[台東.美食]晨霄海鮮小吃~靠近烏石鼻新鮮海產店.無固定菜單式料理

【台東長濱】晨霄海鮮

地址:台東縣長濱鄉烏石鼻14鄰41號 (台11線濱海公路98公里處)
電話:089-801368
營業時間:11:00-14:00、17:00-20:00

原本預定是在花蓮落腳住一晚,臨時改住到台東長濱海邊的御皇米民宿,經由當地人的介紹來到這間晨霄海鮮用餐,每天的菜單都是依照當天的漁穫來決定,沒有制式的菜單。

如果不是在地人報路,經過可能也不會進入的晨霄海鮮小吃,這也是御皇米老闆個人很喜歡的餐廳,平價又美味的好吃料理就藏在這。


據說假日光是排隊點餐就有點困難,因為太多慕名而來的饕客前來,店家自己有漁船,所以漁穫都很新鮮。

只能點一次菜,所以要先想好才能點,店內不接受加點菜單哦,光看菜色好像不太準,每天都有變化,價格也很實在。


老闆很酷哦,說店內沒有其他肉類和蔬菜,來到這裡就是專門吃海鮮的啦,很適合我這愛吃魚的人。

炒水母
看到這道菜真的是很奇特,這應該是我第一次吃水母,我從來都不知道原來水母可以吃,而且口感就像果凍一樣,盤中那白白的就是水果,搭配著微辣的豆腐炒法,吃起來有點像是麻婆豆腐的感覺。

炒高麗菜
店內就這麼一百零一道青菜,你不吃高麗菜也沒別的選擇,所以就點來搭配海鮮享用,高麗菜吃起來還蠻脆甜。

炒魚鰾

使用沙茶調味再以九層塔增添風味,是道很棒的下酒菜,表皮有點脆脆的,要多咬幾下很有嚼勁。

薑絲魚湯

因為我不是點菜的人所以不太知道是用什麼魚,吃的出來是深海魚,魚肉相當柔嫩,入口即化的口感,在下雨天時喝了一碗暖暖的魚湯好舒服。

旗魚生魚片

原本看魚肉的顏色覺得應該還好而已,沒想到入口是很鮮甜緊實的口感,吃的到新鮮生魚片真的好幸福。

炒飯

這道純粹是想點給小孩飽食用的炒飯,卻炒的粒粒分明火候很不錯,我也蠻喜歡吃的。

煎白帶魚

最近好像是白帶魚的產季,前些天姐夫也出海去釣了不少,魚穫只要新鮮就好吃,魚有豐富的蛋白質,從小就喜歡吃白帶魚,雖然小刺有點多,但煎的恰恰的口感我可以一餐吃到一尾都沒問題呀…

糖醋魚蛋

忍不住又加點了一道糖醋魚蛋,幸好我們是平日到訪,老闆才讓我們加點,魚蛋先炸再炒洋蔥糖醋的料理手法,又是道下飯的料理,大概也只有在漁港附近才能吃到這麼豪邁的魚蛋料理。

這次用餐三大一小整桌滿滿的海鮮料理,大約是一仟多元,價格平實不貴,雖然老闆很酷,但是家我會想再訪的海鮮小店,希望下次揪人把店內所有菜色叫上一輪呀…

加入Viviyu小世界粉絲團接收即時訊息不漏接

 

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...

發表迴響

瀏覽:
%d 位部落客按了讚: