[台中東區]姜滿堂-台中LaLaport北館店~標榜正宗韓國直火燒肉．吃完感覺失落？(附上菜單和價位)

台中LaLaport北館有許多美食餐廳進駐，其中位於五樓的『姜滿堂』是豆府集團的韓式燒肉品牌，在桃園中壢大江、新竹巨城、台南南紡都有分店，標榜正宗韓式直火燒肉，一名取自존맛탱韓文發音─Jon Mat Taeng，韓文『哇！這東西超好吃』意思，但怎麼和其中品牌涓豆腐的口味差這麼多？有提供韓式小菜、生菜可以無限取用，喜歡吃小菜的朋友應該會很滿足~

姜滿堂．台中店
地址：台中市東區進德路600號5F
電話：(04)2211-8366
營業時間：11:00~22:00(週六～週日 10:30~22:00)
官網 / FB

台中LaLaport北館5樓美食餐廳

姜滿堂．台中店在那裡？

台中火車站步行約10分鐘抵達，也可以搭公車242號、56號、18號、285號、323號等公車路線至新建國市場3號門站下車後，即可看到LaLaport。

北館設置有立體停車場，如果開車前往可以直接停在北館，消費也可以抵停車費。

五月份剛開幕時有許多活動，現在應該沒有這些優惠了，但因為我們有用到5折加購鮮烤魷魚的活動，所以還是貼出來讓大家看看。

姜滿堂菜單/MENU/價目表

有2人、4人組合餐也有單點菜色，可以選擇套餐或是單點菜色，我們想要方便點餐就選了二人套餐再加單點的方式點餐。

除了主食燒肉之外也有供應飲料系列，飲料系列套餐有附，其實也可以不用額外點，飲料不是強項…

在看本篇食記前我是不是要先說明，餐點味道很主觀，每個人對食物的感想可能不同，以下就是我當天的感受，大家還是自吃吃看比較準確喔…

自助取餐吧

有小菜吧和生菜可以搭配無限享用，也有青龍辣椒可以包著燒肉一起去油解膩，我們光吃桌上原有的小菜就吃不完也沒再續…

姜滿堂內用環境∶

座位區蠻舒服的，但就是環境衛生需要再注意，我們入座時有張椅子內緣是被醬汁噴到的髒污，後來跟服務人員說後有更換新的，自己入座時要注意一下。

入座時所有餐具和小菜、醬料都會先備好，就座後就可以馬上先享用小菜再點餐。

調味料

玫瑰鹽、辣椒和椒鹽香油，可以蘸著吃，其中我用最多的應該就是原味玫瑰鹽了…

小菜隨你吃，但是這些韓式小菜的味道都很清淡，甚至可以說是淡而無味，我們也沒有多吃…

盛宴牛豬拼 1988元

我們這天點的是1988元的盛宴牛豬拼，先送上來一盤拼盤…

• 和牛肩小排
• 伊比利厚切梅花豬
• 牛肋條
• 嫩肩里肌牛
• 厚切豬五花

肉品上桌時感覺有點不太妙…，中間還有放入馬鈴薯和洋蔥、南瓜也可以烤來吃。

厚切豬五花

厚切豬五花的厚度沒有真的很厚，跟旁邊的嫩肩里肌牛一比就知道厚度沒有太厚，烤完後吃起來有點難咬，不像平常五花肉烤完會脆脆的…

吃的時候感覺有點豬騷味，吃起來不太好咬，也沒有豬五花應該有的肉汁，勉強搭配泡菜一起吃會好一些。

嫩肩里肌牛

光看這個賣相就知道吃起來的口感很柴了，原本以為這薄度是用來煮火鍋的？只能說泡菜也救不了這塊肉了…

中間服務人員會來幫忙換烤網，換了烤網再烤肉會不會好一點？

 

和牛肩小排

這油花分佈真的均勻許多，這也是當天肉類裡表現最好的一道，我們有用心在烤…

咬下口還有肉汁，不會太油膩。

牛肋條的口感也是柴到不行，我們也從原本想吃燒肉的心情，變得只想快點結束這一切，趕緊來去吃下午茶好了…

伊比利厚切梅花豬

通常是不太會出錯的肉品，結果這天的表現也是不太好吃，沒有肉香，我都是靠泡菜挾著吃。

牛橫隔膜

因為看到這單價$320覺得蠻算就單點來試試，沒想到也是不太OK…

魷魚

開幕期間憑LaLaport館內任何一張發票就可以5折加購的，原價是220元，我們用110元加購，相對於肉類這有表現好一些些。

魷魚吃起來肉質有厚度，但也沒有特別到一定要吃就是了…

水蜜桃汽泡水、檸檬茶

如果不是套餐內含，我們應該是不會想點，點了也喝不完就是了…

牛石鍋拌飯

趁熱拌勻之後底下會有鍋巴飯，上面也有不少牛肉片，相對來說這道表現還可以，但醬汁還是不到正宗。

韓式炸雞年糕

原本我很期待這道，但是這雞肉咬起來有點粉粉的麵衣也很厚，像是在吃雞米花，醬汁不辣也不香，就不會想再吃第二塊。

點套餐有加送名信片是可以下次消費免費兌換餐點的，而且沒有期限哦！

以上三人用餐需加一成服務費，總金額是$2825，等於一個人消費$942，豆府集團旗下的涓豆腐我覺得滿好吃，但不知道這天的姜滿堂是不是因為剛開幕的關係，以這樣的價位會覺得肉質和服務都不夠到位…

 

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