(關門大吉)[桃園美食]皇品鍋貼小舖★銅板美食★桃園火車站附近~金黃酥脆的鍋貼 @VIVIYU小世界

上次在寫完桃園火車站旁的咕咕雞之後，有團友說附近的皇品鍋貼小舖也很推薦，我每次去附近買菜都會經過卻都沒進去吃，觀望許久直到這次才終於嚐鮮，據說這也是附近學生很愛的平價美食，之前學生前往會加贈豆漿，不知道現在還沒有這福利，因為vivi已離學生的身份太久沒法驗證，就請學生朋友回報囉~

皇品鍋貼小舖
地址：桃園市桃園區南華街40號
電話： 03-333 3207
開放時間：11:00–19:30(每週日公休)

我得先自首這篇文章照片是用手機拍的，臨時出門忘了帶相機，只好手機相助。

來到門口可見三位工作人員都很忙碌，阿姨忙著煎煎餃，一開始我以為只能外帶，後來才發現人家有內用座位，還有涼爽的冷氣吹，只是座位數不多喔。

中午前往多是附近的上班族午休時間，晚餐時間則是學生族群居多，如果不想等候煎餃出爐時間也可以事先打電話預訂，量多最好先訂。

店內賣的主食很簡單，主打就是鍋貼，也有涼麵和小米粥可以吃，選擇雖然不多，但就是很專精。

櫃檯上放的醬料選擇好多，明明只是來吃個鍋貼，這些調味料大概跟火鍋店一樣多了啦。

店內有餐具都可以自取，醬料碟也放在此。

鍋貼@5元

第一次來點了10個鍋貼和團友推薦的酸辣湯，一時之間還真的是有點錯估份量，對我來說有點太多了，這兩道好像是店內的標準點法，大部份的客人都是這樣搭配點。

酸辣湯$25

有別於傳統的酸辣湯，皇品的口味比較偏淡一些，但裡頭的料好多，加入了大量的豆腐、木耳、金針菇、打上蛋花再灑些蔥花，真材實料的味道，這樣應該是比較適合多數人喜歡的口感，但我個人喜好再酸辣一些。

來到皇品就是為了鍋貼而來，一開始還覺得看不出來是那裡好吃？

一入口那煎的金黃酥脆的煎餃皮，咬下口還有卡滋的聲響，此時恍然大悟完全能明白為什麼鍋貼如此受歡迎，蘸了些醬油膏吃覺得甜甜的，另外再加點辣醬味道更香，中間包覆著大量的高麗菜與豬肉，很美味。

讓我比較訝異的是這鍋貼不太會有黏在一起或是破掉，每一顆吃起來都很酥脆，底部是我最愛的酥脆口感，如果只賣皮我應該也會很喜歡，嘻嘻~

簡單的小吃，午餐花了75元，卻穫得大大的滿足，台灣的小吃真的是很棒!如果有桃園區小吃值得推薦，也歡迎與我分享唷~

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