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[桃園美食]阿甲大腸蚵仔麵線.銅板美食小吃~建新公園旁.暖胃中式早餐

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在陽明公園附近的阿甲大腸蚵仔麵線,是從學生時代吃到現在的平民早餐,因為喜歡吃中式早餐的關係,所以以前有一陣子天天都吃麵線,從2003年創立的阿甲大腸蚵仔麵線,一開始是在福聯社門口擺攤,後來現在搬到建新公園斜對面更是當地的排隊美食,每次早餐時間經常是大排長龍呀~

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阿甲大腸蚵仔麵線
地址:桃園市桃園區建新街227號
時間:07:00–12:30(週一、四公休)
電話:0928 630 027

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平日經過時常常都是大排長龍,難得假日早點出門不用排太長,有時候比較晚到就賣光光囉~

旁邊還有汽車停車場,開車族想停車也很容易。

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如果像我們是內用就不用排隊,找個位子坐下來就好,外帶則需在門口排隊。

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其實老闆兩人動作蠻快的,通常不用等太長就輪到,除非剛好遇到前面買十碗!

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麵線大碗$60、小碗$40

實在是不好意思講是從一開始吃大碗45元開始吃,因為物價漲的關係,所以現在的價格也不同,

但不變的是老闆一樣很親切有禮,而且料給的很多,上方會有滿滿的蚵仔和大腸。

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而且麵線在加熱的過程中會變稠,老闆還會視狀況調整加水,吃起來也比較清爽。

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上方會灑滿香菜,如果不吃香菜的朋友記得要提前告知,以前我是不吃香菜的人…

蚵仔會先以太白粉定型比較不會縮水,而且會另外加入不會煮太久縮小,重點是蚵仔也新鮮好吃。

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大腸也處理的蠻乾淨的,沒什麼腥味,每一口真的都能吃到料。

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如果喜歡蒜味重一點也能自行添加調整。

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我則是推薦加一些辣油,更有味道!但請小心服用,因為真的很辣~

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麵線吃起來很順口,真的是令人一口接著一口吃,很香又帶著點辣椒的味道,真的很好吃。

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每次吃阿甲大腸蚵仔麵線都覺得身子暖了起來,尤其是冷冷的天氣時,特別適合吃,

如果早上時間有經過建新公園附近,不妨可以到此吃碗好吃的大腸蚵仔麵線喔~

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