桃園好店

[美食.觀音]大田蓮花餐廳~蓮花餐正對時

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大田蓮花餐廳
地址:園縣觀音鄉大堀村大湖路二段193號
電話:03-4988567
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每年夏天觀音賞蓮季總會吸引不少人潮,我們也前往想要看看美麗的蓮花,出發時間較晚,抵達時正午天氣正熱,就先到大田蓮花餐廳避暑與填飽肚子吧,剛進入時會以為走到村辦公室,要再往內走才會看到隱身其中的餐廳。
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$1000(桌/適4人)
.蓮花沙拉、荷葉飯、蓮子雞捲、梅漬蓮藕、蓮花什錦、蓮藕排骨湯、蓮子滷肉或蓮子糖醋肉、炒青菜、甜點。
菜單只有分幾人份,餐點固定好差不多的菜色,所以廚房能快速準備,就座後沒多久就可以嚐到食物囉~
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梅漬蓮藕

夏日清爽菜色,帶著梅子酸甜的氣味,蓮藕吃起來很脆。
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蓮花沙拉

花瓣入菜使用的是新鮮的蓮花瓣,還帶著水份脆軟的口感,中間是水果沙拉,小朋友挺愛的。
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蓮子雞捲

其實我一向沒有很愛雞捲,但這有加入蓮子,可以嚐的到整顆的蓮子包在其中。
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蓮子糖醋肉

微辣的糖醋肉,甜甜辣辣的口感,蓮子經過油炸後還保持著鬆軟口感。
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荷葉飯
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不用怕沒吃飽,一人一個荷葉飯絕對吃飽飽,炒過的油飯包在新鮮荷葉裡,味道不重,吃起來有些偏乾,可以淋些蓮花什錦搭配,較好吃。
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蓮花什錦

所有的菜色裡我竟然最喜歡這道,因為絲瓜的甜味讓湯喝起來變好甜,而且剛煮好就上桌,讓我不顧大熱天依舊喝了三碗,淋在荷葉飯上吃更對味。
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炒青菜

蓮子製的產品吃過不少,就是沒吃過炒蓮梗,這是第一次吃到,加入薑絲清炒,蓮梗吃起來很清爽又脆,比芹菜還沒有嗆味,味道很不錯,難怪大家總是說新鮮的最好吃!!
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蓮藕排骨湯

這是平常在家裡就會煮來吃的湯品,多加了蓮子入湯頭,依舊是清爽路線,吃到最後真的太撐啦,三大二小吃完這桌還是剩下一個蓮葉飯打包帶走。
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甜點

這天是吃西瓜,可是品質沒有很好,有點太熟,反正就是吃個甜味嘛~
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來到這裡主要是為了填飽肚子,但是園區內滿園的蓮花可別錯過囉,紅色橋是大家喜歡的拍照景點呦。
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水池裡有鵝與鴨在悠遊著,但我想養鴨子是為了要讓客人來享用的吧,因為一旁店家就在現殺雞與鴨,照片這二隻是觀賞用的吧?
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俏皮的anita一直忙著要我拍照,最近這二姐弟很愛看照片,所以也喜歡拍照。
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園區裡有吊床與盪秋韆,小孩很喜愛,在這裡玩上半天好愉快。
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一開始什麼都害怕的vincent在看了姐姐示範後,竟然像大爺一樣躺上吊床舒服的搖搖不肯離去了。
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在一旁還看到有窯,應該許久未使用了,如果能在這控窯也蠻有趣的。
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或許是我們太晚去,蓮花開的不多,但還是有些美麗的蓮花值得一賞。
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現場沒有開放採蓮,anita挑了支
離路最近的蓮花拍照,很開心。
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vincent也想拍照,可是卻被太陽曬到有些熱昏頭囉~
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快趁著夏天的尾巴到觀音賞蓮花吧~一旦錯過就要再等一年囉~

延伸閱讀:
2008.07.20 [旅遊.觀音]2008觀音蓮花季-下
2008.07.19 [旅遊.觀音]2008觀音蓮花季-上
 

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