體驗分享

[試吃]高師傅菓子工房~鐵觀音系列甜點

歡迎加入Viviyu小世界粉絲團instagram一起去旅行!

 

viviyu 拍攝的 P9240005。
地址:北市文山區保儀路115號
電話:02-29376800
官方blog:http://www.wretch.cc/blog/house4h
viviyu 拍攝的 P9240001。
高師傅官方blog的網址是取自於從小就受到「四健會」的照顧,一路走來,跟四健會的關係相當深厚,現在也是四健會的終身義務指導員。四健會是什麼樣的組織、起源又是如何,有興趣的朋友可以點 這裡 看看。

在收到店家的邀請至送貨,時間很短就接到電絡電話,真的是個有誠意的廠商,隔天就收到黑貓先生送到的商品。
viviyu 拍攝的 P9240003。
提袋採用咖啡色,和巧克力盒裝一樣的底色,提起來很有質感。
viviyu 拍攝的 P9240005。


木柵鐵觀音手工巧克力

外盒上貼著”木柵鐵觀音手工巧克力“的標籤,光是看到這麼特殊的口味巧克力就很想吃,值得一提的是外盒上的蝴蝶結,一般拆開後要綁回去會覺得很麻煩,而且一向不是巧手的我通常都綁不回去,有人問拆了就拆了為什麼還想綁回去,因為我會覺得這樣每拿出來吃一次的感覺都很好呀~這個禮盒上的蝴蝶結是鬆緊帶裝,直接套上即可,真的是讚啦~
viviyu 拍攝的 P9240008。
一盒250元共有9塊巧克力,比一般市面上的巧克力價格可親許多,只是在運送過程不知道那個環結出了問題,打開時有些東倒西歪,雖然如此還是不影響巧克力的美味~!
viviyu 拍攝的 P9240011。
最外層灑上純度很高的巧克力粉,吃起來微苦帶甜的口感,我喜歡巧克力在舌尖化開的感覺,慢慢的體會其中的變化,最後會嚐到些鐵觀音的香氣,吃一顆巧克力,可以慢慢變化口感,這款鐵觀音巧克力甜而不膩的口感,接受度很高。

viviyu 拍攝的 P9240004。
木柵鐵觀音麻糬

吃過各種口味的麻糬,就是沒吃過鐵觀音口味,吃之前在想是不是和抹茶口味差不多,吃了之後才發現原來是不一樣的口味!
viviyu 拍攝的 P9240009。
一盒8個,整齊的放著,渾圓的大小,外頭沾的應該是玉米粉吧?玉米粉的甜度不高!
viviyu 拍攝的 P9240013。
外開內餡後可以看到飽滿的紅豆餡藏身其中,外層的麻糬Q軟有彈性,咬的時候還會拉的很長,單吃麻糬時較能嚐出鐵觀音茶的香氣,內餡的紅豆甜度較高,最好是一口咬下中和口感,再來杯熱茶搭配,就是份完美的下午茶囉!~

對店家有些小小建議,一般像我們這種小家庭,沒辦法在當天吃完,外盒上雖有標示製造日期,卻沒放上保存期限,還是建議標示較好,當然產品是愈快吃完口感愈好,謝謝店家的邀請囉。

歡迎加入Viviyu小世界粉絲團instagram一起去旅行!
| 回首頁 | 文章分類 |

發表迴響