桃園好店

[美食.桃園]郭記名點~三低蛋糕+歐風鳳梨酥+牛軋糖

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官方網站:http://www.wretch.cc/blog/md033355135

電話:

03-3355135

傳真:

03-3311803

地址:

330-園縣園市民安路140號


二姐因為之前訂過郭記名點的餐盒,老闆娘後來又加送了幾樣產品,回家時剛好可以一併品嚐,名列桃園十大伴手禮之一,做出的產品的確讓人有幾分期待,而且禮盒包裝還有名片簡介,加分不少~

三低蛋糕~8吋$130,低糖、低脂、低鹽。


沒錯,其實就像一般的海綿蛋糕,按下去還是軟綿綿頗有彈性。

切開來的斷面秀,滿好分切,如果是自己食用,我比較想直接撕來大口吃,一吃就會不小心停不了手,淡淡的蛋香,很不錯~

三低蛋糕因為低糖,所以讓最近血糖頗高卻又愛吃甜食的公公也可以品嚐,讓他吃起來較無後顧之憂,看他大口食用,也讓身為晚輩的我們很開心,的確是適合長輩食用的一款蛋糕。

因為想試試不同口味,所以將家裡的柚子茶果醬拿來塗抹,沒想到竟然很對味,只是我貪心的塗很多,所以變的很甜,改良過後少塗一點就會有甜甜的柚子香又有蛋糕的香味~

歐風鳳梨酥

口味有六種,分別是花樣夏威夷、伯爵綠茶、蔓越莓、核桃、鳳黃、原味,使用禮盒包裝之後很體面。

禮盒裡裝了三種不同口味,花樣夏威夷、伯爵綠茶、蔓越莓。

常溫下保存可放20天。

花樣夏威夷,外面的酥皮除了軟之外也很酥,裡頭包著夏威夷果仁混合著鳳梨醬,吃的到果仁的香脆和鳳梨的香味,重點是吃起來一點都不會甜膩,我很喜歡這口感。

伯爵綠茶,切開來一看就看到綠茶藏在中間,嚐起來很有綠茶的香氣,吃起來甜而不膩~

蔓越莓,我一向都很喜歡蔓越梅口味的食品,這次也不例外,吃的到蔓越梅的果乾,酸酸甜甜的口感很不錯;沏一壺熱茶一起享用,就是在家最棒的下午茶囉。

以上三種我喜歡的順序分別是花樣夏威夷>蔓越莓>伯爵綠茶。

上次介紹過的法式牛軋糖,這次也有收到,真的可謂是該店的招牌。

這次的花漾夏威夷一樣有著夏威夷果仁的香氣混合著玫瑰的氣味,重點是有改良了上次吃完嘴巴有沙沙的問題,因為玫瑰的品種有換過,所以更是完美版本的牛軋糖,吃起來更順口呢~
原味杏仁可以混合裝在禮盒裡,這次二姐另外買也很不錯,只是我忘了拍照,口感吃起來杏仁果很香,咬起來也不會很費力,滿好吃的~

延伸閱讀:
[美食.桃園]郭記名點禮盒~牛軋糖

 

 

 

 

 

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