體驗分享

[試吃]黃媽媽解饞小舖~豆干好入味


黃媽媽解饞小舖
電話:0988-234735、04-25721591
傳真:04-25723881
地址:中縣石岡鄉萬安村石城街50-1號
部落格:http://www.wretch.cc/blog/tudoking88

日前收到黃媽媽解饞小舖邀約試吃,看到有筒仔米糕深感興趣,馬上應允接受試吃,沒想到收到時是一箱的食物,為了避免碰撞,還使用氣泡墊包覆,的確是很用心。

目前主要推出四項產品,分別是御品花生糖、古早味豆干、香Q魯鳳爪、家傳筒仔米糕,購物金額滿2000元即可免運費。

古早味豆干(原味)200g$49元/ 500g$100元

首先嚐試的是這不起眼的小豆干,素食者可用, 挾了一塊享用,完全是汁多入味,入口儘是滿滿的滷汁香,吃起來不會乾乾的,反而有帶些汁,豆乾越嚼越香,完全讓我驚艷呀!!anita吃完晚餐後自己偷拿了不少塊進嘴裡吃,看來這也很受小朋友歡迎。

古早味豆干(辣味)200g$49元/ 500g$100元

和原味不同的是帶了些辣味,辣而不辛的口感,帶些微的刺激感,豆干香氣十足,一樣是讓我們一下子就掃盤啦~

御品花生糖(可素食)150g$49元/350g$100元

收到二包芝麻精緻包,還有一小包海苔口味的花生糖,左上方有標示日期,使用的是夾鏈袋設計,吃不完還可以封回去,很方便。

海苔口味的花生糖是上頭灑滿海苔,吃起來比較不甜,花生選用的很大顆,吃起來是又香又脆,不會膩口黏牙,只是這海苔屑吃完會留下痕跡,嘴巴上很容易沾到,目前在官方部落格沒見到有販售,應該是即將推出的新口味。

我們在吃飯後甜點時,愛吃鬼Anita又過來湊熱鬧,她雖然愛吃但非常的挑食,我原本想說花生糖她應該不會愛,結果吃了一口之後又接著說還要吃,真是讓我驚訝,連小朋友都喜歡吃~

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姐姐在吃花生糖,弟弟在後面追,一直看我們在吃什麼東西!!?

御品花生糖(可素食)150g$49元/350g$100元

芝麻口味選用的是白芝麻和黑芝麻混合,花生都是有挑選過的,每顆大小都很平均,愈咬愈香,不會太甜,一不小心失手就吃完一包,要不是顧慮到熱量問題,還真想多吃一些呢!
 
香Q魯鳳爪8支$49元/ 17支100元

這一袋是八支包裝,一樣是採用夾鏈袋裝,打開吃不完可以再封回去,不過不含防腐劑類的食品,還是要儘早吃完較好。

雞腳是偏瘦的體型,肉的部份不多,是吃香氣的,吃的出來有些中藥滷汁,但我吃雞腳會把骨頭咬開吃骨髓,這卻是完全沒有汁,所以不太合我胃口。

家傳筒仔米糕-葷食$25元/素食30元

有分葷食和素食二種口味,外盒包裝也不太相同,如果能改成直接可蒸或微波的容器盛裝會更方便,或者是將料埋在下方,倒出來時才可以見到料,不然倒出來時料都在下方~

我很努力的將料反過來放,蒸約5~10分鐘就可以食用,米糕的顏色不會很深,單吃口味不太鹹,葷食的配料有招牌花生、滷肉和小鳥蛋,兩份鳥蛋被anita打劫,吃完還跟我說要吃,我都不知道去那找~

店家有附上甜辣醬,淋上後味道更明顯些,但辣度蠻辣的,我不敢加加多,約一半的量就讓我直呼受不了啦~

或許有人會好奇怎麼素食的價格反而比較高,上頭的配料真的比較多,芋頭吃起來蠻鬆軟,還有粟子也很對味,豆皮也不少,口感蠻豐富的。

這次試吃的產品對於豆干的印象比較深刻,花生糖也很不錯,大家有機會可以試一下囉!

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