位於桃園市政府附近新開的便當套餐店『夏記燒味食堂』,只有平日午餐和晚餐營業,主打是少鹽少油的臘味料理,簡單來說就是港式燒臘店會出現的品項,但是修正為比較健康的便當作法,有提供內用、外帶和外送的服務,單價大多在百元以下的價格,也難怪深受附近上班族歡迎。
夏記燒味食堂
地址:桃園區民安路102號
電話:03-335 8812
營業時間:上午10:00 – 下午2:00 、下午4:00 – 下午8:00(週一至週五)
週六:上午10:00 – 下午2:00 (每週日公休)
FB:https://www.facebook.com/XIAJI0610/
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夏記燒味食堂就位於民安路上,附近有不少美食,像是紅燈籠職人手作豆花、增師傳平價熱炒、義式茉莉小館、蘇杭素食點心…等,都在同一條路上。
店內供應的品項都在牆上的menu上,另外還有販售桂花烏梅湯搭配,想吃什麼直接跟櫃檯點餐結帳即可。
每日限量供應的烤鴨系列,如果想吃最好提前預訂,或是像我們一樣早點抵達就能吃到,像我們當天遇到中午才前往的客人已經點不到鴨腿了…
每天會有六種便當配菜可以自選三種想吃的菜色,看起來也是乾乾淨淨的打菜台。
現點現處理的主菜部份,可以看的出來每天供應的主餐都是走精緻的路線,想吃主食真的要早點來。
叉燒肉看起來也很美味,烤的肉表層也很誘人~
店內用餐可以自行取用湯品,當天喝到的是骨頭熬的高湯紫菜湯,簡單的湯品可以搭配餐點一起吃。
三寶飯$90
因為想要吃到比較多樣化的主菜,所以選擇三寶飯,分別有油雞、烤鴨和叉燒肉,最上方還會淋上青蔥醬。
桂花烏梅湯$50
夏日炎炎實在是很想喝冰飲,看到夏記有桂花烏梅湯就點了瓶來搭配餐點,使用文青的瓶裝,喝不完隨時可以帶走,很方便。
口感是偏淡而且甜度很低,應該是為了要清涼解渴的比例,但我覺得有點喝不太習慣。
我個人很愛吃燒臘飯加上青蔥醬,會有點油嫩又解膩的口感,香氣也更明顯;叉燒肉剛好挑到偏瘦的部位,吃起來會偏乾了些…
配菜我選的是青木瓜絲,很適合夏天當開胃菜,另外還挑了豆乾和炒高麗菜,配菜類都很清爽,口味也不錯很家常。
讓我蠻驚艷的是油雞吃起來很嫩,滑嫩的口感很美味,好吃。
燒肉飯$80
ANITA近期很愛吃燒肉,讓我都想要學一下在家烤燒肉了…
表皮烤的很酥脆,肉選的部位也是肥瘦適中,脆口的香氣很好吃。
叉燒肉和燒肉單點$60
友人想要吃不同的主菜,所以又加點了一份主菜綜合的叉燒肉和燒肉,這塊的燒肉就偏肥了些,如果想要吃的更豐盛些也可以像我們這樣的點法。
鴨腿飯$95
鴨腿飯因為每隻鴨只有二隻,所以想吃真的要先預訂,當天就遇到想吃但撲空的客人,喜歡吃鴨肉的朋友應該會喜歡這少油少鹽的烤鴨,吃起來比較沒負擔。
很開心在桃園市政府又多了一間便當選擇,想要簡單吃份便當主餐或是預約外送都很方便。
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