[桃園美食]老北方麵食館-中平店|一碗湯、一份麵呈現家的滋味~招牌牛肉麵、餛飩麵

位於桃園中平路商圈的「老北方麵食館-中平店」，是一間經過很容易錯過的樸實小店，這家店的營業時間從早上九點一直延續到晚上十點，幾乎涵蓋了所有的用餐時段，為在地人提供了一個隨時都能享受到熱騰騰、滋味濃郁的麵食小吃店，主打的是北方麵食文化。無論是麵條的嚼勁、濃郁牛骨湯頭的厚重香氣、還是餛飩滑嫩的口感，都能讓人嚐到麵食的滋味。

老北方麵食館-中平店
地址： 330桃園市桃園區中平路11號
電話號碼： 03-220 3877
營業時間： 09:00–22:00

桃園中平路美食小吃

老北方麵食館-中平店|交通資訊

🚗 自行開車前往：
若從中壢方向出發，可開至桃園中平路游泳池，裡面也可以有付費停車，但停車格不多最好早點到。

🚆 大眾交通工具：
搭乘火車至「桃園車站」後，轉乘公車至中山中平路口，相當便捷。

🚌 公車路線建議：
多條公車皆會停靠「中山中平路口」，包括桃園客運 1、706、139等路線，下車後依指標步行 3–5 分鐘即可抵達。

其實我們是在中秋節當天想覓食，找了好幾間餐廳都公休，經過中平路發現這間老北方麵食館有營業，決定晚餐就是它了，實在是輕忽了中秋節很多店家公休的威力，前方的錢都生意倒是爆炸好，排了好多人潮 。

當天的生意相當好，像是基本的飯類、麵疙瘩、粗麵皆已售完，只剩上細麵的選擇，其他想吃的就等下次再來了。

老北方麵食館-中平店|菜單/MENU

老北方麵食館的菜單不算複雜，主食以牛肉麵、餛飩麵為主，搭配數種滷味與涼拌小菜，無論是一人簡餐或兩人共食都能剛剛好，麵體有粗麵和細麵與麵疙瘩，但當天只剩下細麵的選項。

餐具、調味料、冰箱小菜皆是採自助取用的方式，想要吃的直接拿，吃完再到櫃檯結帳即可。

老北方麵食館-中平店|推薦美食

餛飩牛肉麵可以一次吃到兩種主食，也是比較豐盛的餐點，看似簡單，但每道料理背後都有細節，老北方的湯頭香氣十足、餛飩皮薄肉香、滷味入味卻不死鹹，可以搭配著麵食一起享用。

在等候餐點上桌的同時，我也到冰箱裡看看有什麼想吃的小菜，挑了可以補充纖維質和重口味的鳳爪搭配著麵食享用囉。

涼拌小黃瓜40元

平常已經算是吃比較清淡的，覺得這小黃瓜還不夠入味，吃起來還有些青澀味，可能需要再醃久一些會比較好吃。

煙燻鳳爪70元

鳳爪經過滷製再煙燻，外皮呈現琥珀色，散發出淡淡的木香氣，入口時膠質感滿滿、煙燻香氣，吃起來不油不膩，

最特別的是它的調味不會過鹹，而是帶有微甜與醬香的平衡感，咬起來Q中帶軟，已去骨方便吃，是下麵湯的絕佳搭配。

餛飩麵65元

不知道這碗是不是忘了放鹽，我另外又加了些醬和辣椒比較有味道，加入許多小白菜挺豐盛的。

餛飩份量足、餡料紮實，湯中帶有微微蔥香，搭配細麵條蠻順口。

餛飩牛肉麵160元

湯色呈現金棕琥珀色，入口濃郁帶點膠質感，牛肉塊滷得入味但有點乾柴，筋腱部分Q彈；湯裡的餛飩個頭不小，外皮薄透，包裹著滿滿豬絞肉與蔥末餡。

湯汁搭配著酸菜和麵條，整體層次豐富、香氣十足，湯頭也很好喝。

老北方麵食館-中平店|用餐心得

老北方麵食館-中平店，是一間平常可以用餐與日常拜訪的北方麵食館，供應的品項頗多，價格也不貴，湯頭濃郁卻不膩、麵條Q彈順口、餛飩皮薄肉香，是間到附近想吃麵食時可以前往內用的餐廳。

附近景點：

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