近年來蔬食文化逐漸盛行，不再只是單純的素食料理，而是結合健康、環保、美學與創意的全新飲食餐廳，當蔬食遇上米其林星級主廚的禪意哲學，會擦出怎樣令人驚豔的火花？位於台中北屯全新時尚地標，漢神洲際購物廣場內的«樂蔬LE SHU...

清水服務區位於國道3號的中間點，是南來北往的旅客不可錯過的休息站之一，多元的美食選擇、便利的設施和舒適的環境，成為不少人長途旅行中的首選停留地，可以放風休息一下的好地方，清水服務區也是一個能夠探索台中在地特色小吃與品牌商...

台中第二市場附近《阿斗伯冷凍芋》，一直是台中中區附近宵夜的好選擇，也是許多台中人會前往購買甜湯的銅板美食，位於成功路轉角，販售的品項相當簡單，現在還有木耳蓮子湯，可以當作下午茶或是宵夜都很適合，只是冷凍芋是搶手貨，大家都...

在台中北屯的《溫叨古早味料理餐廳》，從店名開始就讓人覺得很親切，溫叨這個名字本身就很有台語氣韻，像是在說：回來坐啦、來吃飯啦、來吃一頓熱熱鬧鬧又實在的好料，這種帶著人情味的命名方式，和它主打的古早味料理風格非常一致，走進...

台中近年人氣超高的烤鴨餐廳，《全鴨坊-梅川東旗艦店》一直都在我的口袋名單裡，尤其是位在北屯梅川東路上的旗艦店，不只是阿官國際餐飲集團旗下品牌，更連續兩年獲得米其林餐盤推薦，主打結合粵菜、川菜與新台灣料理的創意中菜，從環境...

台中火鍋真的是百家爭鳴，從奢華的精品火鍋到路邊的平價小火鍋，城市裡似乎一年四季都瀰漫著湯底滾沸的香氣，有一間從台南搬到台中北屯新開的「老沙茶潮汕火鍋」，就在重劃區裡全聯隔壁，醒目的招牌經過時很容易看見，讓我們原本要去吃湯...

在台中北屯，近年多了不少風格鮮明的小型咖啡館，這間結合北歐咖啡店 & 精品展示空間的「Pierre Bear Cafe & Select」，很容易被它低調卻細緻的外觀吸引。不是搶眼的招牌，而是一種走近後才...

位於台中北屯區的《午吉甜點｜早午餐｜咖啡》，是一家結合甜點、早午餐與精品咖啡的複合式小店，從外觀看起來低調簡約，卻隱藏著令人簡樸的美味，這裡沒有浮誇的裝潢，有著溫暖質樸的氛圍與細緻不做作的甜點與飲品，無接待12歲以下及5...

台中北屯洲際棒球場附近的「炸滋滋 ZiZi」，是一間主打創意與傳統結合的鹽酥雞專賣店，從店門口看還以為是麵包烘焙店，整體的裝潢質感不同於傳統鹽酥雞攤的油煙與隨意感，這裡以明亮潔淨的現代風格店面，搭配高規格食材與創新口味，...

在嘉良冰鎮-梅亭參店呷冰吃了涼涼下午茶之後，友人跟我說這附近有間我很愛野上麵包坊的野上智寬徒弟開的店要不要試試，難得來到台中北區當然一定要採購的，就是「羅娃麵包坊(梅亭店)」，二間店的距離步行3分鐘就能抵達，羅娃麵包坊是...