會知道這間八德巷弄之中的隱藏美食『永福川味牛肉麵』是團友報的好康，說真的我從來沒有彎進永福街過，因為都是走主要幹線介壽路居多，原來在八德置地生活廣場(廣豐新天地購物中心)附近還有許多好料沒吃過，這回就來試試擁有復古懷舊情調的永福川味牛肉麵，我覺得豐富的小菜也是賣點之一呀!! 永福川味牛肉麵 地址：桃園市八德區永福街32號號 營業時間：11:00–20:00(每週三公休) 電話： 0932-001 001 來到永福川味牛肉麵可能連停機車都不太容易，建議可以停在介壽路停車格再步行，我們剛好遇到對面鄰居指揮可以先暫停對面巷口，真的是揪感心，謝謝鄰居。 來到店內擺放了許多懷舊的櫃子和電視，我想應該是老闆的喜好與蒐藏，小時候見過的大同寶寶也在這裡見的到耶~ 想吃什麼麵食看著菜單劃好交給闆娘就行了，主要是以販售牛肉麵為主，但也有像是陽春麵、炸醬麵，麵條的種類也有細麵、寬麵、細粉和板條，只是我不太餓，簡單點了湯來暖胃。 正當我忙著研究菜單時，小孩已經拿好小菜了，我覺得這裡的小菜滷味算是選擇很多耶，想吃什麼挾好給店家會再幫忙加熱切好上桌。 小孩挾的小菜很明顯感覺到空虛… 但我實在也吃不下，不然我應該會挾一下花干、芋頭粿、甜不辣、豬耳朵之類的滷味，下回再去挑戰一下次滷菜好了。 簡單的選了海帶、豆干和百頁，這也是家中很常出現的滷味，加了醬油膏鹹甜的滋味配麵很剛好。 百香果青木瓜 青木瓜切片加入百香果醬，小菜吃起來口感很清爽，蠻開胃的一道，而且有去油解膩的感覺。 牛肉湯寬麵$65 ANITA和VINCENT都喜歡吃牛肉湯麵勝過牛肉麵，因為一般的牛肉麵好吃的是半筋半肉，而他們都不愛吃筋的部位，索性就點最簡單的湯麵。 湯頭可選辣味或是原味，加入八角的中藥香氣，喝起來也很清爽，接近清燉的感覺。 寬麵比較有嚼勁，吸了湯汁的口感愈嚼愈香。 牛肉湯細麵$65 半筋半肉細麵$140 半筋半肉燉煮的相當容易入口，筋的部位不算多，吃起來剛剛好的口感，如果切的再大塊一點應該會更過癮! 同樣是選擇細麵條，可以吸附更多的牛肉湯汁與香氣，麵條Q彈軟硬適中，搭配牛肉一起吃也很美味。 餛飩湯$40 當天已經和友人們吃了一整天，所以只點了碗餛飩湯來暖暖胃，當然也偷喝了牛肉湯，似乎牛肉湯比較對我的胃耶~ 這天一家四口連同小菜消費390元，算是蠻經濟實惠的選擇，永福川味牛肉麵是湯頭比較清爽的牛肉麵，吃完也不會感覺負擔的口味，我蠻喜歡的清新小品，但首先要克服不太好停車的問題，所以大部份的客人好像都外帶居多耶… 桃園牛肉麵文章延伸閱讀： [桃園美食]初手作牛肉拉麵|武陵高中附近大碗公牛肉麵~超厚切牛肉塊．湯頭清爽不油膩 [桃園美食]老袁牛肉麵~中華路上的老牌牛肉麵店．品嚐到美味牛肉三寶麵與半筋半肉麵．冷氣涼用餐環境舒適 (關門大吉)[桃園美食]南南一村～充滿眷村風情的台灣牛肉麵．發揚吃貨精神美食 [桃園美食]永珍牛肉麵～道地北方麵食館．適合全家一起用餐的好地方 [桃園．美食]小木屋麵館．桃園後火車站小吃~牛肉麵湯頭香淳又清爽．必點滷味小菜   延伸閱讀 [桃園美食]桃園火車站前站美食36家懶人包．收錄步行十分鐘抵達餐廳．小吃．咖啡廳(更新至2024年) [桃園美食]雯早餐~桃園婦女館附近的平價早餐店．肉燥鐵板麵讓人齒頰留香回味無窮 [桃園美食]桂田拉麵|肉多多像是花朵盛開舖滿叉燒好超值!2024桃園新開拉麵店~每天僅營業4.5小時! [桃園美食]三冬麵舖~藝文特區附近的拉麵美食．限量的三冬雞濃厚拉麵讓人難以忘懷(更新菜單/2024/4) [桃園美食]荒 yermo．野陌工作室|桃園藝文特區附近新開廢墟頹廢風格咖啡館~保留紅磚牆原始建築元素．餐點也好吃!