嚐趣壽喜屋
地址:
電話:03-2182552
官方網站
久圍的嚐趣當然要和飯友一同前往,每次到嚐趣就會想到mark夫妻,想想好久沒吃壽喜燒,那就來個嚐趣之約吧~
這次前往才知道嚐趣生意好到連一樓都通包,差別一樓是品嚐趣,供應的套餐式料理,二樓依舊是壽喜燒吃到飽。
以一慣節約黑色設計,讓整體空間看起來有些隱私,又多了等待的空間。
價格維持在假日成人399元,100公分以下兒童免費。
如果不想吃的太撐,也可以直接點套餐,看起來似乎也不錯,這個留待下次再品嚐。
招牌土雞蛋,只取蛋黃留著沾涮牛肉吃,滑嫩又細緻。
洋蔥爆炒過香味四溢再加入日式醬油,就完成一鍋好吃的湯底囉~
可愛的服務人員換上新制服-日式浴衣,是個可愛的妹妹呦,只是當天飯友對於其他服務人員覺得服務退步,我猜應該是新來的服務人員,所以較不周到吧~!
前菜沒換,依然是冷涼麵沾著芥末。
雞肉的份量不多,而且煮的時間比較長,所以後來我們都直接點兩份,我覺得要花些時間煮入味比較好吃。
訂位加贈的烏龍麵,滑不溜丟的很有嚼勁,不過可別煮太久,就浪費了美食呀,要掌控好時間。
這次的菜盤明顯有退步,因為使用像浴帽式的保鮮套,所以青菜不似以往新鮮,有些菜葉甚至有些缺水,但濕豆皮建議再加點,因為吸取了醬汁真的好好吃呀~
牛肉的油花分佈均勻,吃起來不會太油也不會太乾,依舊保持著高水準的肉品。
每次都點原味湯頭,在吃壽喜鍋之餘也可以來喝些湯,有去油解膩的功效,當然我們沒放入肉類,就保持著青菜的清甜滋味。
依照時令會有些許變化的餐車,其實可以直接在餐車上放上名稱,服務人員就不用一再重覆名稱,也可以讓客人一目瞭然,取得雙贏嘛。
看的出來我們這次青菜吃比較多了吧~
其實底下還藏了不少好料,像是寬冬粉吃起來QQ的,地瓜也推薦吃起來帶著甜味,金針菇更是我的最愛,呼呼,邊寫邊流口水了啦~
最佳的享用時機,就是放入牛肉涮五秒,再沾取蛋液一起吃,好好吃呀~
不過吃壽喜鍋免不了吃很多的肉類,這次應該沒創記錄,只意思意思的點了五、六盤牛肉,因為客人不多的關係,店家也不會一直催用餐進度,讓我們有個愉快的晚餐時間。
宇治金時的刨冰變少,少了上頭的香草冰淇淋,欠了一味,依然搭配著粒粒飽滿的紅豆,好吃呦~
好久不見的乾兒子-小馬克,就像吹風一樣,一下子長好大,張著大大的眼睛配合著爸媽用餐,是個很乖巧的小孩,實在是太有人緣啦,下次再見應該就會爬了吧,哈~
延伸閱讀:
2010.06.07 [美食.桃園]嚐趣壽喜屋.Ⅴ~肉質讚
2009.06.05 [美食.桃園]嚐趣壽喜屋.Ⅳ~隱藏版小花魚板 | |
2008.05.26 [美食.桃園]嚐趣壽喜屋.Ⅲ | |
2007.09.11 [美食.桃園]嚐趣壽喜屋二次訪 | |
2007.05.08 [美食.桃園]嚐趣壽喜屋 |
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