在楊梅交流道附近在地人口耳相傳的無菜單式快炒店，「新興快炒」以當天有什麼吃什麼的方式提供料理，也是熱炒版的無菜單料理，每次來都像抽卡一樣充滿驚喜，沒有過度宣傳、沒有網美裝潢，卻憑藉著鮮度滿分的食材、熱炒大火香氣、與實在份...