[八德美食]摩洛哥正宗料理屋My Moroccan Foods|桃園隱藏版異國味~帶你秒飛北非．塔吉鍋、烤肉串、手作烙餅樣樣有

想在桃園吃點不一樣的異國料理，在台灣比較少有的摩洛哥料理，原來在八德也能吃得到，就在八德永福西街的《摩洛哥正宗料理屋My Moroccan Foods》，主打摩洛哥家鄉風味，以塔吉鍋、烤肉串與手作烙餅為特色，讓人不用出國，也有機會認識北非料理的香料層次與用餐文化，也是清真（Halal）料理店，想試試不同調味與口感可以來試試。

摩洛哥正宗料理屋My Moroccan Foods
地址： 334桃園市八德區永福西街68號
電話號碼：0966-069 000
營業時間：平日11:30 ～ 14:30、17:30～21:00
假日11:00 ～ 15:00、17:00 ～21:00、週五：17:30～21:00
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八德異國料理

摩洛哥正宗料理屋|交通資訊

鄰近公園路口與介壽路幹道，周邊生活機能完善且對面就有停車場相當方便。

🚗 開車前往

• 往八德方向行駛，銜接介壽路一段轉入永福西街，即可在公園路口附近看到醒目的白色「鎵豆花」招牌。

• 停車資訊： 店家周邊路旁設有公有停車格。開車前來的夥伴，建議可將愛車停放於附近的收費停車場，停好車後漫步步行約 3 至 5 分鐘即可輕鬆抵達。

🚌 大眾運輸

• 市區公車： 可搭乘桃園市區公車（如 102、157、GR2 等路線）至「陸光四村」站牌下車。下步行僅需 5分鐘即可到達。

踏入店內，濃濃的北非異國風情撲面而來！牆上掛著阿拉伯文書法匾額與經典的藍色摩洛哥古城拱門圖騰布幔，頂端點亮著色彩斑斕的雕花金屬馬賽克吊燈。

摩洛哥正宗料理屋|菜單/MENU

「摩洛哥正宗料理屋My Moroccan Foods」主打正宗北非摩洛哥傳統塔吉鍋、BBQ炭火串烤、香香壓摩雞與家鄉手作烤餅，有許多不同的口味，店家也會親切的介紹。

也有一些需要預訂才吃得到的料理，另外還有些茶飲類也很特別。

摩洛哥正宗料理屋|由來

背後的故事相當溫情馨，老闆是一位來自北非摩洛哥的前職業籃球選手，老闆娘則是堅持守護急診第一線的專科護理師（NP）。兩人在 2020 年於桃園八德攜手打造了這間溫馨的料理屋，將北非傳統塔吉鍋（Tajine）、香濃BBQ串烤與手工烤餅完美呈現！不用搭十幾小時飛機，在桃園就能體驗這場充滿撒哈拉香料溫度的異國美食饗宴！

摩洛哥正宗料理屋|推薦美食

對平常習慣台式便當、火鍋或義式料理的人來說，摩洛哥料理可能比較陌生，但也正因如此，更值得找機會嚐鮮，我們也在店員的推薦下選了些特色料理。

香香壓摩雞110元

餅皮壓烤出漂亮的烤痕，一口咬下，外皮香酥，裡面包覆著香料炒雞肉與濃郁起司，鹹香濃郁且方便享用。

外皮微酥帶香，內餡鹹香濃郁，如果食量不大也可以直接當成主餐享用。

家鄉原味烙餅120元

摩洛哥家庭不可或缺的主食烙餅，質地類似極具空氣感與厚度的手工發酵麵包。

外皮烤得微酥，切面蓬鬆綿密，咀嚼時散發著純粹的麵麥甜香，無論是單吃或搭配塔吉鍋醬汁都是無敵拍檔！

索維拉海鮮塔吉鍋330元

塔吉鍋都會附上一盤星星飯，這白飯的份量還真的是紮紮實實的，光是吃完這些就很有飽足感了!

