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[苗栗.旅遊]下田採收芋頭.產地現拔&公館鄉農會採購伴手禮

旅遊,芋頭,苗栗 @VIVIYU小世界

公館的紅棗很有名,其實冬天裡的芋頭在公館也是大量產出,而且當地所種植的大多為檳榔心品種,來到這裡除了可以上市場購買,在農會也可以購買,來到這裡當然要帶大家看看產地囉!

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在茅香亭繞完單車一圈之後來到芋頭甲,成片的芋頭田,地上的雜草是因為沒有使用農藥的自然農法,在摘芋頭前會有個簡單的解說,最好戴上手套才不會碰到又癢又痛,那可真的是會想把手給廢掉的程度,務必全程戴手套呀~

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芋頭檳榔心的特色就是外觀大而飽滿,肉質均勻,嚐起來很Q,而且每一口都是滿嘴芋香,芋頭在採收時,不會一次全部採完,視狀況分批「出土」,其他的芋頭們就先在土裡等待;不是冰箱、也不是倉庫,保存芋頭最好的方法就是大地的懷抱。

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採收芋頭時該如何判別已經成熟呢?看到露出一半的個頭,最好挑個頭愈大愈好吃。

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第一次下芋頭田對我來說是件新鮮事,原來採收芋頭很簡單,只要輕鬆搖一搖就能讓芋頭出土,不過這也是靠運氣,如果採收到太小的請務必交還給老闆,別隨便丟就浪費了。

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摘好的芋頭還著附著莖需要用刀子先修整一下,將不需要的部份也先切除。

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嘿嘿嘿,看到我相中的芋頭了嗎?我都是挑個頭大的下手呀~

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苗栗公館鄉的水質、土壤及氣候非常適合栽植芋頭,所生產之芋頭鬆、香、醇、口味絕佳,這些就是我的戰利品,自己下田採收特別有成就感。

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我採收了四顆巨無霸芋頭,每個人只能採收3斤,超過的部份要另外付費給老闆,產地售價一斤33元超值又划算,如果不是我提不動,一定會多採收一些,這些芋頭回家路上陸續發送,我家則是煮了甜湯果然超好吃,公館的芋頭真的很好吃,下回去還要買。

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玩著玩著太陽都快下山了,大家還是玩的不亦樂乎,還有最後一站要去採買行程呢~

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公館農會也榮獲102年度台灣百大伴手禮得獎名店,這裡有很多在地特產可以尋寶,大家都買的好開心呀~

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才剛進門就見到喜妹娜哇的作品,這隻牛就在此展出,沒時間到工廠參觀也可以來農會呦~

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公館農會門市部蠻大的,這裡也有提供洗手間可供民眾使用,是個很棒的終點站。

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客家花布所製成的手機包、零錢包、小包包…都別具特色。

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各式禮盒,是獻穀米禮盒、面膜禮盒…都很適合用來送禮,快過年了送這種禮盒很特別又很棒。

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當然各種農特產也有販售,我買了二瓶果醬回家要讓小朋友平常吃早餐時可以抺。

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農會總幹事也向我們一一介紹館內的特產,解說各式產品。

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獻穀扁擔米則是結合了環保筷的創意,還能長久使用,真的很不錯呦。

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農會生產的芋頭酒才剛經過認證得獎呢!

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沒喝過芋頭酒嗎?這裡還有紫蘇酒和紅棗酒耶~

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公館的蠶絲被也很有名,農會內也有販售,讓大家可以溫暖過冬。

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另外採買了柿餅回家享用,這趟苗栗公館一日遊走訪了許多以前不曾走過的景點,在此畫下句點,下回換我帶著家人們前往囉~

 

茅香亭
電話:0928-330507、037-239855
聯絡人:謝恩榮
地址:苗栗縣公館鄉福星村115-1號
營業時間:平日10:00~21:00 ,週五、六10:00~22:00
公館鄉農會
電話:(037)225-211
地址:苗栗縣公館鄉館東村大同路266號

棗幸福.芋見妹~嘿喲拔芋頭.黃金小鎮騎芋記.紅棗風味餐.喜妹娜娃
詳細行程(請按此觀看)

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