[桃園美食]CUON 春花卷|桃園後火車站南洋風情一次滿足~推薦酸辣米線與拼盤捲捲．想什麼料自己包!

桃園後火車站已經變成東南亞移工聚會場所，每到假日總是有著各國移工在此聚會，也因此造就了許多東南亞口味餐廳，這天來到「CUON 春花卷」，是一家以越南料理為主軸，融合泰式與越南風味的特色餐廳，CUON 在越南語中意指「捲」，象徵著這裡多樣繽紛的拼盤捲捲、手工春捲與清爽米線，無論是酸辣爽口的湯頭、甜中帶苦的越南咖啡，或是青木瓜的爽脆開胃，還有我最喜歡的拼盤捲捲，想吃什麼料自己包自己捲很有趣~

CUON 春花卷 – 海鮮酸辣米線
地址： 330桃園市桃園區大林路118號
電話號碼：0925 084 363
營業時間：11:00–21:00(週三公休)

桃園後火車站越式美食

CUON 春花卷|交通資訊

交通便利，從桃園火車站後站步行約5分鐘即可抵達，

若是搭乘大眾運輸，可於桃園客運總站下車後步行約3分鐘即可抵達；

騎車可以暫停店門口，開車則可以停在附近私人停車場或公有停車格。

來到店內剛好剩下最後一張桌，讓我訝異的是店內高朋滿座，接下來還有候位的客人，有一半以上是越南人，一半則是台灣人，我想應該是很符合越南口味，所以生意也很好，重點是乾淨明亮，不會讓我們不敢進去。

每次經過門口時總是會看一下裡面的餐點，門口的招牌看起來很好吃，

CUON 春花卷主打越式米線與酸辣湯頭料理，融合多元配料與異國香料。

CUON 春花卷|菜單/MENU

有各式選擇，如果想吃泰式火山排骨，可以選擇清燉豬骨湯系列，春花捲則是生春捲，適合入數少，如果人數多則可以選擇拼盤系列~

我家ANITA就是看到這五顏六色就很開心，想要每種都試試口味，最後還是怕踩雷，選了泰式紅奶蓋~

CUON 春花卷|推薦美食

我個人最愛的就是拼盤捲捲，就是跟著隔壁越南人點菜，看起來就很好吃，果然點菜上桌也是很美味，很推薦這道~

拼盤捲捲(小)218元

通常我們吃的生春捲是沾過濕的米紙，但這裡提供的是乾的米紙，一開始我還想說這不用泡水能吃嗎？

後來看到其他桌都是這樣吃，感覺是很正常的吃法，我們跟著吃了一捲又一捲呢!

滿滿的新鮮生菜、越南火腿、鮮蝦、小黃瓜、豬肉與水煮蛋，再搭配越式米線，放在透明米紙上，可以依照自己的喜好添加。

沾上特製魚露醬汁，鹹甜交織，清爽不油膩，口感豐富層層堆疊，吃起來很美味，我很喜歡。

鮮蝦青木瓜188元

酸辣清爽的泰式風味，青木瓜絲爽脆、鮮蝦Q彈，蒜酥與香菜提升整體香氣，是炎炎夏日最適合開胃的小菜。

上方還擺滿了蝦仁，青木瓜絲也相當入味，我也很喜歡這道，適合炎炎夏日很清涼。

豬肉河粉158元

這湯頭喝起來相當清爽，有紮實的豬肉片，但可能太厚實吃起來有點乾柴，還有另一半是火腿，份量不少呢~

河粉吃起來也很Q彈，有加入許多蔥花和油酥，清爽不油膩，份量也蠻多的。

招牌酸辣米線288元

我們選擇最豪華的招牌酸辣米線，一端上桌香氣四溢，上方滿滿的配料，就像是外面廣告上的照片一樣完美，真的料好實在耶!

色澤鮮紅誘人，湯頭充滿南洋香料香氣，有著香茅的香氣，一入口酸香先至，隨後是微微辛辣感。

內含鮮蝦、花枝、番茄、菇類與玉米筍，米線Q彈吸汁，每一口都酸辣開胃、飽足感十足。

米線也帶有Q彈的米香，鮮蝦、透抽等海鮮配料，滿滿的鮮香滋味，湯頭也很開胃，份量真的很大一碗，幾乎可以二個人一起吃的份量了~

椰奶咖啡120

咖啡基底香濃厚實，融合椰奶後多了絲滑柔順甜中帶苦味，上層灑滿椰片與椰絲，咀嚼感豐富，是一道兼具香氣與口感的創意飲品。

泰式紅奶蓋120

喝起來就像是泰式奶茶，泰式紅茶香氣中夾帶煉乳甜味，奶蓋綿密香濃，整體甜度適中，不會過膩，是搭配酸辣米線的絕佳飲品。

是用餐完才結帳的方式，三人用餐一共消費1092元，店員人很好的說直接收1090元即可，以餐費來說算中等價格，但料好實在蠻值得的。

CUON 春花卷|用餐心得

這次的用餐體驗非常愉快，CUON 春花卷的酸辣米線湯頭讓人驚艷，拼盤捲捲更是健康與美味的結合，青木瓜沙拉清新爽口，搭配椰奶咖啡與泰奶紅蓋更顯南洋風情，用餐空間舒適，環境乾淨，服務親切，是桃園後火車站值得推薦的異國風味餐廳。

 

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