大醬鍋 [桃園美食]港式之星百匯美食.平日333元吃到飽~港式點心、甜點、冰品選擇多 [中壢美食]雷爾森咖啡館.可愛的龍貓拉花咖啡~鄰近中壢觀光夜市旁.每日限量甜點 [中壢美食]豆杓爺爺手工豆花.豆乳冰.黑糖刨冰.黑蜜仙草.飲品~招牌為香蘭豆花 [中壢美食]晨曉好食Daybrea … 閱讀全文 [中壢美食]內壢火車站附近銅板美食│好滋味麵館.蛤蠣多到滿出來看不見麵~根本就是蛤蠣墳墓!!