人氣早餐, 桃園區美食, 桃園好店

[桃園美食]金河冬粉丸|自民國52年創立.飄香一甲子的傳統美味~台式傳統小吃

桃園區『金河冬粉丸』是民國52年創立的老牌小吃店,也是我從小吃到大的美味,正對面是南門國小,隔壁是台電公司桃園營業處,現在旁邊還有免費停車場,來到這裡用餐不用再擔心停車問題;店內的招牌商品有冬粉丸、冬粉腸、綜合湯、瓜仔肉飯、魯肉飯、虱目魚,湯頭使用的冬菜和自製手工沙茶醬更是一絕!

[桃園美食]金河冬粉丸|自民國52年創立.飄香一甲子的傳統美味~台式傳統小吃 @VIVIYU小世界

金河冬粉丸
地址:桃園市桃園區復興路342號
營業時間:08:00–20:00(每週二公休)
電話: 03 337 7638

[桃園美食]金河冬粉丸|自民國52年創立.飄香一甲子的傳統美味~台式傳統小吃 @VIVIYU小世界

小時候爸爸就常帶我吃『金河粉粉丸』,以前的店面比較簡單,現在重新裝潢後比較乾淨美觀,吃小吃也能有時尚感。

[桃園美食]金河冬粉丸|自民國52年創立.飄香一甲子的傳統美味~台式傳統小吃 @VIVIYU小世界

以前隔壁是洗車場,有時候還可以一邊用餐一邊洗車,現在則是全面變為免費停車場,反而讓食客們更方便,店家很貼心。

[桃園美食]金河冬粉丸|自民國52年創立.飄香一甲子的傳統美味~台式傳統小吃 @VIVIYU小世界

前方是開放式廚房烹煮區,所有的餐點大多是在此製做,目前應該是傳到第三代的桃園傳統小吃,一家人一起守著這家店努力著。

[桃園美食]金河冬粉丸|自民國52年創立.飄香一甲子的傳統美味~台式傳統小吃 @VIVIYU小世界

金河冬粉丸菜單/menu/價目表

除了湯類,現在也有飯類、小菜類的選擇也不少,可以依照自己的喜好來挑選。

[桃園美食]金河冬粉丸|自民國52年創立.飄香一甲子的傳統美味~台式傳統小吃 @VIVIYU小世界                                                    [桃園美食]金河冬粉丸|自民國52年創立.飄香一甲子的傳統美味~台式傳統小吃 @VIVIYU小世界

每次看到小菜櫃排滿滿,就忍不住想要拿個幾盤試試味道,看起來就很好吃!

[桃園美食]金河冬粉丸|自民國52年創立.飄香一甲子的傳統美味~台式傳統小吃 @VIVIYU小世界

沒意外又點了滿滿一桌,我們一家四口各點一種主食再加上想吃的小吃,看起來就很豐盛了吧!

雖然目前價格上漲不少,但以這桌吃下來還是算蠻平價的,比到美式或是義式美食便宜多了。

[桃園美食]金河冬粉丸|自民國52年創立.飄香一甲子的傳統美味~台式傳統小吃 @VIVIYU小世界

馬鈴薯沙拉$30

Anita一向很愛馬鈴薯系列的料理,通常我都是夏天比較常做這道料理,一見到有這道就馬上來一盤,蠻滑順的口感。

[桃園美食]金河冬粉丸|自民國52年創立.飄香一甲子的傳統美味~台式傳統小吃 @VIVIYU小世界

肝連肉$70

每次吃台式小吃只要看到有肝連肉就會想點一盤,旁邊有點像筋的口感也比較有嚼勁,淋上自製的特製蘸醬,店裡獨特純手工製沙茶醬,材料選用花生、芝麻、中藥材,還有芝麻的香氣,很特別的口味。

[桃園美食]金河冬粉丸|自民國52年創立.飄香一甲子的傳統美味~台式傳統小吃 @VIVIYU小世界

涼拌小菜$30

涼拌海帶根

[桃園美食]金河冬粉丸|自民國52年創立.飄香一甲子的傳統美味~台式傳統小吃 @VIVIYU小世界

油豆腐$30

兩父子都很愛油豆腐,同樣淋上自製沙茶醬調味,吸飽了湯汁。

[桃園美食]金河冬粉丸|自民國52年創立.飄香一甲子的傳統美味~台式傳統小吃 @VIVIYU小世界

魯肉飯$40(小)

愛米飯類勝過冬粉的Vincent選了小碗的魯肉飯,白飯煮的粒粒分明再淋上肉燥,還會附上滷蛋,特別香。

[桃園美食]金河冬粉丸|自民國52年創立.飄香一甲子的傳統美味~台式傳統小吃 @VIVIYU小世界

冬粉丸$70

因為ANITA不愛加沙茶冬粉,所以特別請店家製作不加沙茶版,光這樣吃湯頭也很清爽,適合愛吃冬粉的人。

[桃園美食]金河冬粉丸|自民國52年創立.飄香一甲子的傳統美味~台式傳統小吃 @VIVIYU小世界

綜合冬粉$90

[桃園美食]金河冬粉丸|自民國52年創立.飄香一甲子的傳統美味~台式傳統小吃 @VIVIYU小世界

想吃福洲丸又想吃豬小腸就可以點這碗豐盛的綜合冬粉,我記得以前小時候跟著爸爸來吃也都是點這味,以前可能一碗60元,現在物價飛漲,在萬物皆漲的情況下,售價也變成90元有點小貴,幸好裡頭的豬小腸和福洲丸還是很多,偶爾吃吃還可以接受啦~

[桃園美食]金河冬粉丸|自民國52年創立.飄香一甲子的傳統美味~台式傳統小吃 @VIVIYU小世界

冬粉加入自製的沙茶醬真的是一絕,鹹香的滋味讓冬粉吸飽了湯汁,每一口都能吃到精華的感覺,加入冬菜增添了咬勁也多了份香氣的層次,常有人一碗吃不夠,直接點兩碗才過癮!

[桃園美食]金河冬粉丸|自民國52年創立.飄香一甲子的傳統美味~台式傳統小吃 @VIVIYU小世界

選用新鮮鯊魚漿烹調,內餡使用上等黑毛豬肉質香嫩,一口咬下會有爆漿的口感,也是我從小到大喜歡的滋味。

如果要帶朋友吃桃園小吃,我想應該就是這間金河冬粉丸了!

TG訂閱294
🙏歡迎加入Telegram🙏

延伸閱讀

GA瀏覽人氣:2,403
TG按讚:0

發表迴響 取消回覆