桃園好店

[美食.大溪]大溪保健植物園~樂活養生風味餐

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大溪保健植物園
神農傳說:桃園縣大溪鎮月眉里 15 鄰 82-8 號  電話:03-3889262 傳真:03-3872729
員樹林分店:園縣大溪鎮員林路三段 385 號  電話:03-3076638 傳真:03-3072934
網址:http://www.e-green.idv.tw/

離家不遠處有間大溪保健植物園,常常經過卻不知道裡面是賣什麼東西,直到友人跟我說裡頭是餐廳,而且食物蠻不錯吃的,才讓我有進去的勇氣。

假日午餐時間的客人還真不少,停車場上停了不少車輛,一進入就看到開花的仙人掌,可惜植物園裡的草本植物有些雜亂。


雞母珠.水生植物,好像很容易養?

進入室內後除了用餐區外,中間有產品展示區,最裡頭是結帳櫃檯。

販賣的商品大部份都與養生有關係,當然也少不了大溪的名產豆腐乳。

二大二小沒辦法點合菜,所以直接選擇套餐,套餐只有二種,一種是我們點的葷食樂活養生套餐,另一種是素食餐,對於無肉不歡的我們來說,還是點葷食較合適。

看著洋洋灑灑列了11道菜名的樂活養生套餐,一客是400元需另加一成服務費,點二份就夠吃囉!

窗邊放著小盆栽,往外望出一片綠意,坐在裡頭真的有放鬆舒服的感覺!


養生玉芙蓉茶

溫熱的養生玉芙蓉茶,在倒出茶液時還有小氣泡冒出,感覺就像有股能量,喝下去就會充滿活力,溫潤好入喉。

餐具就擺在桌上,用的到請自取,這個藍邊白碗真的很像阿嬤時代才會用的古早碗,別有這麼一番懷舊趣味。

三道前菜一起上,一時之間還真無法決定要從那一盤先吃,似乎也沒有一定的順序,依照平常的習慣從左至右吃法。

全麥蔬果手卷

全麥餅皮口感是涼涼QQ,包覆著各式蔬果,苜蓿芽、小黃瓜、蘋果、生菜、中間是有點像素肉鬆的感覺,口感很清爽。

蘆薈五行沙拉

連沙拉都要搭配成五彩顏色,豐富的色彩除了能增進食慾,連味道都很不錯,新鮮的蔬菜淋上千島醬汁,最令我讚賞的就是上頭的蘆薈,清爽的味道帶些清涼的口感。

椰香米豆腐

有別於一般豆腐的豆香味,這完全是米的香氣,綿密的口感,簡單的沾取柴魚醬油,真的很好吃,是道吃完我想外帶的涼菜。

紅麴麵線

麵線最怕是煮的太爛或是沒煮熟,熟度的掌控很重要,這紅麴麵線煮的是剛剛好的口感,紅麴的香味並沒有太大的味道,反道是粉紅色的麵線,讓anita是大大的喜愛,整整吃了大半碗!

薰衣草蘆薈醋

嗆味十足的蘆薈醋,實在是好酸好嗆,急於將之吞下肚竟也分辨不出是薰衣草的香氣。

紅麴子排

燉的肉排很軟嫩,使用筷子很容易就讓骨頭與肉分離,即使是牙口不好的人也很適合品嚐,唯一的缺點就是肉的份量有點少,實在是吃不過癮,就連小朋友也很愛。

36計藥膳雞湯

一人獨享一盅雞湯,花了長時間的燉煮,骨肉亦可輕易分離,湯頭完全吸取精華,好喝又順口。

anita愛吃肉食,這裡的肉讓她可以很輕易的分食,直喊著還要還要,可是份量不多,吃了二人份的肉,她才滿足。

季節鮮蔬

混合了二樣時蔬,青菜新鮮真的很棒,一吃就知道,顏色較淡的是大陸妹,另外一種深綠色的菜是我平常沒吃過,可是我卻好愛,葉子吃起來好像還有點滑滑的感覺,不知道這是什麼菜?

特製冰淇淋

本來以為是花生冰淇淋,想要整碗讓給anita享用,結果竟然是我很愛的桂圓口味,一般冰淇淋很少出這口味,我只在溝垻清涼冰店吃過,好吃到我想去問店家有沒有外帶盒裝,搭配下方的紫米也是一絕,不同的口感,卻意外的搭配。

蘆薈鮮果汁

最後來杯新鮮現打果汁,真的很棒,感謝服務人員不忘多給一小杯讓anita喝,不然我可能連一口都分不到,因為她喝完繼續搶喝大人的份。

吃完養生風味餐,有大大的滿足,平常甚少吃到這樣的餐點,覺得吃起來沒負擔又滿足了味覺,我還蠻喜歡的,只是店家提供的選擇不多,所以想再訪也得等有機會揪人吃合菜囉!

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