以摩洛哥著名的海港城市「索維拉（Essouira）」為名，這道海鮮塔吉鍋展現了鮮美風貌，鍋裡擺放著三隻碩大肥美的鮮蝦、鮮嫩透抽與特調海鮮香料高湯醬汁。

湯頭基底揉合了番茄的天然酸甜與北非獨門海鮮香料，也是台灣人比較能夠接受的口味，

大蝦新鮮緊實、甜美吸汁，透抽則保留了彈牙的嚼勁。

最美味的吃法莫過於拿上一塊熱騰騰的家鄉原味烙餅，深深浸入海鮮塔吉鍋濃郁的醬汁中！外酥內軟的烙餅吸飽了海鮮精華與微酸辛香，很香很好吃。

起司牛肉球塔吉鍋320元

使用特殊圓錐形土鍋「塔吉鍋」慢火悶煮的起司牛肉球，一掀開鍋蓋，濃郁奔放的茴香、孜然與熟成番茄香氣瞬間隨熱氣出現。

牛肉丸質地紮實彈牙，吸收了塔吉鍋將食材水分鎖住後的精華高湯，

咬下時牛肉的鮮甜油脂與香料的辛香在口中，搭配拉絲的牽絲起司。

沾著隨鍋附上的星形香米飯或是手作烙餅一同享用，濃香好吃，會忍不住一口接一口吃~

BBQ串烤牛肉、雞肉270元

烤肉有牛肉、雞肉和羊肉三種，羊肉的價格是3串300元，我不敢吃羊肉，所以選擇牛肉和雞肉綜合口味，

串烤牛肉： 切得厚實大塊，經由獨門香料醃漬後烤至恰到香處，保持著牛肉的肉汁與嚼勁。

串烤雞肉： 選用鮮嫩雞肉部位，黃澄澄的香料完美融入肉纖維中，孜然與薑黃的草本香氣，很有異國風情。

2樓用餐空間

原本以為只有一樓小小的用餐區，來到2樓使用洗手間才發現，內用桌椅鋪著充滿星空意象的精緻桌布與民族風地毯，角落還備有舒適的軟墊靠枕，處處散發著如造訪友人住所般的溫馨與浪漫，非常有氛圍！

摩洛哥正宗料理屋|心得感想

摩洛哥正宗料理屋My Moroccan Foods有著北非職人手藝與滿滿的異國溫度，為台灣的朋友們開啟了一扇通往撒哈拉香料世界的大門，從鎖住食材鮮美精華的濃郁起司牛肉球與海鮮塔吉鍋，到炭香四溢的特調串烤與手工烙餅，能吃得出老闆對家鄉風味的堅持，想試試異國料理的朋友可以來嚐試看看。

 

 

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本文總整理：[八德美食]摩洛哥正宗料理屋My Moroccan Foods|桃園隱藏版異國味~帶你秒飛北非．塔吉鍋、烤肉串、手作烙餅樣樣有

項目	內容
餐廳名稱	摩洛哥正宗料理屋My Moroccan Foods
特色料理	塔吉鍋、烤肉串、手作烙餅
料理風格	正宗摩洛哥家鄉風味、北非料理
餐飲特色	清真（Halal）料理
地址	334桃園市八德區永福西街68號
電話	0966-069 000
營業時間	平日11:30-14:30, 17:30-21:00；假日11:00-15:00, 17:00-21:00；週五17:30-21:00
交通資訊	鄰近公園路口與介壽路幹道，對面有停車場；搭乘桃園市區公車至「陸光四村」站牌下車。
店內氛圍	濃濃的北非異國風情，裝飾有阿拉伯文書法、摩洛哥圖騰、馬賽克吊燈，2樓用餐區溫馨浪漫。
主打菜色 (依菜單/推薦)	香香壓摩雞 (110元) 家鄉原味烙餅 (120元) 索維拉海鮮塔吉鍋 (330元) 起司牛肉球塔吉鍋 (320元) BBQ串烤牛肉、雞肉 (270元)
老闆背景	老闆為北非摩洛哥前職業籃球選手，老闆娘為專科護理師。
用餐體驗	北非職人手藝，充滿異國溫度，香料層次豐富，值得嚐鮮。
相關連結	FB

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